吃什麼對記憶提高有好處

　　記憶力對人的發展很重要，孩子有好的記憶力，對他們以後的人生有很大的幫助，老人們記憶力減退會影響生活，吃什麼對記憶力的提高有幫助呢?下面由小編給你帶來關於吃什麼對記憶力有好處，希望對你有幫助!

　　老年人吃什麼對記憶力好

　　核桃

　　核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物，常吃可以提高記憶力。俗話說以形補形，核桃的核仁形狀不但長得像人腦，其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個核桃，長期堅持如此可起到補充大腦營養，提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統功能退化，不能過食核桃，出現大便乾燥、鼻出血等情況就要停止服用了。

　　南瓜

　　南瓜富含β-胡蘿蔔素，而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多，都是對大腦非常好的，非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平，口感清甜綿軟，很容易消化和吸收，吃了還有清心醒腦的功能，對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用，對記憶力提升也是不錯的。

　　牛奶

　　老人多喝牛奶不但補鈣，提升記憶力，因為牛奶含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素等營養物質，這些營養素可是人體大腦所需的營養物質。老人睡覺前喝一杯牛奶，可安神以及為大腦提供所需的多種營養，提高記憶力。

　　兒童吃什麼對記憶力好

　　魚頭豆腐湯

　　魚頭豆腐湯是一個家常菜，兒童吃什麼對記憶力好?魚頭豆腐湯就可以很好地幫助孩子增強免疫力。魚頭豆腐湯的做法很簡單，將魚頭清洗乾淨，放入鍋中，再放入生薑煮半個小時，再放入豆腐，燜20分鐘就可以吃了。魚頭豆腐湯具有健腦益智的作用，想要補腦的孩子可以多吃哦。

　　牛奶

　　很多朋友都有早餐喝牛奶的習慣，兒童吃什麼對記憶力好?牛奶就有很好的增強記憶力的效果。牛奶是傳統以來的天然飲料，，有人稱為牛奶是“白色的血液”。牛奶含有豐富的營養物質，具有增強免疫力、健腦益智等效果。

　　菠菜

　　蔬菜含有豐富的維生素，多吃蔬菜都身體的健康有很好的幫助作用。兒童吃什麼對記憶力好?那麼可以選擇蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地幫助孩子補腦。菠菜中含有豐富的維生素、類胡蘿蔔素等多種營養物質，不但可以潤腸理氣，還可以促進孩子的智力發育等效果。

　　雞蛋

　　雞蛋是家家戶戶都有的一種食材，它含有豐富的蛋白質，可以增強大腦的活動，可以保護孩子的大腦，對提高孩子的記憶力有很大的好處。兒童吃什麼對記憶力好?堅持每天給孩子吃1到2個雞蛋，就能起到很好的效果。