吃什麼能快點長胖

　　想增肥也要有正確的方式和方法。那麼有哪些食物容易發胖呢?以下是由小編整理關於的內容，希望大家喜歡!

　　高熱量、密度的食物

　　一般經過油烹調的食物，會提高60%～100%的熱量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。

　　口味重的食物

　　又酸、又甜、又辣、又鹹的食物，會誘使你胃口大開，在不知不覺中多吃了。例如大碗的炸醬麵、誘人的咕口老肉、宮爆雞丁。

　　罐頭類食品

　　罐頭類食品，不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。

　　油炸類食品

　　油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖。同時，這類食品也是導致高脂血症和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。

　　脂肪

　　脂肪是減肥的大忌，而為了防止發胖，就要少涉入脂肪含量高的食物。杜絕脂肪類食品說白了就是少吃油，油用醫學術語稱之為“脂肪”，植物油和動物油都是脂肪，植物油是純脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪還存在於瘦肉、內臟、蛋、奶、豆製品、甚至糧食裡、某些蔬菜裡***如：毛豆***都有一定量的脂肪。

　　碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白質只產生4千卡熱量，而1克脂肪能產9千卡熱量，所以多吃一點脂肪等於多吃很多的碳水化合物或蛋白質。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質、纖維組織。有人說：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”實質上是一種誤解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物的成分幾乎一半是脂肪。有人愛吃這些零食也等於吃了很多脂肪。有些素菜館，做菜的油越來越大，炒菜出鍋時為了好看還要灑明油，各種素“水煮魚”、“水煮肉”、“香辣蟹”實質上是“油煮”，吃進的油不可能不超量。

　　過多的蛋白質

　　蛋白質也是一種產能量的物質，如果吃多了，食入的能量超過了人體需要量，儲存起來的還是脂肪。含蛋白質的食物多為肉類、蛋類、奶類、黃豆類、糧食，蔬菜和水果也有少量的蛋白質。

　　方便麵

　　方便麵是屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪***反式脂肪酸***，對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。想要減肥的人可千萬不能吃。

　　零食和甜品

　　有些人喜歡吃零食，喝甜飲料，尤其是感到生活乏味或看電視時吃過多的零食。零食中碳水化合物、蛋白質、脂肪的成分幾乎都有。吃零食等於吃能量，有些零食的能量還很高，比如硬果類食物含油多，香蕉、開心果、腰果、薯片、膨化食品含澱粉多，糖果、乾果、果脯、甜飲料含糖多，牛肉乾、魚片含蛋白質多，產生的能量消耗不了，就會以脂肪的形式儲存起來。

　　過分精緻的加工食品或速食

　　加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂……這類食品的熱量相當高!

　　令人上癮的食物

　　最常見的有香脆可口的花生米、腰果、開心果、杏仁、瓜子等堅果類，或含咖啡因的飲料，如可樂、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁飲料，這些食物都會在失去控制的情形下，讓你的身材走樣。

　　熱量及含量標識不清的食物

　　除了生鮮食品，經過加工的食品、蜜餞、速食包、奶油餅乾或各式罐頭食品，通常新增牛油、豬油或白糖等成分，如果標示不清楚，很容易造成食用過多熱量而不自知，所以要儘量少買。

　　酒類

　　酒及酒精飲料是高熱量的飲品，所以應酬時喝的紹興酒、紅酒等都含有很高的熱量，飲用時請適量，以免破壞原先美的曲線或讓曲線更不堪入目。

　　長胖的方法 吃什麼能長胖***4***2015-03-27 11:58 來源：三九養生堂 編輯：顧家濤中醫養生

　　最有效的增肥方法

　　1、最有效的增肥方法之吃更多:每週記錄你所攝入的熱量，你每天需要吃自己體重20倍的熱量，可能現在實現起來比較困難，這就是你瘦的原因。

　　2、最有效的增肥方法之每天吃6次:不要再靠喝咖啡打法時間，午飯前什麼都不吃，然後吃豐盛的午餐，然後夜深的時候吃夜宵，要養成每天吃六頓的習慣，不能忘記中間的幾次。

　　3、最有效的增肥方法之吃高熱量的食物:蔬菜是健康食品，但是對你長肌肉沒有效果。多吃堅果：杏仁、腰果、胡桃、花生等。如果你不怕長肉，喝全脂牛奶。

　　4、最有效的增肥方法之獲取蛋白質：你需要獲得蛋白質來形成肌肉並從訓練中恢復。你的體重有多少磅你就要每天至少攝入多少克的蛋白質，下面是蛋白質的來源：瘦肉，家禽，蛋類，乳製品。

　　5、最有效的增肥方法之力量鍛鍊：變得強壯。

　　6、最有效的增肥方法之提前備好食物：沒有人一天三頓都有時間自己做飯，提前準備好會方便些。到了進食的時間，從冰箱中取出在微波爐中熱2分鐘就好。

　　7、最有效的增肥方法之把食物帶在身上：為了避免不能三小時就餐的情況，養成攜帶食物的習慣。

　　7個讓你長胖的飲食習慣

　　1、零食狂

　　後果：飲食過量。

　　解決方法：少吃薯條、曲奇、餅乾等零食，它們的營養低，飽腹感也低。可以允許自己每天吃兩次零食，每次的熱量控制在100—300卡路里。建議選擇一些“真食物”，比如一把堅果、小胡蘿蔔或是撒有麥片的酸奶。

　　2、進食不專心

　　後果：邊看電視或邊上網邊吃，會不自覺吃得更多。研究表明，如果邊看電視邊吃，會多吃20%—60%。

　　解決辦法：只在完全專注時才吃。如果想休閒時吃些零食，就得預先定量。儘量選擇低卡路里的食物，比如蔬菜切片、米餅和全穀物麥片。

　　3、用吃來發洩情緒

　　後果：或許當時能舒緩情緒，但是以吃來對付恐懼和挫敗，只會導致壞情緒的惡性迴圈和體重增加。

　　解決辦法：開啟食品櫃之前先停下來想想，是什麼讓你煩惱。試著散散步、看場電影、給朋友打電話，如果這些都不管用，可以吃一些全穀物食品，能獲得更多的膳食纖維。

　　4、總在週末放縱自己

　　後果：很多人平時都吃得很節制，但是週末卻前功盡棄。而美國國家體重控制處的資料表明，能一直堅持控制飲食的人，即使食譜並不完美，比起在週末飲食失控的人，更能持續減肥不反彈。

　　解決方法：聚餐前先小吃一餐。而主動擔當司機的責任可以避免喝酒。此外，從週一到週五不要太嚴格地限制自己，否則週末必然就成了你放縱的時間。

　　5、愛吃罐頭食品、包裝食品

　　後果：這些食品很可能是脂肪、糖、鹽的隱形來源。即使一罐低脂肪的湯裡所含的鹽就比一個人半天所需的量還多。

　　解決方法：對比標籤找出最健康的食品，多選擇富含膳食纖維、鹽分少、全穀物的食物或蔬菜。還可以選擇一塊水果或一杯酸奶當作餐後甜點。

　　6、吃飯太快

　　後果：不但可能導致胃腸脹氣和消化不良，還會讓你吃得過多。

　　解決方法：吃的時候不時歇一歇，也可以喝一點水。

　　7、愛吃甜食

　　後果：糖果只能帶來純能量，卻幾乎沒有任何營養。這會讓人變得既肥胖又營養不良。

　　解決方法：找些健康的糖果替代品。比如水果、酸奶、葡萄乾等。

容易發胖的食物