中醫養生秋季養生

　　氣溫的差距以及季節的特性等因素的不同，要針對性的進行養生才是最健康的。那麼秋季應該怎麼養生？下面小編給大家介紹中醫秋季養生的方法，希望對你有用!

　　中醫秋季養生的方法

　　進補講方法

　　秋季進補不是一陳不變，而是有先有後，講究方法。科學的滋補方法是先排毒，再養胃，最後進補。

　　排毒主要是對三個主要器官的毒素進行清理：一是肝臟排毒，可多吃些胡蘿蔔、大蒜、葡萄、無花果等食物;二是腎臟排毒，飲食上可多吃些黃瓜、櫻桃等有助於腎臟排毒的蔬菜水果;三是潤腸排毒，在日常生活中多吃些魔芋、海帶、黑木耳、豬血、蘋果、蜂蜜、糙米等。

　　養胃是排毒後，先補充一些富含營養且又易於消化的食物，如魚、瘦肉、雞蛋、牛奶、山藥、蓮子、蜂蜜等，以調理脾胃功能，為進補做好準備。

　　進補是秋季養生的關鍵環節，應以平補為宜，選用溫寒之性不明顯的平性滋補品，要甘潤溫養，調養肺臟，多吃水果，如梨、葡萄、大棗、柑橘、甘蔗、柿子等。

　　飲食知宜忌

　　秋季進補應遵循科學，不可亂補。在飲食調養上應注意宜忌：一是宜甘潤溫養，忌虛實不分;二是宜調理脾胃，忌無病亂補;三是宜循序漸進，忌恆補不變;四是宜葷素搭配，忌凡補必肉。

　　養生宜潤肺

　　秋季萬物成熟，是果實累累的收穫季節，也是落葉凋花的時節。秋燥之氣使人們常會出現陰虛火旺的症狀，口乾舌燥、眼角乾澀、皮膚髮緊、咽乾口渴等現象。中醫認為，秋天五臟屬肺，肺主氣，司呼吸，以鼻腔與大氣相連，以面板汗孔與外界相通。因此，秋季養生以肺為先，飲食應以滋陰潤肺為宜。可適量喝些開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，多吃些梨、甘庶、荸薺、蓮子、柿子、蜂蜜、百合、銀耳、茭白、南瓜、紅棗、核桃等食品。

　　秋季還容易出現秋燥，導致咽乾、口燥、音啞、傷肺等，出現面板乾澀、皸裂等症狀。在飲食上以滋陰潤肺，不膩不燥為原則，可適當吃些百合、沙蔘、桑葚、銀耳等食物。

　　平補多防病

　　根據中醫春夏養陽、秋冬養陰的原理，抓住秋冬進補的最佳時期，科學進補可恢復和調節人體各髒體機能，預防多種疾病，增進人體健康。

　　脾胃不適是進入秋季時常見的現象，應在秋季進補前給一個調整期，可先適當吃些富含營養、易於消化的食物，如魚、雞蛋、山藥、蓮子、奶類、豆類、新鮮蔬菜和水果等，以調理脾胃。

　　胃病是秋後的多發病，原有胃病患者更易復發，因此，秋季要養護好胃，注意胃部的保曖，適時增添衣服，睡覺謹防受涼。飲食上，首先要吃好早餐，溫熱適當，不宜過熱過涼，應喝些熱的稀飯、燕麥片、豆漿、芝麻糊等，吃些饅頭、麵包、雞蛋、豆製品、花生、瘦肉、蔬菜和水果等;其次，飲食以溫軟淡素為宜，做到少吃多餐，定時定量;再次，進食時細嚼慢嚥，以利消化吸收，減輕胃腸負擔。

　　呼吸道疾病容易在秋季發作，感冒、支氣管病和哮喘病等都是此時的高發病。這時的養生重點是加強身體鍛鍊，注意早晚不要受涼，保持口腔清潔，飲食上應以清潤、溫潤為主，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨等食物，還要多喝開水、淡茶、牛奶、豆漿、果汁飲料等。老年胃弱的人，可在早晨喝些粥，如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。有過敏體質的患者，平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷炙燴醃菜和辛辣酸鹹甘肥的食物。

　　秋季養生蔬菜

　　一、強腎植物：黃秋葵

　　要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。

　　這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。為什麼?經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

　　二、預防感冒：萵筍和菜花

　　菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　三、臉上不長痘痘：生菜和苦瓜

　　生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於面板補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。

　　苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，它含有抗癌作用的活性蛋白質，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素，幫助排毒。

　　四、避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡蘿蔔素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。

　　香菜香味獨特，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。

　　五、防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

　　番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

　　六、深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤

　　秋天乾燥，所以要多吃綠色葉菜，因為維生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿蔔等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿蔔素含量更高。而胡蘿蔔素是人體一寶，中醫認為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人蔘”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，可提高機體免疫力，間接消滅癌細胞。特別提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。