桂花泡酒有什麼功效與作用

　　很多人都想要拿桂花泡酒，然而大多數的人不知道桂花泡酒有哪些作用。下面為您精心推薦了桂花泡酒的作用，希望對您有所幫助。

　　桂花泡酒的功效

　　第一：幫助消化

　　桂花酒中含有很多能夠非常容易就被腸胃消化的物質，例如麥芽糖、葡萄牙、甘油、維生素、有機酸以及脂類等等。這些物質在桂花泡酒的時候就能夠滲透在水中，所以服用桂花酒之後可以很好的幫助身體消化，促進腸胃蠕動。

　　第二：促進身體健康

　　現科學研究發現，桂花酒中含有人體所需要的二十一種氨基酸，特別是有八種是我們身體不能夠自主合成的，但又是身體所必須的，所以服用桂花酒就可以很好的促進身體健康。這八種特殊的氨基酸含量非常的豐富，所以平時如果有條件最好能夠經常服用一些桂花酒。

　　第三：提高食慾

　　桂花酒中含有一定的鋅元素，這種物質在體內扮演了非常重要的角色，因為如果缺鋅那麼體內的能量代謝以及蛋白質合成就會受到影響，這樣身體體質就會變差、食慾以及味覺都會出現一定程度的下降，性功能也會變差。科學家通過研究發現，桂花酒中大約每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的鋅元素，所以平時服用桂花酒可以一定程度上促進食慾。

　　第四：舒筋活絡

　　桂花酒適合是冬天溫服，這樣可以起到舒筋活絡以及活血驅寒的作用，能夠有效的抵禦外界寒冷對身體的刺激，有效的預防感冒。適量的服用一些桂花酒，可以很好地幫助體內血液迴圈速度增加，同時新陳代謝的速度也會增加。

　　第五：美容養顏

　　這種桂花泡酒的功效是很多女性都非常關心的，桂花酒中含有比較豐富的維生素B族，這種物質進入身體之後可以起到美容養顏以及抗衰老的作用，適合女性長期堅持服用。

　　第六：促進心臟健康

　　你知道嗎，桂花酒中含有大量的維生素，大約佔了百分之三十左右，含量大大超過了百葡萄及以及紅葡萄酒。想要防治心血管疾病，微量元素可以很好的防治體內血壓大量升高，還有有效的避免血栓的形成，有效促進身體健康。所以說，平時適量的服用桂花酒，可以用更好的保護心臟健康。

　　第七：藥引子

　　桂花酒是一種非常理想的藥引子，相比啤酒以及白酒效果更好。因為桂花酒不具有白酒的刺激性大，令身體出現醉酒、腹瀉以及瘙癢的情況;而啤酒的度數比較低，不能夠最大限度的刺激出中藥材中的有效成分。

　　桂花酒怎麼喝

　　桂花酒為中國漢族重慶北碚的特產名酒，至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒裡還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃，桂花清香突出，並帶有山葡萄的特有醇香，酸甜適口，醇厚柔和，餘香長久。

　　喜歡酒甜一點的朋友，可適量再加些糖。成品的桂花酒色淡黃，開瓶即溢位一股桂花清香，***甘甜醇綿。此酒有健脾胃，助消化，活血益氣之功效，是招待朋友的佳品。

　　桂花酒尤其適用於女士飲用，因此它也被稱幫是婦女幸福酒。它有著開胃提神，健脾補虛的功效。

　　桂花酒的做法

　　1、新鮮桂花篩去雜質。

　　2、把梗從篩眼裡篩出來。

　　3、摘掉梗。

　　4、把廚房紙打溼，輕輕地擦去桂花上的塵土。

　　5、裝入容器中，加少許糖醃漬幾小時。

　　6、準備冰糖和枸杞子。

　　7、用乾淨的白紙做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花裝入酒瓶內，再放入冰糖。

　　8、封好瓶口，等待發酵。