春天保持好身材三階段

　　第一階段

　　這一階段大約耗時3到4天，目的是讓身體“吐故”，慢慢地把以前很多頓大餐的沉積排出，重新收拾自己的正常生活狀態，回到原來規律的軌道上。

　　有的人在發現自己胖了後往往採用很極端的辦法——一天只喝水，或吃很少的一點“鳥食”。要知道，減肥是“欲速則不達”的，要求越急迫反而減得越慢，還有可能出現頭暈、心悸、想吐等症狀，甚至引發疾病。所以在恢復身材的初期不能太急於求成。

　　這個階段，早飯和午飯的量可以多一些，晚飯要儘量少吃，或以水果代替，防止消化不了的食物積存在腹部。另外，節食的初期要選擇脂肪含量不高的瘦肉和白肉，比如：鱈魚、雞胸肉。每天的蛋白質也是必不可少，不含脂肪的乳酪和脫脂奶等都可以進入你的食譜。

　　蔬菜水果要唱主角。多吃像西蘭花、豆角這樣的蔬菜，用其中的纖維質幫助身體排毒。吃大量的水果一方面是為了幫助消化，另一方面也是佔胃裡的位置，免得一開始就餓得發慌，使你的減肥計劃很難實施下去。

　　為了讓身體儘快進入減磅狀態，要多喝水、菜湯或去油的肉湯。用西紅柿、青椒、洋蔥、芹菜和菜花加上8碗水煮兩個小時，據說就是“七日瘦身湯”的精華，不僅熱量和脂肪量低，而且營養豐富。

　　第二階段

　　這個階段也需要3到4天的時間，這一段仍然要堅持第一階段的基本原則，避免脂肪含量高的食物，但不要拒絕低脂的蛋白質，因為它是瘦身時必須的營養。

　　經過第一階段清腸，除蔬菜和水果，可以開始吃一些含澱粉的食物，比如，每天吃一頓有200克的米飯加入的午餐，或是其他含澱粉的食物。韓國女孩的減肥法寶是吃白水煮土豆，只放鹽來調味，不能有油，據說減肥效果很不錯。

　　兩個階段大約8天后，你會發現自己自然而然地回到了節日暴飲暴食前的體重，這應該是高纖維低脂肪食物的功勞，就可進入第三階段。

　　第三階段

　　這個階段耗時最長，大約需要8天。

　　這時，水果將起大作用。橙子、西柚、蘋果、提子和西紅柿都是不錯的選擇。如果有人要用喝果汁的方法減肥，就要清楚，1杯果汁的熱量大約等於吃3個水果。像100克橙汁裡有65卡的熱量，西柚汁有60卡，蘋果汁含70卡，提子汁更高，有90卡。所以營養師建議還是番茄汁比較好，大約1杯番茄汁只有30卡熱量。

　　3種蔬菜對減肥也有幫助。蘆筍利尿，有利於減輕腎臟的負擔，可以排毒瘦身。茴香的作用是減輕肚脹，清理腸胃吸收毒氣。西葫蘆能夠增加膽汁的分泌，達到減輕肝臟負擔的作用。

　　半個月後，你將有一副好身材了!