蠍子酒的泡製方法

　　蠍子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不豔，***甘洌，回味綿長，不但具有保健酒的功效，同時還不失佐餐酒的口味。下面我們具體瞭解下蠍子酒的炮製方法。

　　蠍子酒的藥用價值

　　蠍子美稱山蝦、鉗蠍，據《 本草綱目》詳細記載全蟓具有"息風鎮痙，攻毒散結，通絡止痛"之功效。對口眼歪斜、風溼、肩周炎等病症具有顯著療效，並有防癌，抗癌之功效。蠍子酒，常飲可息風鎮痛、解毒散結、通絡止痛、固本培元.。蠍酒含有人體所需的22種氨基酸和多種微量元素及維生素、牛黃酸等，對病患者無任何毒副作用，是男女老少皆宜和強身健體的高階營養農補品，其功能可雙向提高人體機能、生理功能，對神經系統、心腦血管系統和肝、腎、面板有良好的療效，對治療風溼、肩痛、肩膀炎、頭痛、面癱、功能障礙、婦女腰痛等有明顯效果。

　　選用蠍子作主料，以靈芝酒為輔料，經選料、清洗、酒浸、裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝而成。其所選用的蠍子為5—6釐米長的健壯活蠍子，蠍子與酒的重量比是15∶500，蠍子在酒中的浸泡時間不少於7天。採用本發明製作出的蠍子酒對人體有強筋壯骨，驅風活血、消炎止痛等作用。

　　蠍子酒的飲用方法

　　建議每天飲用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蠍可直接食用。

　　拓展閱讀：蜂膠酒的炮製方法

　　蜂膠酒配方：蜂膠 100克 食用酒精 1000毫升***也可用北京二鍋頭代替*** 低度白酒4000毫升

　　蜂膠酒製作方法：將蜂膠放入低溫冰箱冷凍數小時，取出後立即進行粉碎或用木錘砸碎製成粉末，浸入700毫升高濃度白酒***如二鍋頭***中，保持20℃以上，浸提3日以上，每天搖盪2-3次，使之充分溶解，靜置1日，提取上清液，過濾除渣;其殘渣再用白酒以同樣方法作二次提取，完成後合併二次提取液，用低度優質白酒進行勾兌，稀釋至5000毫升，製成含量2%的蜂膠酒。這種酒適合家庭簡易製作，清澈透明，色褐味正，便於服用和貯存。

　　服用方法：每天早晚空腹服用，每次用量根據服用目的及身體狀況在5-10毫升之間，特殊情況下加大用量到15-20毫升，可將之對入溫熱開水中服下，也可將之強化到白酒中飲用。治療外傷時用之塗抹、清洗患處。

　　蜂膠酒作用：具有蜂膠的各種功能，長期飲用蜂膠酒，可以起到活血脈、通經絡、提高人體免疫能力、調節血脂、調節血糖、抗氧化和一定程度的抗癌作用。