老人吃什麼食物有效降血壓

　　高血壓是世界上最常見的心血管疾病，也是最大的流行病之一，那麼老人吃什麼可以降血壓?下面小編分享了老人有效降血壓的食物，一起來看看吧。

　　老人有效降血壓的食物

　　1、香菇

　　現代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱為餐桌上的降脂佳餚。

　　推薦吃法：香菇清湯。鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調料食用。經常早晨空腹適量飲用此湯，有助於減肥，消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒初期都可用此湯食療。

　　2、芹菜

　　義大利米蘭大學研究人員利用芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質，使受試者吃芹菜促其體重在1周內減輕3.6千克——4.9千克。研究結果表明，經常食用芹菜，不僅有助於降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。

　　推薦吃法：涼拌芹菜。芹菜連根洗淨，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮薑末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗淨榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降壓更好。

　　3、茄子

　　現代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微迴圈的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皁草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。

　　推薦吃法：蒸茄子。取茄子1個，洗淨切開置碗內，直接放籠上蒸20分鐘***也可放微波爐內大火蒸10分鐘，但要加蓋***。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。

　　降血壓的好習慣

　　1、慢起床

　　先靜臥活動，再坐起，慢下床，這樣血壓才不會大波動。

　　2、溫水涮

　　溫水洗臉、漱口、沖涼最適宜，以促進血液迴圈。

　　3、慢晨練

　　宜散步、打太極，不宜劇烈運動，緩解中小動脈的緊張。

　　4、緩排便

　　取坐姿，勿過於用力，大便完畢站起時動作要緩慢。

　　5、限時娛樂

　　下棋、打牌要限時，控制情緒，不可過於認真、激動。尤其是患有高血壓的老年人。

　　6、飲水勤

　　晨起喝水一杯，可稀釋血液，降低血液粘稠，降低血壓。

　　7、戒菸酒

　　菸酒都會使動脈硬化、血壓升高，抵消彤輝茶的降壓作用。

　　8、少吃鹽

　　每天食鹽控制在4—6克以下，以免加重高血壓病情。

　　老人降血壓三個妙招

　　傳統的按摩保健也對降壓有益

　　1、按摩頭部。用兩手食指或中指擦抹前額，再用手掌按擦頭部兩側太陽穴部位，然後將手指分開，由前額向枕後反覆梳理頭髮，每次5-10分鐘。按摩頭部可以清頭目，平肝陽，使頭腦清新，漲痛眩暈消減，頭部輕鬆舒適。此外還有擦腰背、點血壓點等法。如擦腰背是用兩手握拳，用力上下按摩腰背部位，每次3-5分鐘，具有補腎強腰，舒通經脈，降低血壓的作用。血壓點在第六頸椎兩側5釐米處，點穴按壓可以通經活絡，降低血壓。

　　2、倒捏脊俯臥位。請家屬或助手從大椎向腰部方向捏脊。用兩手食指和拇指沿脊柱兩旁，用捏法把面板捏起來，邊捏邊向前推進，由大椎起向尾骶腰部進行，重複3-5遍。倒捏脊法可以舒通腎脈，降低血壓。

　　3、揉肚腹。病人仰臥，用兩手重疊加壓，按順時針方向按揉腹部，每次3-5分鐘。揉肚腹可以疏通腹氣，健脾和胃，調節升降，有益降壓。此外，還可以進行日光浴、森林浴、泉水浴等自我保健活動。各項自我保健均應堅持長期進行，才會有明顯效果。

　　另外，洗腳不但能放鬆身心，幫助睡眠，也能幫助降壓。晚上臨睡前，用溫水洗腳泡腳，洗泡過程中可以揉按腳心湧泉穴，揉搓腳趾。

　　常吃素食

　　一項發表在《美國醫療協會內科學》雜誌上的研究表明，堅持吃素能讓血壓最高降低7毫米汞柱，相當於減掉了11磅***約10斤***體重。外出就餐時，最好多吃植物性食物，少吃肉類，葷素比控制在2：8，每天吃夠5份蔬菜。營養專家提醒，長期吃素的話，可能導致蛋白質攝入不足，鐵、鋅、維生素等缺乏，建議飲食多樣化，多吃粗糧、堅果、海產品。

　　吃頓豐盛早餐

　　匆忙的早晨，很多人忽略了早餐。以色列研究發現，與不重視吃早餐的人相比，早餐吃到700卡路里的女性，血壓值更健康。美國哈佛大學研究證實，不吃早餐會讓心臟病危險增加27%。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授範志紅建議，好的早餐要做到“四有兩不要”，要有富含蛋白質的奶類、蛋類、豆類，澱粉類主食，蔬果和一勺堅果;不要燒烤或熏製品、油炸食品。