海帶絲的功效作用有哪些

　　近年來海帶食品越來越受到廣大群眾的歡迎，所以很多的人都會想要吃海帶絲。下面為您精心推薦了海帶絲的功效作用，希望對您有所幫助。

　　海帶絲的功效作用

　　1.治療甲狀腺低下

　　甲狀腺低下是因為缺少碘，海帶絲含有大量的碘，能預防甲狀腺低下。

　　2.祛脂降壓

　　海帶絲中含有不飽和脂肪酸和優質蛋白，能防治心臟病、高血壓、糖尿病。

　　3.清涼解暑

　　海帶絲是夏天解暑佳品，海帶、綠豆、冬瓜各食量，煮湯食用。

　　海帶的功效

　　海帶可以防治甲狀腺機能障礙。海帶含有大量的碘，每1000克海帶中含碘5克左右。碘是人體甲狀腺素的主要成分，如果人體長期缺碘就會破壞甲狀腺的功能，從而導致甲狀腺疾病。

　　可以防治高血壓和動脈硬化。如果人體缺碘，甲狀腺分泌減弱就會使碳水化合物脂肪氧化不充分，在體內形成膽固醇和脂肪，導致人體發胖或動脈硬化。海帶可以阻礙人體對膽固醇的吸收，起到降低膽固醇的作用。

　　有增加血液和防止血液凝固的作用。海帶中含有豐富的鐵和維生素B12，兩者都是造血的重要物質。並含有一種可降低血液粘性的物質，因此既能補血又能防止血液凝固。

　　預防便祕促進排便作用。海帶中含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分使大便軟化從而有促進排便的作用。

　　可以防治癌症。海帶含有豐富的鈣，鈣可防止血液酸化而有利於防止癌症的發生。

　　海帶含豐富的鉀，鉀有平衡鈉攝量過多的作用。

　　海帶常用食療方

　　1、海帶生麥：適用於各種癌症病人

　　幹海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4～5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。

　　2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者

　　幹海帶30克，洗淨，晒乾後碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。

　　3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者

　　幹海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克***切成細絲***。先將海帶及木耳用水洗淨髮透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。

　　此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。

　　4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者

　　幹海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡後切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。

　　5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效

　　海帶用水浸泡洗淨後，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一週，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。

　　6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”

　　幹海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發後切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。