冬季能夠養顏美容的粥有哪些

　　粥一直為人們所喜愛，冬季喝粥，既能飽腹，又能養顏美容，一舉兩得，冬季喝哪些粥能夠養顏美容?下面就讓小編來告訴你答案。

　　冬季能夠養顏美容的粥

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　　臘八粥

　　原料：多種米、豆、乾果和堅果。從現代營養學的角度來看:豆子中含有很多優質植物蛋白，乾果則濃縮了鮮果中的營養物質，堅果不僅含有豐富的蛋白質，而且富含維生素E和多種微量元素。

　　功效：對於提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用

　　山藥枸杞粥

　　原料：山藥50克，粳米100克，枸杞子15克，蜂蜜、白糖各適量。

　　功效：此粥主要具有美容養顏、祛斑的作用。

　　雞汁粥

　　原料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。

　　功效：適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。

　　黃瓜粥

　　原料：大米100克，黃瓜1根，肉餅1塊，菜、調料香油、姜、精鹽各適量。

　　功效：粥是很多MM都十分喜愛的食物，因為粥不但簡單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥最好每天早晚食用，可以潤澤面板、祛斑、減肥。

　　核桃粥

　　原料：核桃仁30克，大米適量。

　　功效：適用於老年人、小孩體弱者。

　　湯

　　1、歸芪紅棗雞蛋湯

　　材料：雞蛋4個，當歸10克，黃芪50克，紅棗12個。

　　做法：雞蛋煮熟去殼;當歸、黃芪、紅棗均洗淨，全部料入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲30分鐘，加鹽或糖調味即可食用。

　　功效：益氣養血，潤澤肌膚。

　　2、小鵪鶉銀耳蘑菇湯

　　材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。

　　做法：小鵪鶉洗淨，除去內臟，用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發，去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨，撕成小片。鵪鶉放湯鍋內，加冷水燒開，撇去浮沫，加精鹽調味，繼續燉至熟爛，取出放湯碗中。原湯燒開，放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮，放入西紅柿，調入味精、胡椒粉，澆入鵪鶉湯碗中即可。

　　功效：美白養顏，補腎補虛。

　　3、牛蒡山藥排骨湯

　　材料：排骨400克、牛蒡1根、鐵棍山藥1根、枸杞10克、鹽少許。

　　做法：排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用。牛蒡和山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片。將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後，調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可。

　　功效：牛蒡含有多種維生素和礦物質，而β-胡蘿蔔素更是高達胡蘿蔔的280倍，能加速細胞的新陳代謝，是美容抗衰的佳品。將山藥、牛蒡、排骨一起煲湯，不僅美味可口，而且有很強的滋補美容功效。

　　4、黃芪鱔魚湯

　　材料：鱔魚500克，黃芪30克，生薑，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。

　　做法：將黃芪、紅棗洗淨;鱔魚剖去腸雜，洗淨，切塊;油、鹽起鍋放人鱔魚、生薑，炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內，加清水適量;武火煮沸後，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調味。

　　功效：補氣養血，健美養顏。適用於氣血不足所致面色少華、神疲乏力。

　　5、白玉瑪瑙美容湯

　　材料：木瓜100克、銀耳10克、薏米仁10克、板栗3個、百合12克、枸杞子8克、雞爪100克。

　　做法：將銀耳、百合、薏米仁洗淨後用冷水浸泡30分鐘，將銀耳切成小塊，木瓜選快成熟的紅心品種，去皮去籽後切成小塊;板栗剝好殼;所有材料一起放入燉盅內，隔水燉60分鐘，加鹽調味即可食用。

　　功效：雞爪有防止面板鬆弛起皺紋的美容功效;銀耳有助面板滋潤光滑;木瓜具有養陰潤肺，有助女士豐滿胸部的食療養生功效。此湯具有滋陰潤肺、健脾通便、美容護膚的食療功效，適合愛美的女人養生食用。

　　6、豬蹄黃豆湯

　　材料：豬蹄、幹黃豆適量、蔥2根、姜3片、料酒1小匙、枸杞1小把、鹽1小匙。

　　做法：豬蹄洗淨後放入鍋中焯燙一下煮去血水。黃豆用清水泡發後，和豬蹄、蔥結、薑片一起放入砂煲中。加入足量的清水。大火煮沸後轉小火煲一個半小時。煮至豬蹄軟糯，放入浸泡5分鐘後的枸杞繼續煮10分鐘。加少許鹽調味即可。

　　功效：豬蹄的膠原蛋白很豐富是眾所周知的，再加上黃豆也是高蛋白食材，所以這道黃豆豬蹄湯也是美容養顏的理想佳品。

　　7、桂圓紅棗湯

　　材料：幹桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。

　　做法：將紅豆清洗乾淨，並浸泡2小時，桂圓去殼留肉備用。將紅豆、大棗一同放入清水中，大火煮沸。加入桂圓，煮沸後，轉用文火煮60分鐘即可。可依個人口味加入適量的蜂蜜調味。

　　功效：補氣養血、安神、滋補強壯、健脾養胃。

　　食物

　　1、紅棗

　　是中醫補益劑中的常用藥物,具有健脾、益氣、生血、滋養臟器肌膚的作用。經測定紅棗中維生素含量為百果之冠,被人譽為“活維生素丸”。醫學研究證明:維生素C能抑制面板中多巴醌的氧化作用,減少黑色素的形成,預防色素沉著。維生素A的重要功能之一是啟用和調節表皮細胞的生長,抗角化,所以補充維生素A有助於改進面板的水屏障特性,如配合維生素E同時使用可延緩和逆轉面板的衰老。維生素E則有“青春素”的美稱,具有抗氧化和清除自由基的作用,並促進面板組織的血液迴圈。

　　2、蜂蜜

　　採百花之精,有女性美容聖藥之美稱,經常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季面板乾燥缺水少油,而蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質,能改善面板的營養,保持面板的細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有47種微量元素,如鋅,鐵、鈣,鎂、鉀等都為人體健康美容所必需。所以它不僅博得東方人的喜愛,在西方也倍受青睞。

　　3、胡蘿蔔

　　又稱甘筍、“土人蔘”,具有輕微而持續發汗的作用,刺激面板的新陳代謝,增進血液迴圈,使面板細嫩、光滑、紅潤,美國科學家認為,每天吃兩三根胡蘿蔔,可使膽固醇降低10-20%,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

　　雖然胡蘿蔔並不是那麼的被大家所熟知,但是它美容養顏的功效真的不錯呢,大家可以多多食用胡蘿蔔哦。