石橄欖的用法是什麼有什麼禁忌

　　石橄欖外用能夠治慢性骨髓炎，跌打損傷，骨折，外傷出血等。那石橄欖具體應該要如何使用呢?下面就讓小編來給你科普一下石橄欖的用法。

　　石橄欖的用法

　　石橄欖燉豬肚湯的做法

　　味型：鮮香、清爽

　　原料：石橄欖45克，豬肚1個***約750克***，清水1500克。

　　調料：鹽56克，地瓜粉100克。

　　製作：

　　1、用50克鹽、地瓜粉把豬肚表面的粘膜反覆搓洗乾淨，再用清水洗淨，放入開水燙1分鐘，取出，切成4釐米長、2釐米寬的條，備用。

　　2、豬肚條加石橄欖、剩餘的鹽、清水裝入盆內，用保鮮膜蒙上，一起上籠大火蒸1小時至熟即可。

　　特點：清涼解毒、降火。湯頭十分鮮美。

　　技術關鍵：

　　1、除鹽外不要加其他調味品，否則會影響菜的自然香味。

　　2、豬肚上的粘膜一定要清洗乾淨，否則影響口感。

　　石橄欖的介紹

　　石橄欖主要是屬於水果種類裡面的一種，主要是裡面含有維生素比較豐富的，尤其是裡面果肉含有的蛋白質，碳水化合物，鈣磷鐵等微量元素的，對於身體各方面吸收也是比較好。一般中醫認為治療效果也是比較好的，尤其是針對的化痰止咳，增強的身體的免疫能力，促進身體消化腸胃等各方面都是比較好的，特別是適合孕婦，可以多吃點促進的嬰兒的發育，而且對於抗癌的效果是更佳。

　　石橄欖本身就是一種補品，它裡面的有效成分，對很多疾病都有緩解的作用，做法也是比較簡單的，通常都是配合豬肉，比如說，感冒了總是咳嗽、咽炎腫痛或者是有乾咳的患者，都可以通過這個緩解症狀，再就是有些人年齡已經應該不夢遺了，但是仍然夢遺的人，夏天干燥，人都容易著急上火，這個時候時候用石橄欖燉湯，可以清熱解毒，潤肺清心，好處還是很多的。

　　別名：石橄欖、大號石橄欖、石仙桃***潮汕***、雙葉石橄欖、薄葉石橄欖***潮安、南澳***、箴蘭、大號石橄欖***潮陽、普寧***、石仙桃***廣州***、石上蓮***惠陽***、石甘欖、石上蓮、大吊蘭、石仙桃***湛江*** 形狀：為蘭科石仙桃。本草附生於溪谷、林下具腐殖質土的岩石或樹幹上。全草全年可採，多鮮用。分佈於華南地區。 性味：苦、微酸、涼。 功效：有滋陰降火、平肝熄風的功用。 主治：頭暈、神經衰弱、肺熱咳嗽、肺結核咳血、淋巴結核、小兒疳積、胃痛、風溼性關節痛、尿道炎、牙痛等。

　　石橄欖的作用

　　1、治肺結核咯血：石橄欖30克，白芨10克，水煎服。

　　2、治神經衰弱：石橄欖、夜交藤各30克，水煎服。

　　3、治咽喉腫痛：石橄欖30克，水煎服，

　　4、治牙痛：石橄欖30克，梔子根15根，水煎服。

　　5、治風溼關節痛：鮮石橄欖60-120克，豬腳1只，老酒100克，燉服。

　　6、治小兒脫肛：鮮石橄欖120克，冰糖30克，加開水適量燉服

　　石橄欖的禁忌

　　石橄欖性味與歸經：甘、淡，涼。入肝經、脾經、腎經三經。功能與主治：清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀。用於感冒，咳嗽，咽喉腫痛，支氣管炎，肺炎，哮喘，肺結核，淋巴結結核，小兒疳積，胃潰瘍，十二指腸潰瘍，胃炎，肝炎，痢疾，吐血，瘰癧，牙痛，頭痛，眩暈，夢遺，白帶，小便不利等;外用治慢性骨髓炎，跌打損傷，骨折，外傷出血等。

　　石橄欖性位偏冷，脾胃虛弱的病人不適合長期服用這個東西有一定酸澀收斂的功能，如果在外感咳嗽初起的時候吃可能會使咳嗽好不了，所以總的來說保健可以，但是也不要吃得太多。

石橄欖有什麼禁忌