補腎的食譜以及原料做法

　　有哪些呢?小編在下面的文章中為大家介紹了，想要完美解決補腎問題，就趕緊來看看這的具體要求吧。

　　一、甲肝腎滋補雞

　　原料：熟地黃15克、茯苓、當歸20克、山茱萸10克、雄雞1只、姜5克蔥各適量、鹽4克、味精、胡椒粉各3克。

　　做法：將藥物洗淨，切碎，裝入紗布內;雞宰殺後，去毛、內臟及爪;薑切片，蔥切段。將藥包、雞、料酒、姜、蔥同放鍋內，加水適量，置武火燒沸，再用文火燉45分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉即成。

　　功效：具有唷補肝腎消骨刺的功效，還可緩解疼痛、僵硬、酸脹、屈伸不利，下肢劇痛，行走困難。骨質增生者春季食用食療療效甚佳。

　　二、白果蓮子糯米烏雞湯

　　原料：竹絲雞1只、白果15克、蓮子肉30克、胡椒3克、糯米30克。

　　做法：竹絲雞洗淨，去內臟，滴乾水。白果仁、蓮子肉、胡椒洗淨，與浸洗過的糯米一起放入雞肚內，用線縫合，放入燉盅內。加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉3小時，調味供用。

　　功效：合而為湯，共奏補脾固精、收斂止帶之功，是味鮮可口、補而不膩之補品。

　　三、十全大補粥

　　原料：紅豆、綠豆、苡米、苕實、眉豆、小米、花生、糙米、小麥和糯米。

　　做法：把各種材料洗淨，一起倒入大碗或壓力鍋裡，泡過夜;先把粥燒開，再轉慢火熬到粥綿。約30分鐘左右。

　　功效：強腎固精。

　　四、滋補羊排

　　原料：羊排500克、水發人參、大棗、紹酒、味精、藥料。

　　做法：羊排改刀成寸段，用清水衝去血水。將羊排段放入藥料、調味料醃製好，煮制八成熟，加入大棗、人蔘***火靠***製成熟即成。

　　五、羊腎粥

　　原料：羊腎100克、大米200克，調味料適量。

　　做法：將羊腎除去腰臊，洗淨，切小片。將羊腎片洗去血水。將羊腎片放入鍋中，加水煮熱，再加入淘洗乾淨的大米和調味料，按常法煮粥即成。

　　功效：補腎壯陽。適用於腎虛引起的腰痛、遺精、陽痿等症。健康人食用更能補腎強身。

　　六、西洋菜鮮陳腎湯

　　原料：西洋菜、鮮鴨腎2個、陳腎2個、豬骨、豬踭肉、羅漢果、紅蘿蔔、鹽。

　　做法：將所以材料洗淨。把除西洋菜以外的材料放湯煲裡，加清水大火煲滾後，放入西洋菜。煲滾後轉中火煲兩個小時，放鹽調味便可飲用。

　　功效：西洋菜營養豐富，含有多種氨基酸和維生素A、B、D等，中醫認為它有清肺熱潤肺燥的作用，用來煲湯的話有潤肺降燥的功效。鴨腎有健脾胃助消化的功效，合而為湯，有潤燥通絡清補肝腎的作用。