吃什麼蔬菜最減肥

　　吃素的總是沒有吃肉的多,很多時候素菜還是非常可口的,那麼有些蔬菜是不適合涼拌吃的,有些蔬菜是適合減肥的，下面小編分享了有助減肥的蔬菜，一起來看看吧。

　　有助減肥蔬菜排名

　　排名第一的蔬菜—冬瓜

　　冬瓜中含有丙醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，對於減肥是再好不過的食物了。

　　排名第二的蔬菜—西紅柿

　　西紅柿含有豐富的膳食纖維，其中的紅茄素可以降低熱量攝取，還有西紅柿其獨特的檸檬酸能促進糖分代謝酸味，可以刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，從而幫助脂肪燃燒。

　　排名第三的蔬菜—苦瓜

　　苦瓜的熱量超低，還能抑制脂肪吸收。苦瓜中的苦瓜素***RPA***可以降低40~60%食物中所攝取的脂肪和多醣類，不管是代謝差造成的水腫或是內臟型肥胖、便祕型肥胖，苦瓜都有助減肥。

　　排名第四的蔬菜—小黃瓜

　　小黃瓜含有一種具有抑制澱粉、糖類在體內轉換成脂肪的成份，所以有減重效果。並且含有維生素C、維生素B群及許多微量礦物質等營養素。

　　排名第五的蔬菜—土豆

　　土豆是飽腹食物中熱量最低的，是很好的一種減肥食品，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，也是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。

　　排名第六的蔬菜—白蘿蔔

　　白蘿蔔能促進脂肪的新陳代謝，避免在皮下脂肪囤積。並且白蘿蔔含有豐富的維生素C與微量鋅，可增強人體免疫功能;並且所含的膳食纖維有助降低毒素在腸道停留，預防大腸癌發生。

　　排名第七的蔬菜—竹筍

　　竹筍含很少的脂肪及澱粉，屬於天然低脂、低熱量食品，是減重的好蔬菜。並且竹筍含豐富纖維質，能促進腸道蠕動、消脂通便，預防大腸癌。

　　排名第八的蔬菜—生菜

　　生菜中含有甘露醇，可以促進人體血液迴圈，還有葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體腸胃消化，經常食用生菜不僅補充營養，還可以達到瘦身的效果。

　　排名第九的蔬菜—芹菜

　　芹菜屬於負熱量的食物，通常人體在咀嚼、消化芹菜時，消耗掉的熱量超過食物本身吸收的熱量，所以有助減重，防止脂肪在皮下形成，達到減肥效果。

　　排名第十的蔬菜—辣椒

　　辣椒中的辣椒素能刺激體內的產熱系統，加快新陳代謝，進而加速脂肪分解，達到減肥。不過辣椒具有很強的刺激性，腸胃差人不宜食用。

　　最減肥的水果

　　蘋果

　　不用特別介紹了吧，蘋果可是減肥水果的王道阿!有些人會把蘋果拿來吃三餐，就是俗稱的蘋果減肥法，但是小編真的不建議，因為真的會餓到全身無力直髮抖，而且很傷身體，反彈也快。但蘋果的確是減肥的好幫手，熱量低容易有飽足感，而且蘋果的鉀質多，可以防止水腫。另外蘋果還特別適合夜貓族的減肥者呢。

　　奇異果

　　奇異果含有豐富的維他命C，可以在減肥的時候不會讓面板變差，而且含有超豐富的纖維質，可以預防便祕。重點是奇異果是一年四季都有的水果，想吃不怕吃不到。

　　木瓜

　　其實木瓜算是很甜的水果，所以也不建議常常吃。但是木瓜有蛋白分解酵素，可以清除堆積在體內的廢物。另外一種是青木瓜，但它比較屬於蔬菜類，通常拿來煮湯燉排骨，而且因為青木瓜有很豐富的木瓜酶，對於豐胸也很有幫助。

　　蕃茄

　　這裡指的是大番茄，像聖女番茄還是屬於偏甜且熱量高的水果。蕃茄富含食物纖維可以促進腸胃蠕動，幫助排便，而且番茄熱量極低且富有飽足感，餓的時候可以當做零食。

　　葡萄柚

　　葡萄柚有的人可能不喜歡，因為吃起來有點苦苦的。可是它卻含有很豐富的維他命C，而且熱量超級低，對於減肥真的是很有幫助。