尊重服務行業的文章

　　任何行業都需要被尊重，你不能以為對面是服務行業，你就覺得你高人一等。如果你有這種想法，你簡直是個可笑的傢伙。下面是小編為你整理的關於，希望對你有用!

　　關於1

　　昨天去一家飯店吃飯，坐我隔壁桌的是一滿臉橫肉的胖子，進門點完菜大概四五分鐘後扯著嗓子吼了三個字：“服務員……”語氣裡夾雜著滿滿的暴躁與不滿。

　　“您好，請問……”一看著只有二十左右的服務員蹬蹬蹬跑過來詢問情況。

　　“我的菜好了沒有啊，怎麼這麼慢?”胖子不耐煩地白了服務員一眼。

　　“快了快了，麻煩您再稍等幾分鐘。”服務員低頭哈腰說。

　　“我這等了多久了還不上菜，想餓死我嗎你。”胖子突然站起來瞪著眼提高了分貝，氣勢洶洶，嚇得服務員立馬向後縮了幾步。

　　“大哥，現在是吃飯高峰期，客人多，所以稍微有點兒慢，您別生氣。”服務員紅著臉解釋。

　　“去……把你們經理給我找來。”胖子不依不饒，板著臉火冒三丈。

　　服務員雙手緊緊互攥著，聲音顫抖：“您別生氣，我馬上去後廚給您催菜……”

　　“你是傻子嗎，聽不懂人話是不是，我說去吧你們經理給我叫過來。”胖子怒不可遏，使勁拍了拍桌子。

　　其他桌的客人看不下去了，紛紛低聲對胖子的行為指指點點，有幾桌正在點菜的顧客甚至出門離開了。

　　就在此時，一穿著乾淨得體打扮利落幹練的女士聞聲不緊不慢走了過來，服務員低著頭眼神閃躲，沒敢看她。

　　“怎麼了?你找我有事?”原來是經理。

　　“你就是經理?你們這什麼破飯店，什麼破服務員，什麼破速度，這樣下去我看開不了多久就黃了。”胖子瞬間氣焰囂張。

　　“耽誤您寶貴的時間是我們不對，我表示很抱歉。但是您在這兒大呼小叫影響我們生意就是你的不對了。如果你趕時間，麻煩你好好說，也麻煩你尊重一下我們的服務人員，別像瘋狗一樣到處咬人。”經理語言犀利，並不慣著胖子的行為。

　　旁邊有人嘰嘰喳喳議論起來：“看，這樣的人，就是欠罵，罵得好。吃個飯為難人家服務員幹嘛，活該。”

　　胖子見狀，覺得自己不佔上風，立馬暴露出欺軟怕硬的本性，弱弱地丟下一句“不吃了”就縮著脖子摔門而出了。

　　“愛吃不吃，誰稀罕。”經理也是得理不饒人。

　　服務員杵在一邊，滿臉委屈，手足無措。經理示意她繼續去幹活，她便跑去擦桌子了，彷彿剛剛什麼都沒發生的樣子。

　　關於2

　　2013年暑假，我一衝動跑去一家大飯店當服務員，開始想著反正一整個暑假也是閒著沒事幹，乾脆去體驗體驗，後來索性是衝錢去的。

　　初來乍到，如何擺放餐具，如何摺疊好看的杯花，如何上菜，如何快速準確地牢記所有菜名，甚至記住每一道菜所用的材料，如何機智應對客人時不時奇奇怪怪的問題，都得從零學起。而接觸了那個行業之後，我才知道，原來服務員並不是我以前簡簡單單認為的只是上菜擦桌子那麼簡單。如何應對挑剔刁鑽的顧客才是無法避免的最大挑戰。

　　在飯店那一個月，我碰見過形形色色的客人。有一舉一動粗魯暴躁的，也有一言一行溫和善良的。而被深深記住的，往往都是後者。

　　上班第二天，業務不熟幹活依然毛毛躁躁的我，在一包間上菜時不小心打翻了餐桌上的一杯紅酒。那杯紅酒，我知道我一個月的工資也不一定賠得起。我的腦袋剎那間嗡嗡嗡一片空白，愣在那兒不知如何是好。一桌十個人眼神齊刷刷看向我，我才反應過來，慌手慌腳哆哆嗦嗦扶起酒杯，連聲說著“對不起對不起”，我不斷地向那杯酒的主人道歉，緊張兮兮等著他的宣判。

　　或許，他會勃然大怒，將我臭罵一頓;或許，他會怒氣衝衝讓我去找我們老闆過來;或許，他會揪著我不放讓我賠償;或許，他會大發慈悲權當什麼都沒發生。

　　短短几秒鐘我腦海裡閃過無數個可能出現的結果。

　　“沒事沒事，真的沒事，你別緊張……”萬萬沒想到的是他反而反過來安慰我：“姑娘，你別害怕，沒事的，一杯酒而已。”他邊說邊從抽紙盒裡抽出幾張紙巾遞給我：“快擦擦，酒都撒你衣服上了。”

　　我這才發現，我的白襯衣早已印上了一片酒紅，只是剛剛光顧著道歉沒有注意到。

　　“姑娘，你闖禍了，那杯酒絕對比你想象的貴好多。還好你今天走運，碰上我們大哥了，他人好，不計較。”對面一大哥提醒我。

　　“好了，你別嚇唬人家姑娘了。姑娘，真沒事的，你去忙你的吧。”遞我紙巾的男人笑意盈盈對我說。

　　我長舒一口氣，出了包間，頓時就覺得這世上有這樣的好人活著真帶勁。

　　那個人給我留下了深刻的印象，他每一句沒事對當時作為服務員的我來說都像是上天在那個特殊時刻的恩賜。

　　關於3：《又快又好》

　　作者：雲兒-華

　　早晨起晚了，來不及做早餐，打算送兒子上學時，在學校附近的小攤上，買兩個糯米飯糰就當早飯了。到攤位前圍了一圈的學生，在等待的過程中細細的打量了這位小販，心有所感。小販的職業是要經受風吹雨打，日晒雨淋的辛苦，但每一份職業都是值得尊重。這位阿姨是本地人，用著方言和普通話，面對人多的情況下不慌不忙，手到閒熟，在做了七，八個飯糰裡沒有掉一點點飯粒和左料，看似慢悠悠的，卻以又快又好的速度不耽誤顧客的時間，要說比賽的話她是個優勝者。

　　在此想想這和我每天的工作很相似。我們每天面對來自四面八方提貨的駕駛員，想想他們有的是從山東，江蘇，那裡趕來的，千里迢迢的來一趟我們桐昆是多麼的不容易，我們總是要以最好的服務態度，和最快的速度給他們裝好貨，同時在又快又好的前提下確保自身安全、準確無誤，不出差錯。

　　我們做事總是力求事半功倍，做人力求物盡其才，意思就是做事要快速花最少的時間做最大範圍的事，做人要發揮自己最大才能!記得剛進桐昆，我的第一個崗位是一名質檢員，既然選擇這個崗位就擁有了一份任務與使命，就要承擔職位賦予我的責任。我們就必須按時保質量地完成每一項的工作任務。

　　在工作中總有些人喜歡拿著放大鏡百般挑剔，嫌著嫌那，時常抱怨，其實抱怨無濟於事，還不如拿著顯微鏡自我剖析找內因，怎樣的去做到又快又好?所以從一名新手開始，想著如何讓自己做得又快又好，以腦勤多思，手勤多幹，腿勤多走的方式使每一個環節都“入心入神”，每一件事情都“手到眼到”。

　　在完全掌握質檢技巧後，才能加快速度做到又快又好。在我成為一名師傅後，經常琢磨著如何讓自己的徒弟做得又快又好!每個人的性質都不一樣。工作中難免會遇到這樣那樣的問題，無論是質檢，還是發貨，還是其他不同的崗位，當遇到問題和困難的時候，首先要克服“驚慌失措”“束手無策”的狀態;那需要下更深的功夫，需要在實踐中練就更加過硬的本領，所謂“巧婦手中出絕活”。主動去尋找方法，解決途徑，而不是找藉口迴避責任，要堅信方法總比問題多。在比學趕超中，能做到又快又好，自身也是一種快樂。

　　有這樣一段話：做快樂的分享者。快樂分享一百遍，自己享受一百遍，同時讓更多的人感到愉悅;痛苦訴說一百遍，自己痛苦一百遍，同時讓更多的人感到煩惱。做事做得又快又好的人，往往是積極人，積極的人可以影響和帶動周邊人，傳遞正能量，將“被動”變為“主動”，要是每個人都積極主動的說出“讓我來”這樣才能使每個小團隊和諧而又團結，才能在團結中進取，進取中進步，進步中快樂，才能快樂的工作，才能發揮又快又好的效率，才能給企業帶來更多的利潤。