芒果的功效和禁忌

　　芒果營養豐富，風味獨特，深受人們喜愛，此後還具有美容養顏，抗高血壓作用，那麼你知道嗎?下面是小編精心為大家蒐集整理的，大家一起來看看吧。

　　芒果的功效

　　1、抗癌:據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

　　2、潤化肌膚:由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

　　3、防治便祕:土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

　　4、消菌:芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

　　5、防治高血壓、動脈硬化:芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

　　6、止吐:食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

　　芒果的禁忌

　　1、芒果和酒不能同食

　　芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。

　　2、芒果與海鮮不能同吃

　　兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。

　　3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食

　　芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的面板後,就會造成過敏,嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛 辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。辛辣食物除了大蒜之外,還有我們常吃的蔥、韭菜、生薑、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比較衝的食物。

　　4、芒果和菠蘿不能同食

　　這兩種水果一同食用容易引發過敏,因為芒果、菠蘿本身含有容易引起面板過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯。不完全成熟的芒果裡還含有醛酸,他們對面板黏膜有一定的刺激作用,可引發口脣紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。

　　而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的面板、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速髮型,多在吃菠蘿後1小時左右會出現面板瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

　　芒果核的藥用價值

　　芒果核，為漆樹科植物芒果的乾燥果核及種子入藥，性味甘酸苦平，歸肺、脾胃經，合健脾、止咳、化痰、行氣與消積之功於一體，《中醫大辭典》中藥分冊雲：“行氣，消滯……”。亦為黎族常用民間藥。

　　祖國醫學認為，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經脈不通，丈夫營衛中血脈不行’之症。”芒果特別適合於胃陰不足、口渴咽乾、胃氣虛弱、嘔吐暈船等症。芒果甘酸益胃，故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用，食之不暈船噁心，堪稱果中神品。

　　芒果除食用外，具有極大的藥用價值，其果皮也可入藥，為利尿、浚下劑。其核仁肥大，含蛋白質6%，脂肪16%，碳水化合物69%，仁與芒果樹葉均可入藥。患慢性咽喉炎、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤;取芒果2~3個，煎湯口服，可治療疝氣;芒果肉1~2枚，分早晚兩次服用，能治癒多發性疣，若取果皮塗擦患處，效果更佳。

1.芒果的功效與作用

2.芒果的營養價值和功效及食用禁忌

3.芒果的功效與禁忌

4.芒果的功效和食用禁忌

5.芒果的食用禁忌