懷孕可以吃烤生蠔嗎
許多熱愛海鮮的媽媽們為此頭疼不已。想吃卻又顧忌萬分。下面小編整理了,希望對你有所幫助!
孕婦能吃烤生蠔嗎
1、孕婦慎吃烤生蠔的原因
準媽媽在孕期儘量少吃或不吃燒烤類的食物。燒烤類的食物將食物放在烤爐上燒烤,維生素和氨基酸遭到破壞,蛋白質發生變性,影響準媽媽們對這些營養的攝入,而且燒烤類的食物也隱藏著致癌物質。烤生蠔是將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內,再直接放到火上烤熟即可,這種燒烤的方法,生蠔中的寄生蟲或並未全部殺滅,吃入未熟透的生蠔,寄生蟲可能會進入體內繁殖,由此影響母子的健康。
2、孕婦正確吃烤生蠔的方法
準媽媽應少吃慎吃烤生蠔。如果偶爾嘴饞,也應該選擇正規大型的食肆,不要在路邊上的吃烤生蠔。此外,孕期飲食關鍵在於不要偏食,飲食儘可能廣泛多樣化,多吃高蛋白優質蛋白食物,多吃新鮮的蔬菜水果,這樣營養才均衡。
3、孕婦吃生蠔的好處
孕婦吃生蠔的好處:生蠔即牡蠣,牡蠣又是補鈣的最好食品,含磷也很豐富,其豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。此外,生蠔富含鋅,鋅對孩子的腦神經發育非常有好處,孕婦應該多補鋅。牡蠣被稱作‘海里的牛奶’,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸***谷氨基酸、糖膠***。食用牡蠣後,在人體內合成谷胱甘肽,除去體內的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同時,亞鉛不僅可以抑制細胞的老化,還可以促進新陳代謝。
懷孕期間不能吃什麼
1、孕婦不能吃的食物
生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難。
2、孕婦需慎吃的食物:
蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。薏米:中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。
懷孕期間適宜吃什麼
1、孕期早期的飲食
孕早期,大部分孕婦都會有嘔吐、噁心、眩暈等強烈的妊娠反應,食慾下降。在懷孕的前3個月,胎兒發育緩慢,在營養補充上不用過於講究。飲食完全可以以清淡口味為主孕早期,孕婦每天最低營養需要大致包括4兩主食,在此基礎上配以優質蛋白,如牛奶、雞蛋、禽類和魚肉等。
2、孕吐較重時的飲食
孕吐較重時的飲食應以富於營養,清淡可口,容易消化為原則。妊娠反應重的可適當加服維生素B1、維生素B6,均每日服三次,每次10毫克,連服7至10天,以幫助增進食慾,減少不適感。
3、孕期適合吃的水果
吃秋梨能夠清熱降壓。秋梨被譽為百果之宗“,是我國最古老的果木之一。它質脆多汁,清甜好吃,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具備冷靜寬心、養心保肝、消炎鎮痛等效用。
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