肺結核吃什麼蔬菜好調理肺結核的蔬菜

　　肺結核病人可以多吃蔬菜，而有些蔬菜對肺有好處，肺結核病人應該多吃促康復。那麼肺結核患者應該多吃什麼蔬菜進行調理呢?跟著小編一起來看看吧。

　　調理肺結核的蔬菜

　　1、藕

　　藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症;熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。

　　2、芹菜

　　芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。

　　3、木耳

　　中醫學認為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、崩漏、月經不調、跌打損傷等。黑木耳較難消化，並有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。

　　4、番茄

　　英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

　　5、胡蘿蔔

　　長期吸菸者、肺結核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應多吃富含缺乏β-胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔。它的營養豐富，其他的各種營養含量與白蘿蔔相仿，唯獨胡蘿蔔素含量是其他各類食品所望塵莫及。胡蘿蔔對增強心臟功能，防治肺結核及氣管炎、糖尿病等均有裨益。

　　肺結核患者食療方

　　1、蜂蜜蘿蔔汁

　　材料：白皮大蘿蔔1個、蜂蜜100克。

　　做法：將蘿蔔洗淨掏空中心，放入蜂蜜，置大碗內，加水蒸煮。

　　功效：潤肺、止咳、化痰。適用於急慢性支氣管炎、肺結核。蘿蔔具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用，民間慣用蘿蔔治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變;蜂蜜在此有矯味和治療的雙重作用。久咳不愈者可常用此藥膳。

　　2、冰糖川貝

　　材料：冰糖25克，玉竹15克，川貝6克到9克。

　　做法：將川貝打碎，與玉竹、冰糖一起放入容器中，加水適量，隔水燉服。每日1次到2次，去藥渣飲湯。

　　功效：養陰潤肺，止咳化痰。適合陰虛低熱、咳嗽、乾咳無痰的肺結核患者。

　　3、百合山藥銀耳粥

　　材料：百合50克，山藥100克，銀耳20克，粳米120克，冰糖30克。

　　做法：將百合、山藥切碎與銀耳、粳米文火共煮1小時，加入冰糖即可食用。

　　功效：對患有支氣管炎、肺炎、肺氣腫、肺結核等呼吸系統疾病的患者很有幫助。

　　肺結核的症狀

　　1、發熱：此症狀較為常見，主要表現為午後低熱，一般是在37-38℃之間。並且還會伴隨夜間盜汗或消瘦、全身乏力，女性月經不調或停經等。

　　2、痰中帶血：痰內帶血絲或小血塊，大多數痰內帶血是由結核引起的。

　　3、咳嗽咳痰：是最常見肺結核的早期症狀，但也最易使患者或醫生誤以為是"感冒"或"氣管炎而導致誤診。

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