冬季糖尿病人吃什麼菜最好
在秋冬季節,空氣乾燥,容易缺水,糖尿病患者應該及時補充水分,綠色蔬菜具有生物活性水,有利於降低血糖。下面小編整理了,希望對你有所幫助!
糖尿病人冬季吃什麼菜
1、糖尿病人冬季吃洋蔥的好處
洋蔥性味辛溫,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A等,有擴張血管、調節血脂、防治動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。
2、糖尿病人冬季吃魔芋的好處
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富,還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大,粘性高,在腸道內排洩緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐後血糖升高。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕飢餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
3、糖尿病人冬季吃黑木耳的好處
黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可減少血液凝塊,防止血栓形成,有助於防治動脈硬化症,還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗腫瘤活性,對癌細胞有抑制力。
4、糖尿病人冬季吃萵苣的好處
萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素啟用劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便祕有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。
5、糖尿病人冬季吃山藥的好處
山藥含有薯蕷皁甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質,其中多巴胺和薯蕷皁甙具有明顯的降糖作用,能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
糖尿病人冬季吃什麼水果好
1、糖尿病人冬季吃無花果的好處
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯著功效。
2、糖尿病人冬季吃火龍果的好處
火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代常見病症有很好的療效。
3、糖尿病人冬季吃蘋果的好處
蘋果所含的果膠,能預防膽固醇增高,養活血糖含量。蘋果中的膳食纖維,可調節機體血糖水果,預防血糖驟升驟降,所以適量食用蘋果,對防治糖尿病有一定的作用。
4、糖尿病人冬季吃獼猴桃的好處
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,被譽為“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素。獼猴桃刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
5、糖尿病人冬季吃草莓的好處
草莓熱量較低,可防止餐後血糖值迅速上升,不會增加胰腺的負擔。此外,草莓富含維生素和礦物質,具有輔助降糖的功效。草莓可以與麥片一起熬粥,具有降壓、降脂、降糖的功效,可以作為糖尿病患者的早餐或者加餐食用。
冬季糖尿病人該如何養生
1、拒絕溫補燥熱的補品
糖尿病為慢性疾病,患者多為陰虛或氣陰兩虛,所以養陰補虛是糖尿病人進補的重要原則,一般來說,糖尿病患者在選擇補藥時不宜選擇溫補燥熱之品,諸如含鹿茸、阿膠等。這主要是由於這些中藥性熱,屬於溫補藥物,會使糖尿病病情加重。
2、要節制飲食
天寒地凍,人們的食慾大增,再加上各色美食引人垂涎。面對色香味俱全的飯菜,在此情況下,糖尿病人必須牢記,飲食控制是糖尿病治療的基礎。冬天氣溫下降,出汗減少,容易導致各種消化液分泌增加,人們食慾大增,這也是血糖升高的因素之一。
3、早臥晚起洗澡不宜多
冬季是閉藏的季節,許多疾病的發生、發展和惡化與人的心理狀態息息相關。對於糖尿病患者而言,冬季尤其要注意“早臥晚起,以應冬候”。同時,洗澡也不宜多,臨睡前用溫水洗足,能活血通絡,宣通陽氣,並可安神寧心,促使入眠。
4、要保證頭暖、背暖、腳暖
在中醫理論中,冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易使許多舊病復發或加重。因此,冬季一定要注意“養藏”。冬季養生的重要原則是“養腎防寒”。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化,而保證腎氣旺的關鍵就是保暖。
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