夜晚吃方便麵的危害

　　方便麵是通過對切絲出來的麵條通過蒸煮、油炸，讓麵條形狀固定，一般成方形或圓形，食用前以開水沖泡，並開水溶解調味料，並將麵條加熱沖泡開，在規定分鐘 ***不超過4min***內便可食用的即食品。下面小編和大家一起學習。

　　1、營養不全面

　　方便麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用方便麵，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

　　2、促使人早衰，過氧脂質有害健康

　　方便麵中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分，產生過氧脂質，長期過量的過氧脂質進入人體後，對身體的重要酶系統有一定的破壞作用，還會促使人早衰。

　　3、易導致肥胖及相關疾病

　　方便麵經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破壞了，方便麵基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由於一份方便麵的分量不大且沒有其他配菜，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便麵為食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，並提高心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生機率。

　　4、含有一定的新增劑

　　為了改善方便麵味道、賣相或者延長其保質期，一般都會在裡面加入一些新增劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，而這些東西因長期貯存、環境影響等，也會在慢慢變質，食後對人體有害，而且若再人體內積聚，會造成嚴重後果。

　　降低方便麵的危害

　　1、先將水燒開。

　　2、再將泡麵放進去。

　　3、還不要放其他的調味包喔!

　　4、煮到泡麵有點散開來, 先將它稍微攪拌一下下, 再立刻撈到碗裡面。

　　5.將剛剛煮過泡麵的水倒掉。

　　6.再重新起一鍋水煮其他的調味包,但是用料都只放三分之一或一半。

　　7.好的可另加蛋或蔬菜…煮好後到進放泡麵的碗裡面。

　　吃方便麵的注意事項

　　1、面要泡兩次

　　在食用方便麵之前，要先將麵餅清洗一遍。麵餅上面有一層蠟塗層，這層物質對於我們的身體健康來說危害非常大，如果在身體儲存了大量的蠟塗料，將會致癌。也或者孕婦可以用鍋煮，這樣麵條能夠吸收更多的水分，對腸胃有好處。

　　2、不用用裡面的調料包

　　孕婦如果想吃方便麵的話，最好不要食用方便麵裡的食料包，否則會給孕婦的健康以及腹中胎兒的成長髮育帶來不良影響，孕婦可以新增一些新鮮的蔬菜等沒有加工過的配料。

　　3、吃完後吃水果

　　孕婦吃完方便麵後，要養成吃水果的習慣，因為方便麵不能滿足孕婦身體營養需求，所以在吃完方便麵以後要適當的吃一些新鮮的水果，補充身體所缺少的養分。