處暑養生吃什麼水果好

　　處暑時節的到來告別了夏天的燥熱，那呢?處暑養生喝什麼湯好?不如跟著小編一起來學習處暑養生吃的食物吧!

　　處暑養生吃的水果

　　1、楊桃

　　楊桃可以做成楊桃汁,飲用後生津止渴又潤喉,對於酒後口乾舌燥可以起到很好的作用。它也是養顏美容的聖品,有潤膚的作用。楊桃是含鉀量高的水果之一,利尿的效果非常好,可以幫助酒精排出體外,因此解酒的效果非常好。

　　2、菠蘿蜜

　　菠蘿蜜清甜可口,香味濃郁,故被譽為“熱帶水果皇后”。菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。與此同時,菠蘿蜜有很高的藥用價值,還有健體益壽的作用。

　　3、桃

　　桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸主要是蘋果酸和檸檬酸、糖分主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖和揮發油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

　　4、蘋果

　　蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

　　5、火龍果

　　火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。

　　6、石榴

　　石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴,並可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次,能得到緩解。

　　7、哈密瓜

　　哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。

　　處暑養生喝的湯

　　1、羅漢果煲豬肺

　　材料:羅漢果1個,豬肺24克,調料品適量。

　　做法:將成熟的羅漢果洗淨,切成薄片,豬肺切成小塊,擠出泡沫,洗淨放入砂鍋中,加水適量,再放入羅漢果片同煮,確後加入調料即可食用。

　　功效:潤肺止咳、清熱化痰,適用乾燥熱咳嗽。

　　2、辛荑花杏仁雞蛋湯

　　材料:辛荑花10克,蜜棗2枚,南杏仁20克,北杏仁15克,雞蛋1個,冰糖適量。

　　做法:將辛荑花用清水浸透,漂洗乾淨。雞蛋磕入碗內,攪成蛋漿。南杏仁、北杏仁分別用清水洗淨,去衣。沙鍋內加入適量清水,先用大火煮沸,然後放入辛荑花、南杏仁、北杏仁、蜜棗,繼續用中火煮2小時左右,再加入冰糖和蛋漿,並不停地用筷子攪拌,使蛋漿變成蛋花即可。

　　功效:潤肺養顏,滋補肺腎。可以令面板嫩潤,防止皺紋過早出現,減少雀斑、褐斑的出現。

　　3、苦瓜蛤蜊清火湯

　　材料:苦瓜,蛤蜊,薑絲,蔥絲,麻油。

　　做法:先將苦瓜洗淨切成圈狀,蔥姜切絲;蛤蜊泡入水中,加入一點鹽,使其吐沙;鍋中加入冷水,放入苦瓜,薑絲;再倒入乾淨的蛤蜊,開大火煮沸直至蛤蜊張口即可,加入一點鹽;撒點蔥花,加點麻油調味。

　　功效:這個季節常喝鮮美的蛤蜊湯可以滋陰潤燥,化痰明目,對乾咳,失眠還有調理作用,而苦瓜則有助於肝臟排毒。

　　處暑習俗吃的食物

　　1、鴨子

　　南京人傳統的飲食習俗是在“處暑”時節吃鴨子。鴨子,特別是南京江寧湖熟地區的麻鴨最為搶手,鴨子味甘性涼,肥瘦適宜。

　　2、龍眼

　　“處暑”到了,“避暑”也就結束了。老福州“處暑”之後不再喝涼茶,而多吃些“補氣”、“補血”的東西,老福州習慣吃龍眼,龍眼剝殼後泡稀飯吃。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養氣的作用,在這個節氣食用是有益的。

　　3、白丸子

　　除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。