檸檬泡水是否越濃越好

　　檸檬是一種含有豐富維生素的水果，具有很明顯的美白面板的作用，是很多女性日常的飲品之一。那麼檸檬泡水越濃越好嗎?下面小編帶你一一瞭解!

　　檸檬泡水並非越濃越好,一片帶皮檸檬泡水,可以泡3-4杯水。

　　有人認為檸檬水要泡濃點好,其實,一片檸檬就可以泡一大瓶水了。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味,不加糖或蜂蜜即可飲用,這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,可能比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,切薄點則檸檬皮中的香氣容易泡出來。檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,比如橙皮甙、柚皮甙之類,但它們也都是有益成分。有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝了更解渴。

　　檸檬怎樣泡水營養好

　　一般來說,檸檬水有兩種沖泡法:一是用溫水沖泡新鮮檸檬片和蜂蜜,二是製成檸檬蜜沖泡。方法是在一個用沸水煮後風乾的玻璃罐內放入檸檬片和蜂蜜。先放一層檸檬片,再加入一層蜂蜜,如此直到把罐子填滿為止,頂層須是蜂蜜,然後把玻璃罐蓋好,放進冰箱內冷藏三天至七天後可喝上一星期。

　　第一種沖泡法,不用預先製作,要喝就泡很方便,缺點是一次用不完整個檸檬,而切開了的檸檬跟空氣接觸後,營養就會流失,沒有留用價值,只能扔掉,有點浪費。蜂蜜是天然的防腐劑,只要罐子、筷子乾淨,就不會有汙染問題,而檸檬的營養也能儲存得較完好。第二種方法要事先製作,比較麻煩,卻是最理想的沖泡法。

　　檸檬泡水喝有什麼好處

　　檸檬具有很高的藥用價值。對愛美的女性來說,它首先是一種非常有效的減肥食物。餐後喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助於消化。但是,胃酸過多的人不宜飲用。

　　檸檬水中還含有大量檸檬酸鹽,該營養元素能夠抑制鈣鹽的結晶,從而有效阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國的泌尿學會年會上公佈的研究成果也證明,常喝含檸檬的飲料可以提高尿液中的檸檬酸酯水平,該化學物質可有效預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

　　檸檬具有預防和減少糖尿病併發症的作用。這主要是因為其中含有一種特殊成分聖草枸櫞苷。實驗證明,它可以大大減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量。檸檬還是預防心血管病的食物,高血壓、心肌梗死患者常喝點檸檬飲料,對改善症狀有很大益處。用晒乾的檸檬片泡水喝也是可以美白的。

　　檸檬具有生津、止洩、祛暑、安胎、疏滯、健胃、止痛的效果,還可以預防心血管病。

　　檸檬泡水要注意什麼

　　淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯***200克***加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。此外,胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝,因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。

　　對於消化不良者來說,在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用,對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉,幾乎不含能量,而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質,很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。

　　檸檬一定要帶皮,切片一定要薄,因為皮的部分含類黃酮更高,比檸檬果肉更值得泡,檸檬精油也主要在皮裡面,薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。

　　檸檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的類黃酮物質,也都是有益成分,有一點淡淡的苦味,和酸味配合,天熱時喝更解渴。

　　泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。

　　喝檸檬泡水有何禁忌

　　檸檬水屬酸性,ph值很低,空腹或喝太多胃粘膜會受損,所以要注意檸檬水的酸度和服食的量。喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。

　　不要大口猛喝,飲水速度太快太猛不僅不利於人體脾胃吸收,還可能導致噁心、嘔吐等不適症狀。

　　如果想喝檸檬水減肥,切記多刷牙,免得檸檬汁的酸性物質殘留在牙齒上,到時候變成全口蛀牙,可得不償失。

　　喝檸檬水也要控制好攝入量哦,每天喝檸檬水不宜超過1000毫升。此外,由於檸檬的pH值低達2.5,因此,胃酸過多的人和患有胃潰瘍的人就不宜飲用檸檬水。

　　檸檬酸性比較強,酸鹼值達2.8以下,空腹飲用的話非常容易傷胃的,使營養吸收的能力就會大大下降。經常喝檸檬水來充飢而不吃正餐的人,也很容易罹患蛋白質缺乏症哦。