促進兒童大腦發育的食物有哪些

　　促進兒童大腦發育能夠提高孩子對於外部資訊的接收和處理能力，更好提高兒童的智力。那麼有哪些促進兒童大腦發育的食物呢?今天小編為大家帶來了促進兒童大腦發育的食物，一起來看看吧!

　　促進兒童大腦發育的食物

　　牛奶

　　每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶，有利於改善認知能力，保證大腦高效地工作。

　　核桃

　　核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好。

　　魚類

　　魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

　　雞蛋

　　雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛。

　　蔥蒜

　　蔥蒜中含有“蒜胺”，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長髮育更加活躍。

　　促進胎兒大腦發育需要哪些營養素

　　1、脂肪酸：豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發育提供充足的“建築材料”。

　　2、卵磷脂：充足的卵磷脂可提高資訊傳遞的速度與準確性，這一點對處於發育階段的胎兒大腦來說，更具有特殊的價值。

　　脂肪酸和卵磷脂都可從堅果類食物中獲取。

　　3、碘：胎兒發育包括腦發育要依賴母體供給充足的甲狀腺素，而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物，就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足，影響胎兒腦組織正常發育，生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括富含碘元素的食品。

　　如何促進幼兒大腦發育

　　1.聽兒歌、說兒歌。為了孩子的智力開發，爸爸媽媽們可以陪著孩子們聽兒歌，鼓勵孩子唱兒歌。音樂具有特殊的感染能力，能夠激發一個人的內心情感。在聽兒歌的過程中，孩子能夠有更豐富的情感體驗。在唱兒歌的過程中，孩子也能夠有自己的肢體語言展現，從而讓孩子更懂得用肢體表達自己內心情感。智力啟發，從孩子的體驗開始。

　　2.玩。愛玩是孩子的天性。孩子們既然都喜歡玩耍，那麼教孩子怎麼玩就是爸爸媽媽們應該做的事情了。玩要有感官上的全面體驗。孩子的大腦發育開發中，家長們可以為孩子準備益智玩具，讓孩子懂得如何玩玩具。孩子記住了玩具的玩法之後，就能有更大的興趣去接觸和研究，從而體驗解決問題的過程，有更直觀的行動能力。

　　3.畫畫。很多孩子喜歡畫畫，在嬰兒大腦開發教育中，畫畫也是訓練孩子手部協調能力的方法。孩子還不懂得握筆，在畫畫過程中，孩子能夠發揮自己的想象能力，按照自己的內心感覺畫畫，家長的鼓勵以及悉心指導，相信孩子也會愛上畫畫。

　　4.識圖。在幼兒大腦開發中，家長們可以準備多種物體圖片，通過為孩子介紹圖片內容，讓孩子識別物品。在訓練過程中，還可以將圖片與具體事物進行對照，從而能夠更大擴大孩子對於事物的認識。為了激發孩子的學習動機，家長更需要給孩子更多的表揚。

　　5.練習平衡感。幼兒智力開發，還需要帶動孩子的肢體平衡感練習。從孩子學習走路開始，孩子的每一步嘗試都是勇氣的表現。從不穩到穩，這需要家長們能夠督促和指導孩子們學習走路。我們可以通過走路姿勢的指導，更好練習孩子的平衡敢。比如爸爸媽媽們也可以藉助一些小玩具進行聯絡。比如可以選擇為孩子準備能夠拖拉的玩具。

　　6.記憶力開發。幼兒記憶力的開發是具有很大潛力的。在幼兒教育中，家長們要起到啟蒙作用。記憶力的開發也關係到孩子的腦力發育。通過不同的途徑，從而不斷強化孩子的記憶能力，是一個不錯的訓練方式。幼兒大腦發育的促進，需要爸爸媽媽們多花一些心思，爸爸媽媽們趕緊行動起來，為寶寶做好訓練吧。