長沙有什麼特產

　　長沙地區盛產茶葉，長沙茶葉名品雲集，最有名的有高橋銀峰、長沙茉莉花茶和寧鄉溈山毛尖。除了茶葉外，長沙的特產還有潔白光亮，色如銀的龍鬚細粉，四大名繡之一的湘繡......下面具體介紹下。

　　1、湘茶

　　長沙地區盛產茶葉，長沙茶葉名品雲集，最有名的有高橋銀峰、長沙茉莉花茶和寧鄉溈山毛尖。

　　高橋銀峰茶：

　　產於長沙縣的高橋鄉。這裡地處玉皇峰下，周圍山丘疊翠，河湖掩映，土層深厚，雨量充沛，氣候溫和，歷來就是名茶之鄉。高橋銀峰茶特徵為：葉形勻整，條索緊細捲曲，色澤翠綠均勻，表面白毫如雲，堆疊起來似銀色山峰一般。沖泡後，湯色晶瑩，葉底嫩勻明淨。

　　毛尖茉莉花茶：

　　有獨特的風味，其條索緊結，茶葉濃醇，花香鮮靈，純正持久。沖泡後湯色黃綠明亮，葉底勻嫩，耐沖泡，飲後滿口留香，為花茶類的佼佼者。

　　寧鄉溈山毛尖茶：

　　這裡的茶園屬黑色砂質壤土，土層深厚，腐殖質豐富，茶樹飽受雨露滋潤，故而根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強，是製作名茶的最佳原料。製作後的茶葉，葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤，身披白毫;沖泡後內質、湯色橙黃鮮亮，煙香濃厚，滋味醇甜爽口，風格獨特。

　　2、湘粉

　　湘粉又稱南粉，已有130多年生產歷史。選用優質蠶豆、綠豆、豌豆等為原料，經精細加工而成。粉條細圓，潔白光亮，色如銀，細如絲，在場水中輕柔起伏如龍鬚，故亦稱為“龍鬚細粉”。

　　3、瀏陽豆豉

　　瀏陽豆豉，是瀏陽縣的地方土特產。它以泥豆和小黑豆為原料、經精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或醬紅色，皮皺肉乾，質地柔軟，顆粒飽滿。加水泡漲後，汁濃味鮮，是烹飪菜餚的調味佳品。

　　4、湘繡

　　湘繡是中國四大名繡之一。湘繡色彩鮮豔，形象生動，富表現力，質感強烈。其“雙面全異繡”在同一塊透明底料上，兩面各繡出一個主題，渾然一體。市區五一廣場的湘繡大樓，即以供應湘繡藝術品聞名。

　　5、銅官陶器

　　銅官陶器產於望城縣銅官鎮，該鎮是全國著名的五大陶都之一，已有1000多年的生產歷史。其日用陶的杯、碟、盆、食品缸、三用缽等，設計新穎精巧，既實用，又美觀。仿唐茶具高雅古樸，釉似流霞，風格別緻。