感冒患者不能吃什麼食物

　　氣溫驟變時容易使人感冒，出現喉嚨痛、流鼻涕等症狀，讓人特別難受。那麼你知道感冒不要吃什麼嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　感冒患者不能吃的食物

　　1、甜食

　　感冒的時候吃了感冒藥以後,舌頭的味覺變遲鈍,人變得沒胃口,但喜歡喝甜的飲料與蛋糕類。糖對人體有多種不良影響,其中之一:糖會使得存在於血液中的細菌及酵母菌增生。體內糖分過高易使得細菌及酵母菌失衡而導致免疫系統的功能降低。而感冒流鼻涕或有痰時吃甜食會增加痰的黏度且增加痰的量,還會導致腹脹失去食慾。

　　2、辛辣調味料

　　感冒時喉嚨發炎,吞口水感覺痛,這時最好忌口?a href='//' target='_blank'>懷孕晾鋇氖澄鏌悅饃撕?a href='//' target='_blank'>呼吸道黏膜,使痰變粘稠不易咳出,頭痛、鼻塞也會加重。在感冒期間吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣調味料,以免讓身體不舒服症狀加劇。

　　3、濃茶、濃咖啡

　　感冒時胃口不佳,最好別在沒吃飯空腹時喝濃茶和濃咖啡,以免導致胃腸不適,更甚者引發胃食管逆流。

　　4、鴨與羊肉因為鴨肉與羊肉的烹調喜用麻油以烈火大炒再加酒,吃多對喉嚨疼痛的患者可能會加劇痛感,感冒後應吃清淡飲食。

　　5.太鹹食物

　　喜歡吃很鹹的人,高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,降低抗病能力,同時還減少口中唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。 吃清淡減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

　　6、燒烤煎炸物燒烤食物、煎炸食物、炒花生等在中醫看來屬燥熱食物,食用後刺激呼吸道黏膜且增加體內自由基而加重發炎症狀,還使得喉嚨更痛,聲音沙啞。

　　7、香菜

　　常常感冒氣虛的人應少吃香菜,以免多食或久食耗氣、損精神引發或加重氣虛,導致感冒更加嚴重與頻繁。

　　感冒患者最佳食物

　　1、喝雞湯

　　喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強嚥部血液迴圈和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。

　　2、多食蘿蔔

　　蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後衝入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。

　　3、糖薑茶合飲

　　因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節痠痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

　　4、沖服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

　　5、多吃佐料

　　生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜餚時多加點佐料感冒吃什麼好的快。

　　6、吃感冒藥

　　在感冒後即時服用感冒藥也是非常有必要的,雖然食療法有助於感冒的恢復,但是吃藥是最簡單最快捷的方法。

　　感冒患者最佳湯譜

　　1、西洋參麥冬雞湯

　　具體做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養生的佳品。

　　2、黑木耳枸杞烏雞湯

　　具體做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發，生薑切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。他認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。

　　3、銀耳大棗湯

　　具體做法：銀耳15克，大棗10枚，枸杞30克，冰糖30克。先將銀耳水發，大棗去核，枸杞過水洗淨，冰塘加水同燉至黏稠狀時即可服用。黃啟輝認為銀耳大棗湯可健脾潤肺。

　　4、雜煮蔬菜湯

　　具體做法：將包菜、南瓜、洋蔥、胡蘿蔔適量切塊後，加入生薑片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡蘿蔔等煮軟，最後再放一些胡椒調味，即可慢慢飲用。這份湯不僅維生素豐富，加入生薑和胡椒等從中醫原理上來說也能驅寒保暖，促進風寒感冒的痊癒。也可以將這些蔬菜做成咖哩湯，咖哩同時也是溫性食材，有助驅寒保暖。

　　5、白芷芫荽滾魚頭湯

　　具體做法：白芷10克***中藥店有賣***、芫荽30—40克、魚頭1個、豬肥肉100克、生薑5片。各物洗淨，魚頭往鰓對半切，豬肥肉切薄片。先把白芷放進瓦煲內加水1500毫升***6碗量***滾沸10分鐘，濾出藥液下鐵鑊，並下姜滾沸後，下魚頭、豬肥肉滾至熟，下芫荽和食鹽便可。中藥白芷為解表藥，其性溫味辛，具祛風燥幹、排膿止痛的成果，經常使用於傷風頭痛、鼻塞、眉稜骨痛等。其辛噴鼻升集、通竅止痛感化特強。配以收汗的蕪荽滾魚頭，辛噴鼻可心，能驅熱集熱，對傷風初起、鼻淵不適、流涕和風熱傷風十分見效。

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