烏骨雞的養殖技術要點

General 更新 2024年11月22日

  烏骨雞又名烏雞、泰和雞、我國特有的藥用名貴雞種。怎樣去養殖呢?那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  烏骨雞的生活習性

  一、生物學特性

  ***一***分類學地位

  烏骨雞屬於鳥綱、雞形目、雉科、雞屬。烏骨雞在我國尚未有完整的繁殖體系和分類。目前國際上承認的標準品種是泰和烏骨雞。李時珍***本草綱目***中,把烏骨雞分為藥用烏骨雞、反毛烏骨雞與泰和老雞三種類型。目前全國飼養的烏骨雞,由於各地飼養管理條件、氣候條件 、飼養方式與目的要求不同,其形態和生產效能有所差異。

  ***二***形態特徵

  烏骨雞體形似家雞,但同家雞相比,體軀短矮而小,頭小頸短,額下有須,耳葉藍中透綠,全身羽毛白色,除翅羽外,全身呈絨狀反捲。頭頂有一撮細毛突出,雄性頂呈湛形圓冠,雌性戴白色絨球,上頷及兩頰面上有多細短毛。瓜分5趾,毛腳,毛多而密其眼、喙、舌頭、皮、肉、骨、趾、內臟及脂肪均為烏黑色,是全身充滿黑色素所至,只有羽毛潔白如雪,故有“烏雞白鳳”之稱。因此,烏骨雞體態輕盈,外貌奇特。有人稱之為“十全禽”。“十全”是指紫冠***桑棋冠***、纓頭***頭頂冠如同帽子***、綠耳、毛腳***跖羽***、絲毛。鬍鬚、五爪。烏皮、烏骨、烏肉等,烏骨雞不反眼、喙、舌、趾是黑色,內臟和脂肪都是黑色。

  ***三***生活習性

  烏骨雞生長髮育快,出殼至13同齡的烏骨雞,體重為初生重的10~30倍。成年烏骨雞體重是初生重的33~40倍。烏骨雞消化能力相對較差。雉雞的胃小,對粗纖維消化能力弱,日糧配合中,應以易消化、高營養、低粗纖維的飼料為宜。烏骨雞抗病能力差,易受各種疾病的危害。調節體溫的能力也差.尤其是雛雞.體小、嬌嫩,易受環境條件影響。0~7日齡的雛雞,體溫只有39.8℃,比成年雞低1—2℃、既怕冷,又怕熱。烏骨雞就巢性強,有的個體就巢25天才醒,但個體差異較大。就巢時間短者,產蛋量較高,相反則少_烏骨雞反應靈敏,膽小怕驚,尤其是雛雞,對外界反應極敏感.一旦受到吵聲、雜音和其它特殊聲響的刺激,就聚集到一起,相互騷動踏壓,易造成死亡。此外,烏骨雞防禦能力差.尤其是雛雞.對鼠、貓、拘、老鷹和野獸的侵襲缺乏自衛能力。烏骨雞公雞6~7個月,母雞10個月可配種,公母雞比例1:6,自然抱窩性很增,小規模養可以不需人工孵化,但為了提高產蛋量和經濟效益,大規模養殖還是採取人工養殖。

  烏骨雞養殖要點

  飼養烏骨雞一定要注意以下幾點:

  1、注意飼養密度

  烏骨雞生長比其它雞種慢,所以一定要保證適宜的密度。其具體的密度要求是:30日齡平均體重為180克。其育雛期的飼養密度是:1~10日齡每平方米養60只,11~20日齡為40只,20~40日齡30只,40~60日齡18只,此後每平方米12只。

  2、注意飼養管理

  烏骨雞的飼養,由於其飼養目的有所不同。因此,在其飼養管理上,要根據其不同的飼養目的,注意以下幾點飼養管理要求:

  ①種雞體況要求:烏骨雞在育成期,如果是作為後備種雞,除了要保證營養要全面外,還要注意防止過肥,以免影響產蛋期的生產效能。

  ②商品雞體況要求:烏骨雞在育成期,如作為商品藥用或肉用烏雞,則不要限飼,採用高能高蛋白的飼料任其採食,進行催肥。通常飼養日齡100~150天時,其體重可達0.75~1.2公斤,即可供製藥廠和外貿出售,或作一般肉用雞上市。

  ③防止雜交:加強後備種烏骨雞的選育,防止與其它雞種雜交,造成品種混雜,以確保烏骨雞的純度和飼養的經濟效益。

  怎樣飼養烏骨雞

  烏骨雞雛雞的消化機能弱,所以一定要餵給容易消化的飼料,如半熟的小米拌熟蛋黃***18只雛雞每天拌1個蛋黃***;10日齡後可以在飼料中加入10%—20%玉米麵,8%—10%切碎的青飼料,1%—1.5%的骨粉,1%—1.5%的魚粉和0.5%用清水洗淨的細沙粒;30日齡後可以改喂粉料混合切碎的青菜,並加入骨粉、魚粉、貝殼粉等,同時每天還要喂1—2次粒料***如大麥、粟等***。

  在雛雞孵出後的第一、二週,每天在飼料中加入0.04%的痢特靈,用來控制副傷寒和雞白痢桿菌病;15日齡後,每天喂含0.01%痢特靈的飼料;45日齡後,要注意防治雞蛔蟲病。在8日齡、25日齡和66日齡可接種雞新城疫疫苗。對雛雞應根據不同的生長髮育期,注意保溫和防潮,並保持生活環境空氣新鮮光線充足。食槽、飲水器每天要洗刷乾淨,每半個月用氫氧化鈉熱溶液消毒一次。

  母雞在冬季要補充光照。據實驗,冬季把每天光照時間延長至13—14小時,同時供給營養豐富的飼料,可提高產蛋率。具體辦法是:從11月至次年1月,用15—60瓦燈泡,在每天早上5點到6點半,下午5點到晚上8點,夜間11點到凌晨2點,給予光照和補飼。

  及時給抱窩雞“醒抱”。烏骨雞容易抱窩,並且時間長,因此要注意及時“醒抱”。最簡便的醒抱方法是喂仁丹:發現抱窩的雞要及時在每天早上和晚間每隻各喂仁丹15粒左右,連喂3—5天。然後,供給充足的優質飼料。這樣一般7—12天就可以恢復產蛋了。
 

  

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