五個月寶寶簡單的輔食食譜做法
五個月寶寶,由於剛剛學習吞嚥動作,輔食最好以糊狀、泥狀為佳,食物的味道盡量清淡一些。下面由小編為大家介紹五個月寶寶輔食食譜,希望能幫到你。
五個月寶寶輔食食譜
有一些寶寶在五個月時開始長牙,但他們的咀嚼能力和消化功能還比較弱,因此泥狀食物是寶寶最佳的輔助食品。媽媽喂寶寶輔食,最好先從米粉開始,然後到泥類輔食,這樣可以令寶寶慢慢接受輔食。等到寶寶慢慢喜歡上輔食後,就能酌情減少餵奶量了。下面介紹3款輔食食譜,媽媽可以學著做給寶寶吃。
【米湯】
材料:大米
步驟:
1、鍋內水燒開,讓如淘洗乾淨的大米,煮開後,轉小火煮成爛粥。
2、之後倒出米湯就OK了。
Tips:米湯湯味香甜,而且含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素。
【米糊】
材料:適量米粉
步驟:
1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側面的餵哺表,量取適量米粉放入餐具。
2、依照餵哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、單方向勻速攪拌1分鐘,調整糊狀即可食用。
Tips:在剛開始給寶寶新增輔食的時候,建議是從純口味或單一口味的米粉開始新增,使寶寶能逐漸從一種到多種,從單一到複雜地順利過渡。
【魚泥】
材料:鮮魚肉
步驟:
1、將鮮魚洗淨,後去鱗去除內臟,然後放在鍋裡蒸。
2、之後撈起魚肉,去皮、刺,將魚肉放在碗裡,用湯匙壓成泥狀即可。
Tips:魚肉蛋白質豐富,但別給寶寶吃太多。媽媽給寶寶做肉泥時,要注意肉泥的細膩程度,不能太粗,媽媽也可以選擇進口原料的佐餐泥,現成的菜泥肉泥製作經過濾網過濾,質地比較精細,比家庭自制要細膩得多。比如口碑不錯的亨氏佐餐泥,在全球範圍內精選優質食材,選材安全且不新增香精、色素或防腐劑,經過多級研磨製作而成,質地細膩,更利於寶寶吞嚥和消化。如果有外帶的需求,還能選擇鎖鮮袋裝的亨氏佐餐泥,有效隔絕空氣,延長食物保質期,而且攜帶方便。
五個月寶寶輔食新增的原則
五個月的寶寶除了喝母乳或牛奶外,還要逐步給寶寶新增一些蔬菜泥、蘋果泥。但是由於五個月寶寶由於腎臟器官發育尚不完善,所以在製作輔食的時候,不要放任何調味品哦,特別是鹽。
1、輔食新增量
五個月寶寶的輔食選擇很多,比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但新增的量需要注意,爛粥每日可喂2次,每次1湯匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1湯匙,漸至每日2次,每次數湯匙。
2、輔食新增方法
寶寶輔食的新增要點是從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬,可以從新增最不容易引起過敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一穀物的米粉,然後逐步過渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外,最好為寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉,因為此時寶寶處於生長髮育的高峰期,每天對這些營養元素的需求量相對於成人來說更多。像多數媽媽都推薦的亨氏米粉,科學配比維生素與礦物質,強化鐵、鋅、鈣。它的片狀結構,更有助於鎖住營養,比一般米粉更易於和水結合,衝調起來也更輕鬆。
3、輔食新增時間
不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物後再餵奶,而對於特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先餵奶後喂泥糊狀食物。
五個月寶寶輔食製作注意事項
看到五個月寶寶也能愉快吧唧吧唧吃輔食,媽媽們心裡肯定有種說不出的幸福!可是有時候寶寶也會很不給面子,面對不愛吃的食物寶寶立馬鬧起了情緒,但寶寶腸胃功能還比較弱,媽媽在新增輔食時要考慮周全。
1、媽媽給寶寶新增輔食階段,要循序漸進地增加輔食種類,讓寶寶適應一種食物之後再行新增新的輔食。
2、把餵奶時間跟新增輔食的時間合併到一起,一般在餵奶之前,寶寶飢餓的時候比較容易接受新的食物。
3、將輔食蒸熟更好。蒸熟的輔食,能儲存大部分的營養。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚類營養物質,如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高於其它烹調方法。另外,蒸的輔食原料新鮮,原汁損失較少,口感也比較鮮嫩。更重要的是,蒸熟的輔食更容易讓寶寶消化哦,這對於腸胃功能還不完善的寶寶而言是個好事。所以媽媽給寶寶製作輔食時最好採用蒸的方式,小火將食物蒸熟。
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