胃病吃什麼食物治療比較好
現在不少人因為飲食不規律等問題,導致患上胃病,那麼患有胃病吃什麼好呢?以下是由小編整理關於胃病吃什麼食物的內容,希望大家喜歡!
胃病吃什麼食物
1、番茄
含番茄紅素及胡蘿蔔素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
2、大蒜
是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
3、洋蔥
吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質,為天然的抗癌物質。研究顯示,經常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
4、酸奶
酸奶,既可補充營養,又可避免抗菌素對人體產生的副作用,可保護胃黏膜,平衡腸道菌群,對於胃病的康復,是有著很大的積極作用的。
5、蘋果
蘋果味甘、性涼。多吃有健脾補氣益胃,生津潤燥的功效。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
6、菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
7、花椰菜
含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,花椰菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃花椰菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
8、包心菜
包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。
9、紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。此外需要注意的是糖尿病患者食用。
10、南瓜
《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
11、胡蘿蔔
性味甘平,中國醫學認為它"下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效"。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
養胃食物有哪些
1、南瓜
《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、甘藍
甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的營養物質,不僅能抗胃潰瘍、保護並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天用甘藍榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍癒合的作用。
3、紅薯
《綱目拾遺》記載:“紅薯能補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合 糖尿病患者食用。
4、蜂蜜
喝蜂蜜對胃有好處,蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。
5、蓮藕
富含澱粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的癒合,還有解酒的功能呢!
6、雞蛋
蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有很強的保護作用。
7、大棗
大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用!
治療胃病的食物
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