喝什麼湯養顏
很多女性都會認為肯定缺少不了一些美容養顏的保健品,但實際上健康飲食專家覺得,美容養顏應該從內而外調理身體,所以應該多喝一些美容養顏湯。下面小編為你介紹美容養顏湯,希望對你有用!
養顏湯一、苦瓜排骨湯
材料:排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。
做法:
1、首先把排骨清洗乾淨,然後焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。
2、把排骨放入鍋中加入水、生薑、蔥、料酒,用大火煮開。
3、在湯中加入切好的玉米煮開。
4、把苦瓜瓤去除乾淨後,放入煮開的湯中,用小火進行熬煮。
5、在煮開的湯水中加入食鹽調味就可以食用了。
功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。
養顏湯二、菠菜鴨血豆腐湯
材料:菠菜100克,鴨血100克,豆腐100克,鹽、味精和香油各適量。
做法:
1、將菠菜洗淨,切段,放入鍋中焯水;鴨血、豆腐切成條狀。
2、在鍋中放入適量的清水,將鴨血、豆腐和枸杞放入燉煮。
3、最後放入菠菜和調味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜、鴨血和豆腐三者配合做湯,不僅能夠排毒防便祕,還能提供充足的營養物質,色澤和口感也很好,堪稱經典的排毒減肥食譜。
養顏湯三、槐花白茅根煲鯽魚
材料:槐花15到20克、鮮白茅根50到100克、鯽魚1條、瘦肉50克、生薑3片。
做法:
1、槐花稍浸泡;白茅根洗淨;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許熱水。
2、一起與瘦肉、生薑下瓦煲,加入清水2000毫升***約8碗量***,武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可。為3到4人量。
功效:槐花有涼血止血、清肝瀉火的功效。以它配上清熱瀉火的白茅根煲鯽魚,具有清熱涼血、瀉火解毒的作用,尤為適用於時下痔瘡易發炎的輔助治療,亦可謂夏日時清熱下火的家庭湯飲。
養顏湯四、冬瓜淮山蹄髈湯的做法
材料:蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄髈進行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄髈的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨,放置一邊。
3、把焯過水的蹄髈放入鍋中,用大火進行熬煮一個小時。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
功效:夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助於夏季降火;而且富含豐富的維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
養顏湯五、凍豆腐木耳酸湯
材料:凍豆腐、黑木耳
做法:
1、凍豆腐化凍後,擠幹水份並切小塊、黑木耳洗淨、番茄酸湯備用;
2、鍋中放清水煮開,放海鮮粉調味後,下番茄酸湯燒開;
3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟,出鍋前淋香油。
功效:黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,有清滌腸胃作用。黑木耳營養價值較高,味道鮮美,蛋白質含量甚高,補稱之“素中之葷”,是一種營養頗豐的食品。
養顏湯六、木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:
1、各物洗淨,豬骨斬塊汆水撈起。
2、把適量的水倒入瓦煲,煮開後放以上材料煲2小時左右,下鹽調味。
功效:木棉花有清熱利尿、解毒祛暑和止血的功效。薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。
養顏湯七、百合蓮藕梨湯
材料:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞 蜂蜜。
做法:
1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨,切成塊狀,放置在盤子中。
2、把枸杞洗乾淨,放在一邊。
3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。
4、察覺到蓮藕發軟之後,再加入百合、梨子,再次進行熬煮,時間控制在10分鐘。
5、水沸騰了,加入洗乾淨的枸杞,小火煨煮5分鐘。
6、把湯水放置在外面,溫度冷卻在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
功效:吃蓮藕對於夏天的炎熱可以很好的去除,百合蓮藕梨湯能夠有效的潤肺止咳、清心安神,對於天熱時引起的燥熱有很好的治療,還能夠有效的活血散瘀,對於清煩解渴、滋陰養胃也有一定的功效。
養顏湯八、苦瓜竹筍湯
材料:苦瓜、竹筍、薑片、蝦皮
做法:
1、竹筍去皮切片,焯水去澀去草酸;
2、苦瓜洗淨去瓤,切段;
3、沙鍋加清水、薑片、蝦皮燒開,放入竹筍片煮20分鐘;
4、放入苦瓜煮三五分鐘後,放鹽、雞精、香油調味,關火前放入蘿蔔苗略煮兩分鐘即可。
功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養顏美容的功效,現代醫學研究發現,苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質,增加免疫細胞的活性,清除體內的有害物質。竹筍有吸附脂肪、促進食物發酵、助消化和促進排洩的作用。
養顏湯九、黃瓜皮蛋湯
材料:黃瓜一根,無鉛皮蛋一個,薑末、蔥花、鹽少許。
做法:
1、將黃瓜去皮後切成塊;皮蛋洗淨後切成塊備用。
2、鍋中放油,7成熱後放入薑末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。
3、放入黃瓜翻炒,加入開水,大火燒開。
4、放入鹽調味,待湯色變白後就可起鍋。撒上蔥花味道更加鮮美哦。
功效:黃瓜具有清熱、解渴、利尿的功效,而皮蛋則有解瘡毒、痘毒的作用,所以此湯清熱解毒,適合夏季養生食用,但因皮蛋鹼性過大,所以食用不可過量。
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