枸杞子養生但別亂吃

　　中醫很早就有“枸杞養生”的說法,認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。枸杞子雖然養生但別亂吃。不妨和小編一起來了解下枸杞子養生的禁忌，歡迎大家的閱讀!

　　很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫很早就有“枸杞養生”的說法，認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當做滋補調養和抗衰老的良藥。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高面板吸收養分的能力，另外，還能起到美白作用。

　　枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

　　任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裡面不含任何毒素，可以長期食用。

　　枸杞子養生的禁忌

　　1.流鼻血者慎吃。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　2.腹瀉者忌吃。《本草經疏》中提到：“脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入”。枸杞子具有很好的滋補和治療作用，但對於腹瀉患者最好別吃。

　　3.脾虛者慎吃。《本草匯言》中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，時作洩瀉者勿入”.對於脾虛的人群如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰，阻滯更盛，從而導致消化不良。

　　4.吃多少適合。一般來說，健康的成年人用枸杞子泡水喝的話，每天20個左右比較合適。如果想起到治療的效果，每天可以吃30g左右。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之有黏牙感的枸杞。

　　枸杞子一天吃多少為宜

　　枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

　　10克明目，15克補腎，30克減肥。

　　適宜人群

　　最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。

　　枸杞子養生的三種吃法

　　枸杞煲粥

　　枸杞子30-60克，粳米100克，可少量新增豆豉，同煮為粥，再以蔥白、鹽等進行調味，每天可吃兩次，作為早晚餐食用，能起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝痠軟、眩暈健忘、肝腎不足的作用。

　　枸杞燉雞

　　燉雞時也可使用枸杞，具體將枸杞約15克裝入雞的腹中，蔥段、生薑、食鹽、料酒等調料適量，上屜加蓋，武火蒸2小時左右取出，去姜、蔥，加味精。飲湯食肉，可以滋補肝腎，可改善失眠多夢等症。

　　枸杞肉絲

　　取枸杞子100克，精豬肉500克，青筍100克，將豬肉、青筍切絲，炒鍋燒熱加油，放入肉絲、筍絲，烹黃酒，加白糖、醬油、鹽、味精各適量，最後放枸杞子翻炒幾下即可。適用於血虛眩暈、心悸及神疲等症。