紫藤花的營養價值

　　紫藤花可提煉芳香油，並有解毒、止吐瀉等功效。大家知道多少紫藤花的作用呢？下面小編為大家推薦一些紫藤花的功效和營養價值，希望大家有用哦。

　　紫藤花的基本介紹

　　紫藤***學名：Wisteriasinensis***Sims***Sweet***屬豆科紫藤屬，是一種落葉攀援纏繞性大藤本植物幹皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美麗。紫藤為暖帶及溫帶植物，對氣候和土壤的適應性強，較耐寒，能耐水溼及瘠薄土壤，喜光，較耐陰。紫藤花廣泛分佈於中國境內，具有較高的園藝裝飾價值和藥用價值。以莖皮、花及種子入藥。夏秋採，分別晒乾。

　　紫藤花的功效與作用

　　紫藤的種子有小毒，含有***，可治筋骨疼，還能防止酒腐變質。紫藤皮具有殺蟲、止痛、祛風通絡等功效，可治筋骨疼、風痺痛、蟯蟲病等。

　　1.紫藤花含有較多的揮發油，還含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氫豆甾醇等成分，有解毒、止瀉、消腫的功效，取紫藤花適量，加水煎濃汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，開水沖服，日2次，可治療腹水腫脹。

　　2.紫藤莖葉含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、芹菜素和維生素C等成分，有解毒消腫的功效。

　　3.紫藤根含有紫藤苷，性溫，味甘，具有祛風通絡、止痛殺蟲的功效，用於治療筋骨疼、風痺痛、蟯蟲病等症。

　　紫藤花的食用方法

　　1.在河南、山東、河北一帶，人們常採紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

　　2.有報道稱，用紫藤莖葉配以薏米、野菱、訶子等可治療胃癌。

　　注意：因種子有毒，過量服用會發生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水等中毒症狀，兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒，故應在醫生指導下慎用。

　　紫藤花的花語

　　1.醉人的戀情，依依的思念。

　　2.對你執著，最幸福的時刻。

　　3.沉迷的愛。

　　紫藤花的傳說

　　紫藤花有個古老而美麗的傳說。

　　有一個美麗的女孩想要一段情緣，於是她每天祈求天上的紅衣月老能成全。終於紅衣月老被女孩的虔誠感動了，在她的夢中對她說：“在春天到來的時候，在後山的小樹林裡，她會遇到一個白衣男子，那就是她想要的的情緣。”等到春暖花開的日子，痴心的女孩如約獨自來到了後山小樹林。等待她美麗的情緣--白衣男子的到來。可一直等到天快黑了，那個白衣男子還是沒有出現，女孩在緊張失望之時，反而被草叢裡的蛇咬傷了腳踝。

　　女孩不能走路了，家也難回了，心裡害怕極了。在女孩感到絕望無助的時刻，白衣男子出現了，女孩驚喜地呼喊著救命，白衣男子上前用嘴幫她吸出了腳踝上被蛇咬過的毒血，女孩從此便深深地愛上了他。可是白衣男子家境貧寒，他們的婚事遭到了女方父母的反對。最終二個相愛的人雙雙跳崖徇情。在他們徇情的懸崖邊上長出了一棵樹，那樹上居然纏著一棵藤，並開出朵朵花墜，紫中帶藍，燦若雲霞。後人稱那藤上開出的花為紫藤花，紫藤花需纏樹而生，獨自不能存活，便有人說紫藤就是女孩的化身，白衣男子就是樹的化身，紫藤為情而生，無愛而亡。