多夢記憶力減退吃什麼
很少有人能夠過目不忘。相反,很多人都說自己的記憶力不好。那麼,如何提高記憶力?提高記憶力的食物有什麼?下面是小編為你整理的多夢記憶力減退吃的食物,希望對你有幫助!
多夢記憶力減退吃的食物
1.菜花、西蘭花
大腦記憶能力取決於腦細胞間建立了多少新“通道”。腦細胞興奮度越高,建立的“通道”就越多。大腦中有一種叫做乙醯膽鹼的化學物質負責腦細胞的興奮度。它常見於捲心菜、西蘭花和菜花中。所以教師應該多吃菜花和西蘭花。
2.海帶
海帶不但容易取得、購買,營養成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質碘外,當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EPA含量更是豐富,適量食用對教師的好處多多。
3.香蕉
營養價值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補充教師所需的能量、提升體力,預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外,香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過高問題,更有促進人體細胞及組織生長的作用。
4.魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強教師的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸—3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
5.核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望用腦過度的教師一定要食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
6.牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
7.雞蛋
雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份,是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素,而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。另外,存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分,更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料,而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此,教師適度食用雞蛋,有助提升腦部神經傳導速率,讓人體訊息接收更快速、增加反應力,使思緒更清晰,降低失智發生風險。
8.南瓜
南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為,南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的教師,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
9.葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明,喜食葵花子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
10.芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
11.花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,教師常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
12.小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1。5倍和1倍,其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現,吃小米有防止衰老的作用。如果教師平時常吃點小米粥、小米飯,將益於腦的保健。
13.玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,教師常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
14.橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的鹼性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。教師適量常吃些橘子,精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
15.菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是教師最喜歡的水果,因為他們要記憶太多的知識。
改善記憶力的方法
1、做3個任務列表
專家建議,做3個任務列表,可以幫助集中處理相似的事務。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作,2號表格列本週內的任務,3號表格是隨機任務如定時查收電子郵件等。先解決其中的重要工作,然後再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發電子郵件
一會看看簡訊、一會看看電子郵件,會讓人注意力變差。美國邁阿密大學米勒醫學院精神病和行為科學教授戴維·洛文斯頓博士建議,每天在特定時刻檢視並處理電子郵件,如上午10點,下午3點,晚上9點,可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會就刷刷微博、突然被叫出去分派一項新任務、跟同事計劃中午吃什麼……時間就在這些瑣事中流失,注意力也會變得不集中。因此要工作就全神貫注,關掉瀏覽器和聊天工具,享受專注工作的樂趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個時間段內思考一件太過複雜的事情會讓人緊張、焦慮,倒不如把事情拆分成一個一個簡單明瞭的小步驟,再逐個思考解決辦法。
5、找一個安靜的地方
專家建議,找一個自己習慣了的安靜之處,在工作完成之前都別換地方,能幫助集中注意力。比如跟領導申請回家完成一項計劃書,或者到經常去的那間咖啡廳整理稿件等。
6、保持辦公桌整潔
中國古話說得好,一屋不掃何以掃天下。整潔、乾淨的工作空間不僅能體現一個人的素質和能力,還可以幫人集中注意力。但記住,清理辦公桌不是最優先的事情。可以在結束一天的工作後,抽出幾分鐘收拾一下桌子。
7、學習放鬆技巧
深呼吸、冥想等放鬆訓練能幫你進入一個非常專注的狀態。這相當於一個計算機“重啟動”的過程,能幫你清空大腦,讓更重要的事情進入大腦的“處理器”中。
8、準備點小便箋
在會議或聽取彙報時,可以在手機便箋上記下重要的事務,以便回去整理。還可以買一些不同顏色的便箋紙,分別記錄不同專案。洛文斯頓博士說,如果被枯燥的會議弄得心煩意亂,在便箋上寫寫畫畫還可以幫你平復焦躁的心情。
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