夏天女人補血食譜有哪些

　　女人如果氣血不足，氣色與精神都不會有一個很好表現，女人們要重視補氣血，下面是的夏天女人補血食譜，歡迎閱讀。

　　女人補氣血的茶飲

　　一、大棗枸杞茶

　　材料：大棗10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升。

　　做法：

　　1、把大棗、枸杞分別清洗乾淨，大棗去核。

　　2、然後把大棗、枸杞和冰糖一起放入攪拌機裡，加入200毫升水絞碎。

　　3、開啟攪拌機的蓋子，再加入200毫升清水，繼續攪打一次。

　　4、最後把打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中，加入200毫升清水，煮沸，即可飲用。

　　功效：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。

　　二、桂圓雙紅茶

　　材料：桂圓6枚，紅茶10克，紅糖適量。

　　做法：把桂圓、紅茶分別整理乾淨，同放鍋中，加水適量，旺火燒開，加入紅茶文火煮20分針，過濾取汁即可。

　　功效：補益氣血，溫暖腸胃。適用於貧血、驚悸怔仲、失眠健忘、虛寒腹痛、體虛怕冷等。

　　湯品

　　一、紅棗香菇烏雞湯

　　材料：烏骨雞、香菇、黑木耳、紅棗、生薑、料酒、鹽各適量。

　　做法：

　　1、烏骨雞洗淨切塊，放在盆裡，加入鹽、料酒、生薑醃15分鐘左右，香菇、黑木耳、紅棗洗淨，加入。

　　2、加入適量清水，放入鍋內，大蒸至水開，再轉中火蒸30~45分鐘。用筷子可輕鬆插入雞肉中即可熄火食用***中間要注意蒸鍋內的水，不要把水蒸乾了***。

　　功效：香菇烏雞湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和烏雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率;對女人而言烏雞湯是補虛勞、養身體的上好佳品。

　　二、黃芪鱔魚湯

　　材料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

　　做法：

　　1、將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊。

　　2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟。把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量。武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

　　功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

　　粥品

　　一、黑糯米粥

　　材料：大棗30克，桂圓10粒，黑糯米100克，紅糖適量。

　　做法：先將大棗洗淨待用，然後將桂圓去皮待用，接著將黑糯米洗淨，加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀，最後加入適量的紅糖即可。

　　功效：黑糯米粥味道香甜，是滋補強身美容的佳品，具有溫腎健脾補血調經的作用。大棗味甘性溫，入脾、胃經，溫以補脾經不足，甘以緩陰血，而且含有多種微量元素。桂圓則具有養血安神，補心益脾的作用，黑糯米能補中益氣。

　　二、黃芪紅糖粥

　　材料：黃芪、紅糖各30克，粳米100克，陳皮6克。

　　做法：將黃芪洗淨切片，放入鍋中，加清水適量煎煮，去渣取汁。將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成，佐餐食。

　　功效：此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。