家常土豆燉芸豆怎麼做
土豆屬於鹼性的食物可以吸收面板分泌過多的油分,防止痘痘的產生。你想自己動手做好吃的土豆燉芸豆嗎?下面,小編來為你介紹家常土豆燉芸豆的做法。
製作土豆燉芸豆的準備材料
土豆燉芸豆製作過程的步驟
1.準備好土豆,然後切成塊狀。
2.然後把芸豆在油鍋裡炸一下。
3.準備蔥丁,姜丁。
4.然後暴炒蔥花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一點水,放如鹽,和少許的醬油。
5.然後可以燉了,小火燉,最後放點味精。
6.最後土豆熟後就可以入盤了。
土豆的儲存
1.土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可,千萬不可放在陽光下暴晒,也沒必要放在冰箱裡,溫度過高會導致土豆生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用.
2.長期存放可以將土豆與蘋果放在一起,因為成熟的蘋果會釋放出一種植物激素—乙烯,這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制土豆芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了,熟的香蕉應該也有這種效果。
3.去皮後的土豆切成小塊,在冷水中浸半小時以上,可使殘存的龍葵素溶解在水中。
土豆燉肉片的做法