肉鴿養殖技術

　　肉鴿不僅肉質細嫩味美，而且營養價值很高，蛋白質和能量在禽類中位居榜首。那麼肉鴿要怎麼養?下面小編就帶大家一起來詳細瞭解下吧。

　　一、親鴿的篩選技術

　　在一個鴿場或鴿舍裡，並不是所有親鴿都可以以2+4模式生產商品乳鴿，需要進行篩選，建立核心群，只有達到標準的親鴿才能執行2+4模式。對核心群親鴿的要求如下：

　　1、年齡適宜：一般要求年齡在1.5----3歲的鴿子，此年齡段的鴿子正處在繁殖的高峰期，有一定的孵化育雛經驗，身體好，耐疲勞。

　　2、母性好：愛護雛鴿，喂的次數多，喂得飽，乳鴿發育好，抗病力強。

　　3、生產效能高，要求每窩產蛋2個，受精率、孵化率和乳鴿成活率都在85%以上，殘次品率要低於0.5%，年產成品乳鴿14～16只***2+2模式***以上，每隻乳鴿23～25日齡時體重達550--600克以上。

　　4、抗病力強

　　在執行2+4模式中，篩選工作一直貫穿全過程，發現不合乎要求的親鴿要及時調出或淘汰，及時補充高效能親鴿。始終保持核心群的高產效能，核心群不是固定群而是一個動態群，篩選要貫穿2+4模式的全過程

　　二、孵化與管理技術

　　***一***孵化技術

　　孵化技術包括自然孵化和人工孵化兩種：為提高繁殖率，2+4模式必須走自然孵化和人工孵化相結合的路子。即，將鴿蛋全部收集放孵化機孵化，時間越短越好!!。收集來的種蛋放入消毒櫃消毒：按每立方米高錳酸鉀14克，福爾馬林28毫升，燻蒸消毒20分鐘。孵化溫度：38.2—38.3度;溼度：55-60%;翻蛋：每小時1次。現在，孵化機的效能非常高，執行穩定，人工孵化很容易掌握。

　　***二***並鴿技術

　　將蛋收集走後，50%的親鴿放入2枚假蛋，其他50%的親鴿繼續產蛋，待人工孵出的乳鴿出殼後，放入孵假蛋的親鴿蛋窩中，把假蛋拿走，每窩放3只，5天后再合併成4只，以提高成活率。需要強調的是，孵假蛋的比例、並窩數量和時間非常重要!!!!

　　***三***飼餵技術：增加喂料次數***每天10次以上***，少喂勤添，保證親鴿的哺餵需要。喂料機器人的應用，滿足了親鴿的需要。省工省時省力，克服了飼養員下班後無人餵養的情況或放料過多導致的浪費，飼餵效果很好。

　　***四***環境控制技術：2+4模式，乳鴿多，親鴿吃的多，喝的多，排洩物多，環境容易惡化，必須加強清糞，通風，排溼，消毒，保持良好的繁殖環境極端重要，防止呼吸道病和毛滴蟲病的發生。

　　三、營養技術

　　乳鴿是指孵出後1~28日齡期間的雛鴿，乳鴿是肉鴿生產的最終產品，乳鴿的產出率，殘次品率和體重規格是決定經濟效益的重要指標。要養好乳鴿，關鍵是養好親鴿，

　　要使2+4模式的潛力發揮到極致，獲得最大的經濟效益，營養是核心，不同的生產模式，營養要求不一樣.

　　2+2模式：14個蛋白，能量：2750

　　2+3模式: 17-18個蛋白能量：2800

　　2+4模式：20個蛋白以上。能量：2850

　　此外，採用此種模式，要求飼料必須達到上述蛋白和能量值，否則，無法實現高產穩產肉鴿的消化能力差，乳鴿的消化能力更差，要求必須是易消化的優質原料，容易被鴿子消化。要保證2+4生產模式的高產、穩產，核心是營養。營養水平達不到，2+4模式無法持續，甚至失敗。

　　四、疾病防控技術

　　肉鴿的2+4生產模式，親鴿的勞動強度增加很多，體力消耗大，抗病力明顯降低，患病的機率明顯增加，必須加強疾病的防治工作。比如新城疫、禽流感、毛滴蟲病、大腸桿菌病等。

　　肉鴿養殖的十字要訣

　　1、舍即選好鴿場、建好鴿舍。應選擇在沒有病菌和“三廢”汙染，地勢較高、排水良好、背風向陽、遠離鬧市區的地方建鴿場。鴿舍宜採用磚木或土木結構，乾燥清潔，空氣清新，光照與通風良好。

　　2、控即控制養殖環境。秋冬季節應注意保暖，但密封鴿舍氨氣味很濃，不利於肉鴿健康生長，一般應備爐子熬醋進行蒸薰，減輕氨水味，還可以開窗通風。多雨季節應搞好鴿舍衛生，保證通風乾燥，特別是巢盆下墊料切勿受潮。常用消毒液對鴿舍進行噴霧消毒，用生石灰鋪撒地面消毒。

　　3、料即保證飼料質量，做到科學配料。應多喂小粒飼料，增加綠豆和去殼小麥，減少有殼穀粒。各種飼料要浸泡軟化後，晾乾再喂，少喂勤添。青年鴿的飼料配方中應增加玉米、小麥、高粱等穀物，產鴿飼料中應含有足夠的蛋白質，飼養員一般以產鴿吃飽並將乳鴿餵飽為原則來供給飼料。

　　4、飲即供應充足的飲水。肉鴿的飲水量隨環境和溫度的變化而變化，籠養式肉鴿比平養式肉鴿飲水量多。飲水器應做到潔淨衛生，供水要保證乾淨無汙染。

　　5、添即新增保健沙和魚肝油。為提高肉鴿出籠重和有利於健康，對7~30日齡肉鴿每天餵給2次特種保健砂，每次1粒;魚肝油每天1粒。保健沙應現配現用，一般將粗沙、骨粉與貝殼粉等先混好後***1次配3~4天的量***，再將用量少、易氧化、易潮解的配料，在喂前與配好的保健沙混合在一起。

　　6、光即增加光照時間。為了讓肉鴿多采食，促其快速生長，增加母鴿餵乳鴿的時間，晚上最好在鴿舍內開幾盞6~10瓦的節能燈。

　　7、墊即注意增減墊料。鴿窩要根據季節和氣溫變化增減墊料，保證肉鴿腹部保暖不受涼。

　　8、洗即要給肉鴿定期洗浴。定期洗浴，不僅可防止肉鴿體外寄生蟲的侵襲，還可刺激肉鴿分泌生長激素，促進生長髮育。網上平養的青年鴿，利用盆浴的方式洗浴，每15天洗1次;籠養的產鴿採用噴霧器噴水洗浴，一般每20天洗1次。

　　9、調即按時調換雛鴿位置。每隔2~3天調換1次雛鴿位置，使雛鴿得到平衡照顧。如有1只雛鴿死亡，剩下的1只每天喂半片酵母片，以防過飽積食。

　　10、防即做好疾病防治工作。從外面引進的種鴿，必須經過嚴格的檢疫和隔離觀察。儘量做到自繁自養，養鴿場不要混養其他家畜、家禽。注意搞好清潔衛生和定期消毒，每隔5天給肉鴿飲1次消毒水。飼養員應身體健康，沒有傳染病，且經消毒室消毒後方能進入養殖區。在12~13日齡時，雛鴿易出現消化不良、咽炎和嗉囊積食等症。8日齡開始進行預防，每天可喂半片酵母片，早晚各喂1粒保健砂。雛鴿感冒則每次喂半片感冒片和1/6片金黴素，每天3次，3天可愈;如患眼炎，可每天滴2~3次氯黴素或金黴素眼藥水。

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