怎樣種植椴木香菇

　　椴木是一種上等木材，具有油脂，耐磨、耐腐蝕，不易開裂，木紋細，易加工，韌性強等特點。用它來種植香菇效益好，產量高。今天小編就來給大家講講椴木香菇的種植方法。

　　椴木香菇的種植：椴木準備

　　凡屬於闊葉樹種均可栽培香菇，但以青崗木、小橡樹、大葉炮等樹種產量高。砍樹一般在立冬至立春之間最好，樹砍後尖應向後山倒，這樣能保持主杆養分不外流。

　　等過半月再進行剃枝，隨後截成1米的小段，截面用濃石灰水消毒處理一次，再以“井”字型架晒，晒至椴木兩端有細短的裂紋，含水量再50-55%左右即可點種。

　　椴木香菇的種植：菌種保管

　　購買優質菌種，菌種購回後應放於低溫、無光、通風、衛生的室內儲存，嚴防瓶***袋***破爛，嚴禁放於高溫和不清潔處與農藥化肥混存。

　　椴木香菇的種植：菇場選擇

　　海拔以500—1000米左右，但以二山溝、竹林、樹林、二荒地最好。光照與木耳場地有區別，要七陰三陽，或更陰些，有散射光即可。土質以砂紙土壤，即利水，又能保溼最好，需靠近山泉、水井、小溪，便於噴水管理，但必須避開積水場地。

　　椴木香菇的種植：點菌

　　一般氣溫在5℃以上即可點菌，但以“雨後初晴”時點種產量高，雜菌汙染少，切意在烈日下或雨天點種，以防菌種乾燥或被雨水灌進接種穴。

　　通常用電鑽或14—18毫米的皮帶衝或電鑽打孔，孔行距***7—8*******5—6***釐米，孔深3—4釐米，每架用菌種10—12袋，點菌後用樹皮蓋蓋口。當日打孔，當天點種，封蓋後並上堆發菌。

　　椴木香菇的種植：發菌

　　接好種後將菇木堆成“井”字型，每層5—6根，高三尺左右，或履瓦式堆碼。

　　溫度低可用薄膜蓋堆，氣溫在10℃以上時，蓋少量茅草或樹葉。每隔15天堆翻一次，將上下內外調換位置，翻堆時掌握菇木乾溼酌情澆水，一般菇木含水量保持在55%即可。陽光直射的菇場，堆碼好後可用太陽網或樹枝搭蔭棚，調適宜陰度，做到三陽七陰、三種七管。

　　椴木香菇的種植：出菇管理

　　一般從接種到出菇約6—12個月左右，有條件的地點實行兩場制，分養菌場和出菇場，出菇場需較陽一點***6陰4陽***，春天點種的早熟品種，傳菌良好的，秋天可有“報訊菇”出現，這時可進行起架，立架後每隔半個月翻棒一次，逢下雨時，可將菇木平鋪於地面，初晴後再進行立架，菇木受到溫、溼的刺激，幾天後便能形成子實體。

　　第二年春天可進行人工浸水、浸水時間一般為12—24小時。還有在下中、大雨時立即翻堆、震棒、澆水等催菇辦法，補水後，用錘敲打菇木兩端的截面，能加速出菇。

　　掌握好天氣和溫度變化情況進行出菇管理，每採收一批菇後，讓菇木恢復菌絲生長15—20天，再進行補水催菇，經常保持菇木乾溼交替，拉大溫差刺激，注意病蟲害的防治，即可獲得高產。

　　椴木香菇的種植：採收和加工

　　當香菇長成八成熟，菌蓋“銅鑼邊”時，採收最好，採大留小，採後將鮮菇日晒一下，待水份乾燥些，再進行烘烤，幹後密封儲存。