吃了容易胃脹的食物有哪些
食物也是引起胃脹的一個重要因素,所以想要不胃脹,最好要少吃會引起胃脹的食物,那麼吃什麼會容易胃脹呢?跟著小編一起來看看吧。
吃了容易胃脹的食物
1、油炸食物
油炸的食物,通常都是將一樣事物裹在麵糊中然後進行深炸,也就是將食物變成了一種對於消化道來說有點硬的食物。經過了油炸之後的食物都變成油膩而且高脂肪的食物,這兩樣物質對於腹部來說都是有害的。如果本身腸道有炎症的話,吃了油膩的食物之後,容易引起噁心或者腹瀉的症狀。
所以建議容易胃脹氣的人應該儘量少吃油炸的食物,例如炸雞塊、炸薯條等等。想吃雞塊吃得比較健康的話,那麼不妨可以改變一下烹調的方法,改成用麵包糠或者焙烤的方法來進行烹調,相對的會更加的健康。
2、口香糖
曼徹斯特大學的胃腸病學專家彼得·霍韋爾教授表示,與吃飯過快一樣,嚼口香糖也會吞下更多空氣,增加胃腸脹氣的風險。含有山梨醇或木糖醇的口香糖會導致脹氣危險翻倍。
糖醇是一種甜味劑,多存在於口香糖或別的無糖食物中。糖醇能夠部分被消化,一起也會發生氣體。想防止脹氣,在採購食物的時分,細心檢查一下其中是不是富含糖醇一類的成分,如山梨糖醇、麥芽糖醇或木糖醇等。口香糖中富含山梨醇,因而也要少嚼口香糖。
3、高鹽食物
一次性吃鹽過量會讓身體存水,從而發生脹氣。因而要儘量防止高鹽食物,如包裝食物、油炸食物,尤其是罐裝濃湯或方便麵,一份富含的鹽分就挨近人體一天的需求量。
取而代之,要多食用新鮮蔬菜和全麥食物。
4、辛辣食物
辛辣刺激性高的食物會擾亂食道,同時也會引起胃脹氣。味道較辣的紅辣椒,吃進去之後如果有燒心的感覺的話,建議可以喝一點的乳酸降低辣度,容易對胃產生一定的刺激性,引發胃脹氣問題。
建議胃部健康有問題的人最好少吃刺激性重、辛辣的食物,以免對胃部產生進一步的刺激。
5、奶製品
有乳糖不耐症的人,難以消化的奶製品,在腸道中被細菌份解發酵後,產生氫氣和二氧化碳,會引起腹脹腹瀉。
這些人若真的想喝,只能少量或新增點巧克力、麥片一起吃。
6、巧克力
這裡所說的並不是單純的吃巧克力就會引起胃脹氣的問題,適量的吃掉巧克力其實對於健康也是有一定的好處。重要的是不要過量食用,過量食用不但會有肥胖的問題,同時還會導致胃脹氣。
巧克力會導致下食道括約肌放鬆,從而引起胃酸倒流的問題,尤其是患有胃食管反流疾病的患者更要注意不要吃巧克力,即使只是一小塊也有可能會引起問題。
7、酸性果汁飲品
酸性的果汁飲品會擾亂消化道,刺激敏感神經發熱等,喝得多了就會讓人感覺好像胃酸倒流一樣,但是實際上就是一種干擾。在腹部多餘的酸會引起其他的問題,如果是空腹狀態下飲用的話消化道里就已經充滿了酸性的物質,增加多餘的酸性物質會引起腹痛的問題。
這類的酸性果汁飲品包括了柑橘類的果汁、加了蜂蜜的檸檬水也有可能會引起腹瀉的問題,因此這類的飲品應該要慎重選擇。
8、薯蓉
薯蓉是將土豆完全的煮爛之後加上牛奶、奶油等烹調而成的,口感非常的順滑,容易***,是不少人都愛吃的食物。因為其容易***,很容易就過量。但是吃得太多卻會導致胃脹氣的問題。
因為裡面除了土豆之外,還添加了很多的牛奶和奶油等,容易就會有飽脹的感覺,引發胃脹氣問題。
9、豆類和十字花科蔬菜
豆類和十字花科蔬菜,如西蘭花、甘藍中富含一種複合糖叫蜜三糖,這種糖比別的品種的糖更難被人體吸收,當它在腸內被困難吸收的一起,就會發生副產品—— 氣體。但是,不要由於這些食物易產氣就拋棄食用,你能夠一起食用高纖維食物來改進脹氣的情況。
緩解胃脹的食物
1、金橘
金橘能理氣、解鬱、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它“下氣快膈。”《隨息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,闢穢,化痰,消食。”無論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習慣做成金橘餅,腹脹時嚼食一、二枚。
2、蘿蔔
蘿蔔能健胃消食、順氣寬中。《四聲本草》中載:“凡人飲食過度,生嚼咽之便消。”《本草綱目》亦云:蘿蔔“主吞酸,化積滯,解酒毒,甚效。”可見,蘿蔔對食滯腹脹者尤宜,或搗汁飲,或煎水服。除新鮮蘿蔔外,蘿蔔子、蘿蔔葉、老蘿蔔根***即地骷髏,蘿蔔的老根***煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。
3、烏梅
烏梅酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經。具有生津止渴、斂肺止咳和開胃安蛔、澀腸止瀉等功效,且能增進食慾、幫助消化。主治久咳不止、久瀉下痢,腸道、膽道蛔蟲及消化不良等症。
4、山楂
山楂味酸、甘,性微溫,能健脾開胃,消食化積。食用山楂能增加胃酸分泌,增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助於脂類食物的消化,故長於消肉積。空腹不宜多食,因山楂所含的酸性成分較多,空腹多食,會使胃中的酸度急劇增加,容易導致胃痛甚至潰瘍。
5、黃瓜
黃瓜中含有類黃酮抗氧化劑槲皮素,有助於減少脹氣。煮湯或者做成沙拉都很不錯。如果你不喜歡那樣也可以用脆脆的黃瓜沾低脂酸奶或者奶油,也很不錯!嚼黃瓜對你的咀嚼肌也是一個鍛鍊,而且黃瓜裡的纖維能夠幫助消化,還可以作為便祕的預防和治療方法。
6、大白菜
大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便乾燥,促進排便,稀釋腸道毒素,既能治療便祕,又有助於營養吸收。
7、楊梅
楊梅能和胃消食,唐代食醫孟詵認為楊梅“和五臟,能滌腸胃。”現代《中國藥植圖鑑》亦載:“治心胃氣痛有效。”《泉州本草》載有一方:“治胃腸脹滿,楊梅醃食鹽備用,越久越佳,用時取數顆泡開水服。”
適宜胃脹喝的粥
1、雞內金粥
材料:雞內金、粳米100克。
做法:雞內金清洗乾淨,瀝乾水分後用文火炒至黃褐色,研為細末備用;粳米清洗乾淨,備用;將粳米放入鍋中,同時放入適量的清水,煮至米粒熟爛後再放入適量的雞內金粉。繼續稍煮片刻後放入適量的白糖,調味後即可食用。
2、陳皮粥
材料:陳皮10克,大米50克。
做法:將陳皮洗淨,切細,水煎取汁,去渣。大米淘淨,放入鍋中,加入陳皮汁及清水適量,煮為稀粥服食,每日1劑。或將陳皮研為細末,每次取3~5克,調入稀粥中服食。
3、砂仁粥
材料:砂仁10克,大米25克,小米25克。
做法:取砂仁,略洗去浮塵及雜質,裝紗布袋封口加水2000同ml,煮30分鐘後將藥袋取出,藥水備用,小米、大米冼淨入鍋,加藥水,煮成約500ml的粥,分2次吃完。
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