夏季食譜大全一覽

　　夏天天氣燥熱，這個時候的人們身體可能會出現各種的問題，那麼有什麼好的夏季食譜推薦呢?下面就讓小編告訴你夏季食譜大全，歡迎參閱

　　男人補腎菜譜大全

　　一、老黃瓜瘦肉湯

　　主料：老黃瓜1500克***2斤半***、瘦肉400克***8兩***、赤小豆100克***2兩***、蜜棗4粒、陳皮1小塊。

　　做法：選購黃澄澄皮色之老黃瓜，洗淨切邊去瓜，切成大件。瘦肉原塊洗淨;赤小豆也洗淨，陳皮浸軟，洗淨;把適量之清水煲滾，放入老黃瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮，同煲2小時，湯成，調味即可。

　　功效：此湯適合暑熱天飲用，能清熱、利尿，壯陽補腎。

　　二、羊腎和乳粉

　　主料：乳粉20克、羊腎1只。

　　做法：將羊腎剖開，清洗乾淨，挖去白色筋膜和臊膝，放在鍋內，加入清水;加熱燉煮30分鐘左右，以羊腎煮熟為度;兌入乳粉，空腹食用。

　　功效：補精添髓，溫腎益氣。用治下焦虛冷，陽萎不舉，腳膝無力。

　　三、豬腎粥

　　主料：豬腎100克、粳米100克。

　　做法：將粳米淘洗乾淨備用，將豬腎剖開;挖去白色筋膜和臊腺，清洗乾淨，放入鍋內，加入清水，煮沸成湯;將粳米倒入豬腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分鐘，以米熟爛為度;也可酌加少量食鹽、味精、生薑等調味品，供早晚餐食用。

　　功效：補腎益氣，澀精止遺。用治腎氣虛弱，陽萎，早洩，遺精，腰膝痠軟。

　　夏天為何吃不下飯

　　1、溫度高

　　日本營養師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高攝氏10度，身體平均就會減少70卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得飢餓。

　　2、脫水現象

　　夏天，人們在空調房裡感受不到水分蒸發，因此水分攝取少，可是腸胃組織已經輕微脫水，從而影響食慾。

　　3、喝太多含糖飲料

　　夏天容易口渴，有些人習慣猛灌含糖飲料，偏偏“糖”是天然的食慾抑制劑，糖分可以很快被血液吸收、會讓人一下子覺得飽了，因此就吃不下，“形成惡性迴圈”。