青檸的營養價值有什麼副作用
青檸具有很強的酸性,歷來都被認為是治療疾病的良藥,且對於人體的血液迴圈及鈣質吸收均能起到促進作用。以下是小編收集整理的關於青檸的營養價值及副作用,希望對你有幫助。
青檸的營養價值
1、青檸汁汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。
2、青檸能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。
3、青檸皮還有豐富的鈣質,所以為了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。
4、青檸汁對風溼病也有很好的療效。
5、青檸所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。
6、孕婦女可放置一些青檸在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效用。
7、青檸有改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經的療效。
8、青檸中所含的物質,經過合理的調配,還是十分有效的減肥物質。
9、青檸含有豐富維他命C的,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便祕之苦。
10、青檸有一種特有的的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗力。
青檸的副作用
檸檬偏酸,多喝傷胃、傷牙,長期服用導致脾胃受傷,營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量,尤其要注意檸檬片泡水的方法。
胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝,因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。
青檸的適用人群
1、一般人群均可食用。
2、青檸中有著豐富的維生素C,可以提高人的免疫力,而且維C還具有殺菌的作用。體弱者可適量喝些青檸水,對預防感冒有一定的療效。
3、便祕者可食用青檸,青檸之所以能夠改善便祕,還是因為青檸中含有豐富的維生素C,早上醒來後就喝一杯青檸水,可以潤滑腸道,促進體內廢物的排出。
4、有腎結石患者可食用青檸,青檸中含有大量的檸檬酸鹽,能夠抑制體內鈣鹽沉澱結晶,從源頭阻止腎結石的形成。而且檸檬酸還可以與已有的結石發生反應,將其腐蝕溶解。
5、很多孕婦的懷孕的過程中,常常會有噁心想吐的時候,可以放幾個青檸在床頭,早上起來的時候,聞一聞青檸的香味,可以有效緩解晨吐,對孕婦和胎兒都極有好處。
瓢兒菜的營養價值與副作用