茶葉收藏家的基本介紹

General 更新 2024年11月21日

  “文逸茗清——津藏普洱茶古樹茶文化展”在天津文逸茗清茶社舉辦,展品的主人是天津市的茶葉收藏家趙學娟,20年的收藏生涯,傾注了她對普洱茶的生命體悟。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  在趙學娟的收藏當中,有不少“號級古董茶”,比如兩款古董級的宋聘茶,十分引人注目,該茶來自始創於清朝光緒六年的宋聘號,該號是最早以生產優質普洱茶聞名海內外的老字號。該號最早在雲南易武鎮開設茶廠,後來與乾利貞商號合併,稱“乾利貞宋聘號”;並在香港設立分公司,將普洱茶銷往海外,時稱“茶王宋聘”。宋聘茶如今是號級古董茶的代表,2009年一餅老紅票宋聘已經拍賣200萬元以上,“4萬元一壺的宋聘茶”還曾被央視的《走近科學》節目解密過,成為拍場中的天價茶葉。除了這兩款宋聘茶,擁有貢品血統的上世紀50年代思普貢茗、首次採用金屬壓膜代替傳統布袋壓制工藝的50年代藍印鐵餅、1984年由勐海茶廠製作的第一批出口的古樹青餅,以及2011年由張官壽、呂禮臻等八位普洱茶老師傅製作的限量版“新宋聘”都在展覽中出現。

  一般認為,普洱茶熟茶的人工製造是在20世紀70年代才開始的,但是,趙學娟卻收藏了一塊製作於20世紀40年代末期的“熟普”——陳年老佛爺普洱茶,即陳年藥香茶,這餅茶在展覽中備受業內專家的關注,據她介紹,這款茶葉是一批雲南老技師年輕時製作的,與外界的認識不同,通過渥堆等方式將茶葉催熟定性便於保藏的方法其實早已經有了,只是到了1975年才以廠家製作的方式得以推廣。當時能夠製作出這樣的茶餅並不容易,技師們希望用這種方式保藏住最好的茶葉,抱著製作“藏品”的心態,所採用的原料當然也是當時最為珍貴的,這款茶採自樹齡超過1500年的古樹,而且是清明前的第一採,據趙學娟的普洱茶師傅回憶,當年製作時曾經因為技術問題失敗數次,最後成型的茶葉少之又少,以至於這款由名師早年製作的明前茶已成為“孤品”。由於年代久遠,這款普洱老茶已經能散發出濃烈的藥香,曾有知名茶人上門“領教”,老佛爺藥香茶歷經十數泡而滋味不減,令茶人肅然起敬。

  除了如“老佛爺”這樣的孤品,趙學娟也收藏了不少“絕品”,其中被稱為“玉龍雪山小春芽”的上世紀80年代小芽普洱茶就是這樣的一款茶,這款茶本來就十分罕有,材料的唯一產地就是玉龍雪山上的數棵古樹,古樹上的小嫩芽極為細小,製成茶葉後幾近碎末狀,但味道清醇,十分獨特。雪山之上採摘這些細如麥芒的嫩芽,需要的耐心和技巧可想而知,加上產量極為稀少,以致一直以來被視為不可多得的珍品。由於數年前玉龍雪山的一場大火,使得這片樹木在火中被毀,從此世間再無這玉龍雪山中的玲瓏茶珍,據趙學娟介紹,如今這款茶在雲南也只剩下幾斤了。而她不但收得這款茶,而且是1987年的老茶,其在收藏界的地位也就可想而知了。除此之外,除了常見的茶磚和茶餅,做成元寶甚至辮子狀的普洱茶她都有收藏。

  有收藏價值的茶葉

  【生普洱茶價格翻番】

  “目前古玩市場上,比較常見的是3至10年間的茶品。”天津市某茶葉城項老闆告訴記者,近年來,天津興起普洱茶收藏投資熱,主要用於收藏的生普洱茶價格從去年下半年至今已翻番,但近一兩年陳年普洱茶價格飛漲主要是商家炒作的結果,如50克重的陳年普洱茶王竟拍出13.8萬元的天價。而在近期某拍賣會上,一款“1920年福元昌號普洱茶餅”古玩拍賣古玩拍賣成交價為141萬人民幣。

  【只有“黑茶”越老越值錢】

  “新茶好喝,茶以新、嫩為貴,陳茶則易變質失味,飲用價值大打折扣。但對於黑茶卻不是這樣。”天津市文物博物館學會民間收藏專業委員會常務副會長何志華告訴記者,黑茶在加工初期進行了殺青或炒青,即鈍化了茶葉中的氧化酶。在加工中後期,又進行了渥堆發酵工藝。使得黑茶具有隨著年代久遠逐漸變性而不變質的獨特品質,因此收藏起來變得有意義。”

  目前,黑茶的種類有幾種:湖南黑茶***如安化黑茶***、湖北老青茶***如蒲圻老青茶***、四川邊茶***如南路邊茶、西路邊茶***、滇桂黑茶***如雲南普洱茶、廣西六堡茶***等等。

  茶葉收藏不僅面臨保管、市場波動等風險,像之前的普洱茶崩盤事件,就讓不少商家虧得血本無歸。因此,茶葉收藏最好從興趣出發量力而行,不可盲目跟風,否則也可能被“套牢”。

 

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