木瓜怎麼做才好吃
木瓜還有潤膚美容的功效,木瓜性溫不寒不燥,可以使人體吸收的營養更加充分,讓面板變得光潔柔嫩,減少皺紋讓面色更加紅潤。那麼木瓜如何做菜好吃呢?以下是小編為您整理的有關木瓜如何做菜好吃的資料,希望對你有幫助。
木瓜做菜好吃做法一:銀耳皁角米桃膠燉木瓜
主料:木瓜半個,桃膠40g,皁角米40g,銀耳20g,冰糖適量。
食譜做法
1、銀耳,皁角米,桃膠泡發***注意:桃膠和皁角米需要泡12小時以上,銀耳只需兩個小時***桃膠一定要反覆沖洗雜質。
2、將桃膠、皁角米、銀耳和冰糖放入鍋中,加水。煮開後轉小火慢慢燉四個小時。
3、木瓜切好備用。
4、待四個小時之後,將木瓜放進去~繼續燉1個小時。
5、然後就可以出鍋品嚐咯。
小貼士
一定要小火慢慢燉哦。最好用砂鍋。
木瓜做菜好吃做法二:木瓜大棗花生湯
主料:木瓜,大棗,花生,冰糖木瓜半個大棗十粒花生二十粒冰糖十五粒。
食譜做法
1、木瓜削皮去子,大棗洗淨,花生涼水冒泡十分鐘去皮,最好用砂鍋,清水半鍋把所有材料一起放入鍋中中火燒開小火一個小時左右就可以,簡單有好做。
小貼士
作用下奶美容養顏健脾養胃
木瓜做菜好吃做法三:木瓜牛奶西米露
主料:木瓜500g,純牛奶250ml,煉乳一大勺,西米30g。
食譜做法
1、原料大集合,西米在鍋裡煮,沒有拍。
2、西米加十倍水煮十分鐘,注意攪拌防止粘鍋,煮到有小白芯時關火燜十分鐘。
3、木瓜切塊,牛奶,煉乳,放入料理機攪拌。
4、加入西米,倒入碗中,點綴幾粒木瓜丁。
小貼士
煉乳可不加,如果木瓜比較甜加了煉乳就不需要放砂糖了。夏天放幾塊冰塊也可以。
木瓜做菜好吃做法四:涼拌青木瓜絲
主料:青木瓜1/4個,黑芝麻少許,花生米適量,香油適量,鹽適量,蒜蓉適量,生抽適量,蔥花適量,雞精適量。
食譜做法
1、青木瓜去皮切絲,放鹽拌勻淹最少15分鐘,用手抓軟出水份。再過水瀝乾。
2、蒜蓉與所有調味料混合,拌勻,倒入淹好的青木瓜絲中,拌勻。
3、花生米碾碎撒在拌好的木瓜絲上。
4、黑芝麻小火炒出香味,撒在青木瓜絲上,再撒上蔥花即可。
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