深海魚油的副作用_深海魚油的營養價值

　　深海魚油，是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。以下是小編收集整理的關於深海魚油的相關知識，希望對你有幫助。

　　深海魚油的副作用

　　一般情況下，每天服不超過3克的情況下，對大多數人***包括孕婦和哺乳期婦女***來說都是安全的，不會出現任何深海魚油的副作用。服用深海魚油劑量過高，會導致血液不易凝結，增加出血的風險。可能會出現的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，噁心，稀便，皮疹和流鼻血。隨餐服用深海魚油補充劑，往往可以減少這些副作用的產生。某些魚類，特別是鯊魚、鯖魚和養殖鮭魚，可能會受到汞和其他化學品的汙染。因此，選擇魚油類補充劑時，要選擇純度高，提取自深海無汙染魚類的魚油產品。

　　深海魚油的營養價值

　　深海魚油為深海魚類體內不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EPA***二十碳五烯酸***、DHA***二十二碳六烯酸***的魚體內的油脂。普通魚體內含EPA、DHA數量極微，只有寒冷地區深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內EPA、DHA含量極高，而且陸地其他動物體內幾乎不含EPA、DHA。

　　深海魚油的功效與作用1、EPA能暢通血管：有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生;清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。

　　2、DHA可健腦益智：是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年痴呆症。

　　不宜吃深海魚油的人

　　1、肝病患者：攝入高劑量的魚油可能會增加肝病患者出血的危險。

　　2、對魚或海鮮過敏者：對魚和海鮮有過敏症狀的人，在服用魚油補充劑進，也可能會出現過敏症狀。因此，此類人群選擇魚油類產品時，需要謹慎。

　　3、躁鬱症患者：攝入高劑量的魚油可能會增加躁鬱症患者的症狀。

　　4、抑鬱症患者：攝入高劑量的魚油可能會加重抑鬱症。

　　5、糖尿病患者：攝入高劑量的魚油可能會使血糖控制更加困難。

　　6、高血壓患者：深海魚油可以降低血壓。因此正在服用降壓藥的人，攝入高劑量的魚油可能會造成血壓太低。

　　7、家族性腺瘤性息肉患者：攝入高劑量的魚油可能會進一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症風險。