肝臟排毒保健食療方

　　女人們都想要擁有好肌膚，小編提醒女人們，養好肝對面板有好處。那麼為什麼養肝對面板好?吃什麼養肝呢?下面是小編為大家整理的，供大家參考!

　　1、馬齒莧杞棗湯

　　所需食材：馬齒莧300g，大棗4枚，枸杞子20顆。

　　烹飪做法：

　　第一步，將馬齒莧準備好，同時用水洗乾淨。

　　第二步，往盆中放入適當的清水，之後加入已經清洗乾淨的大棗在水中浸泡，浸泡時間大概三十分種即可。

　　第三步，大棗浸泡好了以後將核去掉，切成兩瓣，同時將枸杞子清洗乾淨。

　　第四步，往鍋裡倒入適量的水，加入洗乾淨的枸杞子和大棗，用大火煮滾。

　　第五步，湯水煮滾後將火改成小火，再用小火熬煮二十分鐘左右。

　　第六步，二十分鐘之後放入洗乾淨的馬齒莧，最後將湯水再次煮滾就可以吃了。

　　作用：馬齒莧是很多人都見過也都愛吃的一種野菜，味道鮮美，還有清肝火的作用。因此適量地吃些馬齒莧對肝有很好的養護作用。

　　2、護肝捲心菜

　　步驟1、備好一個捲心菜，去掉壞掉或是太老的葉子，清洗乾淨後切成塊狀。

　　步驟2、芹菜只留下杆，清洗後切成段。

　　步驟3、再把洋蔥和胡蘿蔔切成三角形。

　　步驟4、之後再把以上切好的食材同柿子椒放入滾水中焯一下，一會兒撈至冷水降溫，再次撈出後瀝乾水分放在一旁備用。

　　步驟5、將鍋燒熱，倒入一定量的清水、白糖、丁香、香葉、幹辣椒一同煮至水開，之後將湯水倒入備好的盆中降溫，同時加入適量的鹽、醋、味精調味。

　　步驟6、將瀝乾了水分的菜倒入已經調好味道的湯水中浸泡，一天之後即可食用。

　　3、白花蛇舌草煲雞肝

　　白花蛇舌草煲雞肝這款食譜中，白花蛇舌草能入肝經，有清熱排毒的效果，而雞肝則有補益肝臟的好處，兩者相搭配可以說對肝臟很有好處。所以說女人想要排肝毒的話，不妨吃吃看吧。

　　其中具體的做法是這樣的：

　　第一、將白花蛇舌草洗淨備用;雞肝***250g***洗淨之後切成小塊;生薑洗淨切成薄片。

　　第二、待鍋燒熱後倒入一定量的食用油，油熱後放入蔥花和雞肝爆炒，出香味兒裝盤備用。

　　第三、將洗淨的白花蛇舌草放入砂鍋中，並倒入一定量的清水，煎熬大約二十分種後將湯汁收起來備用。

　　第四、將炒好的蔥花雞肝和生薑以及白花蛇舌草湯汁一起倒入另一個砂鍋中，再加入適量的料酒和少量的鹽，熬煮至湯汁變稠為止，提醒每天吃一次即可。