剛懷孕吃什麼好

　　很多孕婦覺得，在懷孕的時候應該補充營養，因此要多攝入食物。其實，對於孕婦來說，並不是所有食物都對孕婦有好處的，就算再有益的食物，孕婦也要遵循適量原則。下面是由小編為大家整理的剛懷孕應該吃什麼好，希望大家喜歡!

　　剛懷孕應該吃的食物

　　1、獼猴桃

　　補充葉酸、預防黃褐斑;防止胎兒缺陷、有助大腦發育。

　　2、櫻桃

　　補充營養和鐵，緩解貧血，增強體質，有益寶寶大腦發育。

　　3、葡萄

　　葡萄可安胎，多吃有益胎兒發育、改善寶寶偏黑的膚色。

　　4、枇杷

　　枇杷能夠刺激孕婦消化腺分泌，有增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑的功效。

　　5、蘋果

　　蘋果細纖維含量高，有利於胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，有助於胎兒後天的記憶力。

　　6、草莓

　　草莓是春季最適宜的水果，草莓營養豐富，有促進食慾，調理腸胃、緩解貧血等功效，是特別適合孕婦吃的水果。

　　7、南瓜

　　南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。

　　8、雞蛋

　　雞蛋所含的營養成分全面而均衡，七大營養素幾乎完全能被身體所利用。尤其是蛋黃中的膽鹼被稱為“記憶素”，對於胎寶貝的大腦發育非常有益，還能使孕婦保持良好的記憶力。所以，雞蛋也是孕婦的理想食品。

　　9、馬鈴薯

　　馬鈴薯中含有豐富的維生素B6，具有止吐作用，而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食慾不佳，進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯，就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀，馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

　　10、檸檬

　　檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質，對胎寶寶的發育有著重要的作用，而且檸檬富含維生素C，能增強孕媽媽的免疫力，預防感冒，還能讓出生以後的寶寶面板更加細膩。但是檸檬味酸，鮮吃容易刺激腸胃，建議您可以將其調成飲料或泡水喝。

　　11、香蕉

　　香蕉中鉀的含量極高，香蕉中的鉀有降壓和保護心臟與血管內皮的作用，對孕婦朋友是很有利，除此之外，香蕉還能促使大腦產生5-羥色胺，改善人的情緒，所以香蕉是一種能讓人愉快的水果，營養學專家推薦準媽媽每天都要吃一根香蕉。

　　12、蜂蜜

　　在天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質量。另外，孕婦每天上下午飲水時，如果在水中放入數滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預防便祕及痔瘡。

　　13、黃豆芽

　　胎兒的生長髮育需要蛋白質，它是胎兒細胞分化、器官形成的最基本物質，對胎兒身體的成長就像建造一座堅實的大廈基礎一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質，還可在孕婦體內進行儲備，以供應分娩時消耗及產後泌乳，同時可預防產後出血、便祕，提高母乳質量，所以黃豆芽是孕產婦理想的蔬菜。

　　14、火龍果

　　火龍果中具有豐富的植物性白蛋白，具有解毒的功效，準媽媽吃火龍果可以有效接觸體內的重金屬毒素，火龍果中還有豐富的膳食植物纖維素，能很好的調節胃腸功能，可以有效預防女性在孕期出現便祕的情況，而且火龍果中並不含有蔗糖和焦糖，所以準媽媽不需要當心吃火龍果糖會攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦是有很大好處，建議孕婦可以1到2周吃一個火龍果。

　　孕期營養食譜

　　1、甜豆炒鮮貝

　　食材:

　　鮮貝150克、荷蘭豆***煮***100克、色拉油少許、食鹽適量、料酒適量、澱粉少許、水澱粉適量。

　　做法:豌豆洗淨。鍋中水燒開,放入豌豆燙一下,十秒撈出瀝乾。鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒,放入薑絲拌勻。鍋燒熱放油,油溫熱的時候倒入醃製好的鮮貝,滑炒開。加入半湯匙料酒炒勻,看到鮮貝肉由透明轉為白色,立即倒入燙過的豌豆粒。加入一些鹽,快速翻炒均勻後,倒入少許調好的水澱粉,勾個薄薄的芡汁即可出鍋。

　　功效:鮮貝的營養非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉質鮮甜,是備孕女性、孕婦和產婦晚餐的最佳食品。

　　2、鮮香擔擔麵

　　食材:

　　豬肉300克、麵條***生***250克、洋蔥4個、蝦250克、綠豆芽20克、雞蛋2個、食鹽1/2小匙、冰糖5克、蔥1小匙、生抽2大匙、老抽1/4小匙、耗油1大匙、胡椒粉***白***1/4小匙。

　　做法:肉切小丁後粗斬成肉餡,紅蔥頭切片,鍋內1大匙油,冷油放入紅蔥頭片爆至金黃色,加入豬肉餡,小火煸炒約5分鐘至出油。將豬肉餡裝入小鍋內,放入熟雞蛋及所有調味料,清水250ml,用中火煮開後,轉小火加蓋煮約25-30分鐘,至肉剩少量湯汁。鮮蝦去頭,去殼***備用***蝦仁洗淨備用,鍋內1小匙油,冷油放入蝦頭及蝦殼,薑片炒至變色,注入清水500ml,煮至湯色轉微白。撇去泡沫,加入鹽,白胡椒粉調味。鍋內放少量鹽,燒開水,放入麵條,中途加3次冷水煮至熟,撈起備用。剩下的麵湯,分別將蝦仁、豆芽菜燙熟。最後將麵條放入蝦高湯,擺蝦仁,豆芽菜,滷蛋切半,淋上滷肉燥即可。

　　功效:經過煮沸的麵條最為潔淨,可以有利於消化,大大減少腸胃疾病的發生。

　　3、薑汁菠菜

　　食材:

　　嫩菠菜500克、生薑25克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。

　　做法:菠菜從中剖開。入沸水中斷生,撈出瀝水。將菠菜淋芝麻油拌勻,放盤中。將生薑去皮,切成細末入碗中。加鹽、醬油、醋,味精調成薑汁。將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸薑汁。

　　功效:菠菜能促進寶寶生長髮育,增強抵抗力和抗病能力。