開花店的經營理念

　　很多人開始種花，但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱，無法達到自己欣賞效果。下面小編就為大家解開，希望能幫到你。

　　⒈有獨特的經營理念：經營花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。 留意：從花店選址、取名、營業時間、商標註冊，花店CI系統和組織機構***花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部***都要有利於建立名牌花店，打響品牌，展示花店形象。

　　⒉重視顧客心理分析：

　　①從年齡、著裝、交通工具;

　　②消費者心態，臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理，要努力消除這些情況。

　　③同時要分析消費特點和用途，要觀察顧客在花錢的態度上，這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。

　　④介紹鮮花時，先問用途再選式樣***花束或花籃，花束浪漫，花籃莊重***，再選花材進行花藝創作，最後標出一個適當的價格。

　　⒊重視特色經營和市場營銷：

　　花店

　　①獨特的店面設計和店內家庭式佈置***用模擬花、鮮花裝飾花店空間***品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。

　　②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思，獨特的佈局，高雅、充滿魅力的藝術氛圍，給人以高質量的文化享受。 ③設電話訂約送花，上門插花服務，集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。

　　4.經營竅門：

　　①重視有潛力的節日：情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日，同時開發七夕情人節、祕書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等，備好貨源，組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求，提前宣傳 ***如店面廣告、媒體廣告，春節前向各大單位傳真、***等***。

　　②利用網際網路進行宣傳：花店經營者不妨參與電子商務，其特點適用於花卉交易，加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。

　　③選址建議：選擇交通便利人流大的方面，如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域裡的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處，那就在鮮花消費淡季時，醫院裡住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入，保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。 ④店面設計：店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，從事花店業的

　　人員為啦高質量的服務顧客，一定參加專業的花藝學校進修，努力增高花藝水準，快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主，適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精，免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛，美化作品、美化花店的作用。

　　⑤合理的制定價格：好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格，在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性，要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花，情願扔棄，決不出售。

　　⑥及時控制市場最新動態：多訂閱幾個花藝書籍及有關雜誌，瞭解國際流行趨勢，控制時尚動態。

　　⑦經營範圍定位：花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。

　　⑧花藝知識：瞭解花語***各種花所富含的意思***，指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。

　　⑨重視員工素質培養和管理工作。 裝修美化

　　花店的佈置很重要，精巧、美麗的佈置，不但能吸引消費者的視線，引領其走進花店，而且巧妙的佈置有時也會給顧客帶來靈感，顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來，進而成為花店的常客。

　　開花店的經營範圍

　　鮮花店在經營範圍上，花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主，根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務，以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限，可採取資本運營的形式與花店業務相聯絡的單位或個人合夥經營。

　　花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境，使消費者心情更加愉快;花店服務社群，可使消費者享受更快捷的服務。

　　經營花店時，品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後，他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度，來適應日益增高鑑賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能，和同行交流，據自身經濟情況，有選擇性地參加各種短期培訓的學習，以吸取他人之長。要不斷創新，主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌，創花店特色之源。

　　花店的服務貫穿在經營程序的終究，它直接關係到有無“回頭客”，關係到市場佔有率，我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費，另外為適應少數消費個性化的需要，上門為其佈置廳堂，進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識，經常性地訪問客戶，控制其消費新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。

　　開花店的裝修美化

　　花店佈置

　　店的佈置很重要，精巧、美麗的佈置，不但能吸引消費者的視線，引領其走進花店，而且巧妙的佈置有時也會給顧客帶來靈感，顧客也會把看到的一些好點子與家居裝修、裝飾結合起來，進而成為花店的常客。

　　商品展示

　　隨著花店數量的增加，要在激烈競爭中脫穎而出，如何抓住顧客的視線，便成了花店是否能擴充顧客數的重要課題。一般就消費者心理學而言，何店面都有所謂的"焦點空間"，也就是最容易吸引消費者目光的所在，由於花店通常都為中小店面***30平方米以下***，故主要焦點空間不外乎下列四個地方:

　　因此，一旦確立焦點空間，便可進一步推出各種促銷手法，擺設在上述四個地方。而可用來加強展示效果的手法，則可略分為下列六種:

　　至於細節上如何設計，那就看各經營者的巧思。

　　色彩搭配

　　花，是美麗的象徵，當人們一提到花店，總覺得那是個舒心優美的所在。但是，有時我們走進一些花店，雖然也是滿眼花開爛漫，卻很難找到每束花獨特的美感，絲毫沒有購買的慾望。這時花店佈置就顯得很重要了，其中，色彩搭配是重點之一。

　　花卉的顏色本已是五彩繽紛，如果花店裡的裝修裝潢也色彩豐富的話，則會使花的美麗不再突出，甚至會影響到花的觀賞效果。因此，店內的裝修以單色背景為主是創造簡潔、明快氛圍最保險的辦法之一。選用的背景色為白色，給人以潔淨、爽快的感覺，在白色的映襯下，各色的乾花製品越發顯得鮮豔，突出了乾花的裝飾效果。高低錯落的桶式花臺讓每束花都有了獨立的純淨背景，更適宜展現花的美感。加上略有規則的擺放方法讓顧客產生比實際花束數量更多的感覺。

　　在花的擺放上，也要注意色彩搭配，尤其是鮮切花。雖說任何一種花都有它獨特的魅力，但作為商品出現在花店裡的與自然界生長著的花還是不同，因為花一旦出現在花店裡，就要融入人文的內容在其中，需要人為的加工，而不再像大自然裡的花卉那樣"天然去雕琢"。因此，將不同色彩的花擺放在一起展示給客人時，一定要注意色彩搭配和諧。例如，深紫色的勿忘我和紅色的玫瑰花擺放在一起，就不美麗，看後，會讓人對兩種花都失去興趣。