預防夏季腹瀉有哪些方法

　　進入夏季，炎熱的天氣不僅令人食慾下降，也使人抵抗力有所減低，導致腹瀉病理增多。?不如跟著小編一起來學習預防夏季腹瀉的相關方法吧!

　　預防夏季腹瀉的方法

　　首先，要多喝涼白開水。白開水可以補充炎熱出汗引起的體液丟失;餐前飲白開水可以開胃，增加人們的食慾;對老年朋友還可以降低血液粘滯度，預防心腦血管病的發生。儘量避免飲用冰水、冰西瓜、冰鎮飲料等，減少對胃腸過度的冷刺激。

　　其次，要進食新鮮的食品，尤其是肉類、蛋奶類、豆製品、魚蝦、糕點等，在夏天高熱時容易引起變質，因為許多有害細菌在常溫下可大量繁殖擴散。儘量避免食用剩飯剩菜，隔夜的食品要充分加熱後吃。涼拌菜同樣要現拌現吃，要加用米醋，涼拌菜製作前必須專門消毒，而且要使用專門的刀、板切割，儘量避免生熟混雜。

　　第三，要到大超市、大菜場選購食品，儘量不要在路邊小攤購買肉製品尤其是散裝肉製品。要審察食物的保質保鮮日期，不要買過期變質的食品。生鮮蔬菜購買後要充分浸泡洗滌乾淨後才能加工進食。

　　第四，一旦出現腹痛腹脹，嘔吐腹瀉等症狀，要及時到醫院就診。

　　夏季腹瀉高發原因

　　1、夏季天氣炎熱，雨水較多，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。

　　2、雖然人體本身對外界病原體具有一定的防禦能力，像口腔有一定數量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進入消化道的致病菌，但腸道致病菌能採用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰術侵害人們的健康。

　　3、夏季出汗較多，大量飲水，稀釋了胃液也降低了區域性抵抗力，為致病菌的侵入創造了條件。而且夏季炎熱，人們休息不好，抵抗力下降，也易患腹瀉病。

　　4、夏秋季節多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮飲品，如果這些食品的製作過程稍有不慎，極易造成汙染而導致人們食用後感染機會增多。

　　5、夏秋季節蒼蠅和蟑螂滋生，可攜帶致病菌，傳播疾病。

　　預防夏季腹瀉的食物

　　1.酸奶

　　腹瀉，和腸道菌群失調有密切關係，所以，夏季經常喝些酸奶，可以增加腸道有益菌群，預防腹瀉。當然，也可以喝些益生菌飲料，都是腸道有益菌群很好的補充。

　　醋

　　醋有很好的殺菌止瀉作用，所以，在外面吃飯，要“醋意大發”，多“吃醋”對細菌性腹瀉有很好的預防作用。哪怕已經出現細菌性腹瀉了，喝些稀釋的醋也是有緩解作用的。

　　2. 洋蔥

　　夏季細菌容易繁殖，所以，很容易吃不潔食物導致腹瀉，所以，平時要經常吃些洋蔥，特別喜歡在外面吃各種垃圾食品的，包括烤肉串等，最好同時搭配洋蔥食用。

　　3. 蘋果

　　蘋果是鹼性食品，吃蘋果可以迅速中和體內過多的酸性物質，增強體力和抗病能力，用於中氣不足，腹瀉，便祕等。蘋果是最好的水果了，對於便祕或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口，蘋果的營養非常的豐富，含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質。