春節降火茶飲

　　春季來臨，此時養生保健也應變化方式，尤其是在飲食上，少吃牛羊肉等溫燥食品，多吃甘辛味食品，以達到養肝補脾的作用，春季天氣乾燥容易上火，此時可以多些蔬菜、水果，喝些涼茶來降火。春季降火四款藥茶為你滅火，對症下藥最有效。

　　：枸杞茶

　　容易視疲勞的電腦族

　　枸杞甘平而滋潤，枸杞茶有滋腎、養肝、潤肺、明目、改善疲勞等功效。可以泡水喝，也可以幹嚼，每次十來顆就差不多了，多吃容易引起燥熱。

　　：菊花茶

　　肝火旺，容易上火

　　菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝、平肝的作用，可以緩解視力疲勞、頭痛、咽喉腫痛等症狀。消化功能好的人，沖泡時放些蜂蜜，可改善口感。

　　：決明子茶

　　大便乾燥

　　決明子味苦、甘而性涼，有祛風、清肝明目、潤腸通便的作用;對虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、視物模糊也有一定的輔助作用。

　　還有些人在春季脾氣容易變得暴躁，何醫師建議，順應自然界的變化，起居方面要夜臥早起，休息日可去爬山賞花，感受春天勃然向上的生機。

　　：玫瑰花茶

　　焦慮、抑鬱、口臭、痛經

　　玫瑰花味甘微苦、性溫，是很好的藥食同源的食物，最明顯的功效就是理氣解鬱、鎮靜安撫、抗焦慮抑鬱。女性在月經前或月經期喝點玫瑰花茶有調經止痛，緩解經期情緒不佳、臉色黯淡等症狀。玫瑰花還有涼血養顏、消脂除口臭等作用。

　　寒性果蔬清熱解毒

　　既然是“上火”，那麼就需要寒性的蔬菜或水果降火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、面板粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。梨子是眾所周知的降火水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。

　　能夠降火的水果

　　香蕉

　　香蕉味甘、寒性、微澀，具有良好的清熱止渴解毒、潤腸通便、清腸胃涼血、利尿消腫的作用，對便祕等陰虛腸燥、血熱情況的人有很好的效果。反之，如果一個人脾胃虛，體質虛寒或者腎臟有炎症，則不適合食用，會造成人體虛火旺盛。

　　西瓜

　　西瓜是夏天眾人的寵兒，它水分含量高，能有效的止渴。中醫藥學中提到，西瓜性寒，所以能解熱去火。由於是生冷食物，不宜多吃。尤其脾胃虛寒、溼氣重的人不適合食用。

　　雪梨

　　雪梨味甘性寒，能潤肺、降火、解毒、治療風熱、生津潤燥、清熱化痰、利尿，很多人用它來做成冰糖雪梨潤肺止咳。由於它們性本寒，吃多了會傷害脾胃，所以身體虛冷的人，應該儘量少吃。

　　柚子

　　柚子性涼，味道甘酸，能降火，而柚子皮比果肉的清火作用來得更好。柚子富含有多種維生素***B1、B2、C等***，對降低膽固醇有不錯的作用。內含有天然微量鉀元素，對心腦血管、腎臟病患者有顯著效果。

　　番茄

　　番茄***西紅柿***性微寒，內含有維生素A、C等元素，有健胃消食、清熱解毒、利尿降壓、涼血平肝去火的作用。雖然，番茄營養豐富，但是不適合經期女性生吃，因為性質寒冷。

　　荸薺

　　荸薺性寒，有清熱解毒、消食利尿通便、清肺熱、涼血生津、化痰除脹的作用，食用後能清熱瀉火。如果已經受寒，則不宜食用太多，否則會腹脹氣滿，令人難受。

　　枇杷

　　枇杷味道甘甜且酸，性涼，有很好的潤肺止咳的功效，有利於消化，能增加食慾，而且能預防感冒。將枇杷葉晒乾後，能製作成茶葉，能有效的降火下氣，經常用於止嘔吐。

　　柿子

　　柿子屬於涼性食物，口感甜膩，微澀，營養豐富，含有較高的維生素、糖分等，每天吃一個，能補充一天維生素C的含量。有潤肺化痰、生津清熱去火、健脾養胃的作用，不過要記住，柿子不能空腹食用。

　　楊桃

　　楊桃性涼，常食用不經可以補水，還能降火。而且它們富含有很高的維生素、蘋果酸、鈣、鉀、鎂等威力啊那個元素，是一種營養成分高的水果，能租金食慾，具有保健作用，而由於它偏寒，所以不利於脾胃溼寒的人食用。

　　火龍果

　　火龍果性屬涼性水果，味甘，營養成分豐富，含有大量的維生素***C、B2、B3***和膳食纖維，而且含有鐵、磷、鎂、鈣、鉀等物質，能補充人體所需的許多影響成分。雖然火龍果是熱帶水果，不過卻有清火的作用。