胃絞痛吃什麼好

　　由於受寒、飲食不潔等原因，很多人會出現胃絞痛的症狀，那麼?想要緩解胃絞痛，飲食有方法，下面小編帶你一一瞭解!

　　一說到胃絞痛,人們就對吃什麼很謹慎,這個不能吃,那個不能沾的,但是胃絞痛如果不吃東西,那也是不可能的,那麼?

　　1、白芍石斛瘦肉湯:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗去核洗淨。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1～2小時,調味即成。益胃養陰止痛。

　　2、花生薑橘湯:需準備花生100克、生薑10克、橘子汁30毫升。先把花生、生薑、橘子汁放到鍋中,加入適量清水,加熱煮熟後即可食用,適用於神經官能症所致胃痛、噁心、嘔吐。

　　3、砂仁瘦肉粥:需準備白米60克、砂仁細末5克、瘦肉適量。先把淘洗過的白米放到鍋中,加入適量清水,用小火慢煮成粥之後,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用,適用於虛寒胃痛、脹滿、嘔吐。砂仁性味溫辛,能夠溫中、止嘔、止瀉。

　　4、紅糖薑湯:需準備生薑5片、紅糖適量。先把生薑、紅糖放到杯中,衝入熱開水之後,等到溫熱即可飲用,適用於寒氣犯胃所引起的胃痛。

　　5、青蔥薑湯:需準備青蔥3段、生薑5片、白胡椒適量、食鹽少許。先把青蔥、生薑放到鍋中,用小火煮熟之後,等到溫熱灑點食鹽、白胡椒調味即可飲用,適用於感受寒涼所造成的胃痛。

　　6、桂山紅糖漿:需準備桂皮6克、山楂10克、紅糖30克。先把山楂放入鍋中,加入適量清水,用大火煮滾後轉小火熬煮,接著放入桂皮繼續熬煮,最後濾湯汁、放入紅糖、攪拌均勻之後即可飲用,適用於飲食寒涼所引起的胃痛。桂皮性味辛溫,能夠暖脾胃、散風寒;山楂性味酸甘微溫,能夠消食健胃、行氣散瘀。

　　7、生薑鯽魚湯:鯽魚1條約250克,去鱗、鰓及內臟,洗淨,生薑30克洗淨,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包紮在紗布內填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次後效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。

　　8、蜂蜜紅糖茶:蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋好,經泡10分鐘後,隨即調入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。

　　9、佛手粳米粥:佛手20克,煎湯去渣,粳米100克,加水煮粥後加糖。加入佛手湯稍煮即可。一天飲用2次。此方對慢性胃炎引起的胃痛有較好的功效。

　　10、羊肉大米粥:鮮瘦羊肉250克,切成小塊先煮爛,再加100克大米一起熬成粥。一天服用2次。對於治療脾胃氣虛、陽虛類胃寒有效。

　　當胃出現問題,最好是開始調整自己的飲食習慣,那麼胃絞痛飲食要注意什麼呢?

　　胃絞痛飲食要注意什麼

　　1、規律飲食:有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化。要做到每餐食量適度,每餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽。

　　2、細嚼慢嚥:以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

　　3、飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐後立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

　　4、注意溫度:胃部受涼後會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

　　5、避免刺激:不吸菸,少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　　6、避免睡前進食:睡前進食不僅影響睡眠,而且會刺激胃酸分泌,容易誘發潰瘍。

　　最養胃的食物

　　1、白開水

　　白開水，雖然不起眼，但是其對於沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。

　　2、加蘇打的大米粥

　　喝粥確實很養胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會使米粒軟化，利於消化，還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

　　3、桂花茶

　　桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺，這個時候喝點桂花茶，就能夠很好地緩解症狀。

　　4、香菜

　　《本草綱目》中說，香菜“性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”，具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。

　　5、西紅柿

　　西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。

　　6、南瓜

　　南瓜含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。南瓜皮不好消化，消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後加入南瓜，攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。

　　7、麵條

　　胃痛的人應該食用麵條，麵條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麵條湯是清湯的。具體做法很簡單，首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裡，同時把麵條最好是手擀麵放進鍋裡。大約煮一兩分鐘，水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裡放點鹽，千萬不要太鹹。