秋季感冒吃什麼好

　　秋天天氣變得異常乾燥，秋季感冒除了吃藥進行治療以外還可以通過吃水果蔬菜治療，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。

　　秋季感冒吃的食物

　　推薦1：橙汁

　　感冒了，應該多多喝熱水。此外，上海復旦大學附屬中山醫院營養科主任高鍵推薦。適當喝一些果汁補充維生素C，也對感冒的恢復有一些好處。這裡說的果汁是鮮榨果汁，不是超市裡的瓶裝飲料***果汁濃度低、含糖量高***。水果中，橙子的維生素C含量較高，且比較容易榨汁，自己動手現榨現喝，最為健康。榨汁時籽要去掉，果肉與果汁一起喝下去，既可以增加膳食纖維，幫助消化，又可以減緩吸收，避免血糖提升過快。除了橙子，獼猴桃也是很推薦的，可以加些到果汁裡調味。

　　推薦2：主食以麵條和稀粥為主

　　麵條和稀粥都是容易消化的食物，不會給腸胃造成負擔。每頓交替著吃，兼顧口味變化。辛辣、油膩的食物會對消化道有刺激，應當避免。此外，為了從飲食中補充一些維生素C，以增強抵抗力，可以吃些青菜，但要以快炒為主，不要煮到粥裡，那樣維生素C就全被破壞光了。

　　推薦3：蘋果醋

　　蘋果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等豐富的營養物質，可提高肝臟的解毒和新陳代謝能力，提高身體的免疫力，減少肝病的發病率，並對傷風感冒有一定的預防作用，緩解咽喉疼痛不適。

　　自制蘋果醋方法：

　　1.將蘋果洗淨去核、切薄片。

　　2.取一個乾淨的容器，底下鋪一層冰糖，將蘋果片整齊的碼放在裡面。

　　3.倒入白醋，醋要淹過蘋果。

　　4.瓶口蓋一層保鮮膜。

　　5.蓋緊蓋子，標註時間，三個月後即可食用。

　　推薦4：桑葉白茅來降燥

　　南京市中西醫結合醫院中醫科主任王東旭：這段時間的感冒一般為流感病毒所致。而流感常伴有高熱症狀，從中醫上來說歸屬於風熱感冒，是傷了陰津，因此需滋陰降燥。桑葉有清肺熱、明目、生津之效，而白茅根又可以清熱、滋陰、利尿。二者搭配使用，相得益彰，對於像流感這樣的燥性感冒，非常有效，可適當加些冰糖，味道也不難喝。

　　推薦5：蔬菜湯

　　將蔬菜煮成湯是不錯的選擇。可以儘可能多選擇幾種蔬菜，然後慢慢地熬煮軟後再飲用。

　　給大家介紹一款雜煮蔬菜湯，將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿蔔切塊後，加入生薑片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿蔔等煮軟，最後再放一些胡椒調味，即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富，加入生薑和胡椒等從中醫原理上來說也能驅寒保暖，促進風寒感冒的痊癒。也可以將這些蔬菜做成咖哩湯，咖哩同時也是溫性食材，有助驅寒保暖。

　　感冒發燒不能吃的食物

　　1、蛋

　　雞蛋所含營養的確豐富，但不宜在發燒期間多吃雞蛋，這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解後，會產生一定的額外熱量，使機體熱量增高，加劇發燒症狀，並延長髮熱時間，增加患者痛苦。

　　2、濃茶

　　喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態，且使脈搏加快，血壓升高，進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時，茶葉水會影響藥物的分解、吸收，降低藥物的療效。

　　3、冷飲

　　如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會加重病情，甚至使病情惡化而危及生命。

　　4、蜂蜜

　　發燒期間應以清熱為主，不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品，如果多服用蜂蜜，會使患者內熱得不到很好的清理、消除，還容易併發其他病症。

　　5、辛辣

　　由於體溫升高，體內新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃薑、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品，會以熱助熱，加重病情，不利於退熱與早日康復。

　　6、強迫進食

　　有些孩子發燒時，家長往往認為發燒消耗營養，不吃東西那就更不行了。於是，他們強迫孩子進食，有的還拼命給孩子吃高營養食物。其實，這種做法適得其反，不僅不能促進食慾，而且還會倒胃口，甚至引起嘔吐、腹瀉等，使病情加重。

　　上班族秋季感冒治療食譜

　　1、醋熘土豆絲

　　將切好的土豆絲放入清水中過一遍，去掉其粉質，防止抓鍋底，用料與醋熘白菜相同，但不需勾澱粉。

　　2、白菜蘿蔔湯

　　白菜心500克，切成碎末，白蘿蔔120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升後，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天即可治癒。

　　3、蘋果蜂蜜水

　　蘋果5個去皮，切成小塊，加水1升，煮沸5分鐘，自然冷卻到40℃，加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻，每天多次少量飲用。

　　4、薑絲蘿蔔湯

　　薑絲25克，蘿蔔50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1-2次。

　　5、蔥蒜粥

　　取乾淨的蔥白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥。每次150毫升，每日2次。

　　6、蔥頭飲料

　　洋蔥頭1個，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。

　　7、薑絲可樂

　　鮮薑絲50克，加1000毫升可樂，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數次。

　　8、桔皮冰糖飲料

　　鮮桔皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。

　　9、銀花薄荷飲

　　銀花30克，薄荷10克，鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升，煮15分鐘，後下薄荷煮沸3分鐘，濾出加適量白糖，溫服，日服3～4次。

　　10、醋熘白菜

　　取青口白菜的二三層幫葉約400克，切斜片。鍋內放油，油熱後放花椒10粒左右，炸黑後放白菜，立即將一小酒杯米醋入鍋，翻炒放少許白糖、味精，再翻炒，放鹽適量，稍候勾澱粉少許，即可出鍋。