三七的功效和作用有哪些

　　三七是應用非常廣泛的中藥，大家也都知道三七具用滋補、保健、散瘀止血，消腫定痛等作用。下面小編整理了三七的功效和作用，希望對你有所幫助!

　　三七的功效和作用

　　一、對血液系統的作用

　　1、止血作用:三七素有“止血之神藥”之說,為傷科要藥,著名的“雲南白藥”,即以之為主藥。三七水溶性成分三七素***Dencienine***,能縮短小鼠的凝血時間,並使血小板數量顯著增加,它主要通過集體代謝,誘導血小板釋放凝血物質而產生止血作用。

　　2、活血作用:三七既有血凝的一面,又有使血塊溶解的作用,即有止血和活血化瘀雙向調節功能。

　　3、補血作用:“人蔘補氣第一,三七補血第一”。近幾年的實驗研究和臨床表現三七對血液系統除止血、活血作用外,還具有補血作用,能提高外周紅細胞、白細胞數量。

　　二、對心腦血管系統的作用

　　1、保護心肌的作用:近幾年試驗證明,三七總皁苷***PNS***對大鼠家兔犬的心肌缺血─再灌注損傷有很強的保護作用。

　　2、抗冠心病作用:三七總皁苷***PNS***能改善左心室舒張功能,這與其提高肌漿內膜的鈣泵活性,糾正心肌細胞內Ca2+超負荷及提高左室心肌能量有關。

　　3、保護腦組織的作用:三七總皁苷***PNS***能使全腦或區域性性腦缺血後再灌注水腫明顯減輕,血腦屏障通透性改善,區域性血流量顯著增加。

　　三、 對消化系統的作用：三七對大鼠慢性萎縮性胃炎癌前病變的形態學改變有明顯的改善作用。大體觀察和光鏡觀察表明,三七能明顯治療大鼠胃粘膜的萎縮性癌變,並能逆轉腺上皮的部典型性增生和腸上皮化生。

　　四、 對中樞神經系統的作用

　　1、提高記憶力作用和增智的作用:人蔘皁苷Rg1和Rb1均能顯著增強小鼠學習和記憶能力,對亞硝酸鈉及40%乙醇造成的小鼠記憶不良均有不同程度對抗作用。

　　2、鎮痛作用:三七總皁苷***PNS***、人蔘皁苷Rb1對化學性和熱刺激引起的疼痛均有明顯的對抗作用,且PNS 是一種阿片肽樣受體刺激劑,不具有成癮的副作用。

　　3、鎮靜作用:三七總皁苷***PNS***、人蔘皁苷Rb1,均有顯著鎮靜作用並能協同中樞抑制藥的抑制作用,這種中樞抑制於用部分是通過減少突觸體穀氨酸含量來實現。

　　五、對肝臟的作用

　　1、對肝臟代謝的影響:三七總皁苷***PNS***可促進對肝臟的滲入,促進亮氨酸對肝和血清蛋白質的滲入。鏡檢結果表明小鼠肝細胞增生較鹽水對照組顯著,提示PNS對CCl4肝損害小鼠肝細胞的再生有促進作用。

　　2、抑制肝腫瘤細胞:動物試驗研究表明，生三七能明顯抑制小鼠肝癌的發生,降低血清中鹼性磷酸酶***ALP***、天門冬氨酸氨基轉化酶***AST***、ALT、乳酸脫氫酶***LDH***的活性,延長生存期,對四氯二苯二氧化物***TCDD***所致的肝損害有抑制作用。此外,三七對環磷醯胺所致的大、小鼠白細胞減少有明顯的治療作用。

　　3、保肝作用:PNS可提高肝組織及血清超氧化物岐化酶的含量,減少肝糖原的消耗,改善肝微迴圈,減輕線粒體、內質網等細胞器的損傷及肝纖維化。

　　六、 對物質代謝的作用

　　1、對血脂的影響:人蔘皁苷Rg1,具有較強的抗脂質過氧化作用,能顯著降低血脂及脂質過氧化終產物MDA。

　　2、對蛋白質和核酸代謝的影響:PNS可促促進下屬肝、腎及睪丸DNA和蛋白質的和成;對血清蛋白質和肝臟DNA的合成也有促進作用;對正常心肌細胞DNA合成雖無明顯影響,但對缺氧、卻糖心肌細胞DNA合成則有保護作用。

　　七、抗腫瘤作用

　　三七皁苷可通過直接殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞生長或轉移、誘導腫瘤細胞凋亡或誘導腫瘤細胞分化使其逆轉、增強和刺激機體免疫功能等多種方式起到抗腫瘤作用。人蔘皁苷Rb1、人蔘皁苷Rb2、人蔘皁苷Rc可通過對抗腫瘤壞死因子***TNF***引起的惡病質而對腫瘤感染患者具有保護作用,可較完全地阻止TNF引起的脂肪細胞形態學變化。

　　八、降血糖作用

　　PNS的4%以上是三七皁苷C1***SC1***。單劑量SC1使昆明種小鼠和wistar大鼠血糖降低34%,連續給藥明顯降低血糖並呈量-效關係趨勢,如連續給藥4d,降糖作用可維持4h以上,與胰島素***Ins***未見協同或拮抗作用。SC1100mg/kg對糖尿病鼠肝cAMP無影響,但可拮抗Ins降低cAMP的效應。較大劑量Ins與SC1均能促進肝細胞攝取葡萄糖,兩者合用呈拮抗作用。

　　九、抗衰老作用

　　三七作用於機體可明顯提高機體腦組織和血液中超氧化歧化酶***SOD***的活性,來降低氧化脂質***LPO***的含量,從而達到抗衰老的目的。三七總皁甙還能明顯抑制心、腦組織脂褐質和血清脂質過氧化物***LPO***的產生,即有較強的抗氧化作用。三七總皁甙中單體皁甙Rb1除可直接清除自由基外,還可間接清除自由基,從而達到預防和治療動脈粥樣硬化及延緩衰老的目的。

　　十、抗炎作用

　　PNS能明顯抑制角叉菜膠誘導的炎細胞增多和蛋白滲出外,還具有顯著的抗炎作用。PNS對急性炎症引起的毛細血管通透性升高、炎性滲出和組織水腫以及炎症後期肉芽組織增生也均有抑制作用。其作用機制為:PNS能阻止炎細胞內遊離鈣水平的升高,抑制灌流液中磷脂酶A2***PLA2***的活性,減少地諾前列酮地釋放。

　　十一、抗氧化、抗自由基損傷地保護作用

　　三七可明顯減輕軟組織細胞水腫,增加細胞ATPase活性,抑制嚴重燙傷後組織器官內氧自由基地產生,減輕線粒體腫脹,增加膜流動性、增加鈉泵地功能使細胞漿中游離Ca2+減少,氧化磷酸化地功能增強,以保證重要組織器官的能量供應。三七注射液有降低腦組織中MDA的含量,減緩對SOD、GSP-Px的損傷,促進SOD、GSP-Px抗氧化酶的生成和活性提高。提示,三七注射液具有較強的抗氧化、抗自由基作用。

　　十二、滋補、強壯、免疫調節作用

　　三七化學成分與人蔘相似,因此與人蔘一樣具有滋補強壯的作用。三七總皁苷能增強小鼠耐缺氧、抗疲勞、耐寒熱的能力;加強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能。

　　三七花的功效與禁忌

　　三七花的功效與副作用其實不是說三七花服用有什麼副作用，只是說服用三七花有一些禁忌，並不是說三七花有副作用，下面就為大家詳細說說三七花的功效與副作用。

　　認識三七花：三七花又叫田七花、金不換花、參三七花、山漆花、血蔘花。為五茄科植物人蔘三七的花。傘狀，獨生，直徑約3釐米;多數為兩性，有時單性花和兩性花共存，花期6～8月。

　　三七花特點：三七花性味甘涼，藥效廣泛而集中。

　　主產地：雲南文山。

　　主要成分： β-谷甾醇，胡羅卜苷、三七皁苷、絞股蘭皁苷-LX、人蔘皁苷-RC和人蔘皁苷Rb3。

　　三七花的功能：鎮靜安神，抗炎鎮痛，清熱解毒，平肝明目，減肥，降血脂，降血壓，消炎，止血，止痛，抗癌，養生抗衰，增強人提免疫力功能等功效。

　　主治：頭昏、偏頭痛、失眠、目眩、耳鳴、高血壓和急性咽喉炎等症。

　　用法用量：

　　1、少量文山三七花***3-5朵***直接用開水***200ml***沖泡，具有清熱、護肝、降壓、鎮靜安神的功效。

　　2、少量文山三七花***3-5朵***與適量青果一起用開水沖泡，能夠治療急性咽喉炎。

　　3、10克文山三七花、四個雞蛋、先用花和雞蛋煮10分鐘，然後將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘，花和雞蛋同吃，可治療高血壓。

　　4、文山三七花放溫水泡10-20分鐘，把肉炒到五成熟，再將花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。

　　5、將三七花10克與雞蛋2個同煮至熟，撈出蛋敲碎殼，再次放入煮至30分鐘，食蛋飲湯，可分二次食飲，能夠治療眩暈。

　　6、將三七花、槐花、菊花各10克混勻，分3-5次放入瓷杯中，用沸水沖泡，溫浸片刻，代茶飲用對高血壓病大有益處。

　　7、將三七花5-10克與酒50克混勻，入鍋中放水煮沸，待冷食用，可治耳鳴，連服1周為1個療程。

　　8、清熱、平肝、降壓：將三七花10克揉碎，用開水沖泡，代茶飲。

　　保健食譜：

　　1、三七花煮鵝肝湯：鵝肝富含不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能降低人體血液中膽固醇含量，減少膽固醇類物質在血管壁上的沉積，從而減輕或延緩動脈粥樣硬化。將鵝肝與三七花同烹，其味清鮮滑嫩可口。食之可補肝平肝、清熱明目、降壓降脂。原料：三七花10克，鵝肝150克，綠菜心50克，姜蔥汁30克，溼澱粉25克，高湯、香油、雞精、胡椒粉、精鹽各適量。、鵝肝片成片，加精鹽、胡椒粉、溼澱粉拌勻入味;綠菜心洗淨備用。湯燒沸，下姜蔥汁、精鹽、三七花、鵝肝片，至鵝肝片斷生時，下綠菜心、雞精推勻，起鍋盛入湯碗內，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮雞。

　　2、三七花茄汁香蕉：此菜外酥內嫩，甜香微酸，能清熱平肝，消炎降壓，潤肺止咳，開胃滑腸。原料：香蕉500克，幹三七花末5克，番茄汁150克，全蛋澱粉、白糖、油、精鹽、蘇打粉、溼澱粉各適量。

　　***1***、香蕉去皮，切成裹刀塊，加全蛋澱粉、蘇打粉、精鹽粘裹均勻;幹三七花末泡軟備用。

　　***2***、淨鍋加油，燒至六成熱時，投入粘裹均勻的香蕉塊，炸至外皮酥脆、色澤呈金黃時撈起，潷去餘油。

　　***3***、鍋內留底油，下入番茄醬、白糖、泡軟的三七花末翻炒，待白糖熔化後，用溼澱粉勾芡，然後投入炸好的香蕉塊，推勻起鍋即可。

　　3、三七花炒肉：取20克花朵，用溫水泡10—20分鐘，鮮肉片炒半熟，在一起炒。

　　三七花鑑別

　　1、確定是幾年花：常見的是三年花和兩年花，通常三年花較兩年花花朵大

　　2 、是否帶柄：帶柄的花較沒柄的花價格低，柄的長短

　　3 、品相：主要是看花的顏色和純度

　　4、幹度：幹度如何直接影響三七花的收藏效果和價格

　　三七花適用人群

　　1、辦公室白領，工作壓力大，使用之後減輕壓力。預防心血管病的發生。

　　2、在校學生，很多學生晚上精力充足，晚上睡不著，吃***是不可取的。

　　3、經常做著不動的人，有的人在辦公室對電腦一天都不動，這樣會引會高血脂和心血管疾病。

　　4、平常天天使用純淨水，這是不合理的，使用三七花泡水可以補充其它的一些人體必須元素。

　　5、60歲以上的老年人，具有高血壓、高血脂、失眠等病有很好的療效

　　三七花的禁忌

　　一：身體屬於虛寒之人請注意觀察使用，或者不用，因為三七花葯性屬於涼性對虛寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，流鼻涕啊;

　　二：女性月經期間最好不要用，月經期間本不能食用涼性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多，但如果有血瘀型月經不呼叫三七花就可以活血化瘀調理月經了;

　　三：涼感冒期間不要用，也是因為三七花涼性有加重涼感的作用;

　　四：孕婦，儘量不要使用任何三七產品，包括三七花，三七，三七粉等，這個和孕婦不要吃藥是一樣的，但產後補血三七就是極品了。

　　五：不建議三七花和其它花茶一起使用，因為三七花單味使用效果最好，如果是不習慣它的味道可以加點冰糖味道不錯。