晚上吃什麼夜宵好

General 更新 2024年11月05日

  熬夜吃什麼好?很多人熬夜覺得很餓,但是又不敢吃,怕胖。其實,有些食物熱量低,很適合當夜宵。下面就跟著小編一起來看看吧。

  適合當夜宵的7種食物

  1.爆米花。你或許認為食用爆米花就像吃了炸薯片,其實不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低,且它富含抗氧化劑、全粒穀物和膳食纖維,食用後會有飽腹感。近期,由美國康尼格拉食品公司進行的一項調查發現,與食用即食麥片、水果或堅果棒的人相比,吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會有更強的飽腹感。

  2.櫻桃。這種味道酸甜的水果能起到很好的充飢效果,適合作為夜間的零食。更重要的是,櫻桃中含有的褪黑素有助於人們更快入睡。發表在《藥用食物雜誌》上的一項研究成果表明,帶有酸味的櫻桃汁有助於治療失眠症。但吃櫻桃也要注意量,一杯***約12個***即可,因為它的含糖量也較高。

  3.杏仁。杏仁含有蛋白質、膳食纖維和鎂元素,是一種健康零食。杏仁很容易吃多,所以要預先準備好食用的量,如一杯即可。

  4.即食麥片。即食麥片含有全粒穀物和B族維生素,但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量較低和蛋白質含量較高的型別。食用即食麥片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助於睡眠。

  5.酸奶。低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪,有助於延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,並加點新鮮水果。

  6.梳打餅乾。複雜碳水化合物和蛋白質的結合能提供讓人保持清醒所需的能量。選擇100%含量的全穀物梳打餅乾和低脂奶,但要控制分量,因為太多的蛋白質會讓人難以消化。

  7.花椰菜。如果你晚上需要一些熱菜暖身,那麼花椰菜就是最佳選擇了。將花椰菜煮成菜泥狀,再加一些湯,既能填飽肚子,又能起到舒緩鎮靜作用。

  這些人群適合熬夜後吃東西

  1、加班的人:有些人工作壓力大,常常工作到深夜一兩點,這時距晚飯時間已相隔六七個小時。一般兩餐之間的間隔時間以四五個小時為宜。如果間隔時間太長,使血糖降低,也會影響工作效率。

  2、老人:老人消化機能開始衰退,不宜一餐吃得過多,但同時又需要及時補充足夠的營養。所以老人應該少吃多餐,可以在晚飯後再適量吃些夜宵。

  3、身材較瘦的人:晚上略吃夜宵問題不大,身形中等或者本來就偏胖的人,則要重點控制夜間的飲食量,尤其是攝入的能量。

  夜宵食物黑名單

  1、要避免方便麵、起酥麵包、肉製品等含油脂較高的食物。

  油脂較高的食物,消化速度很慢,會延緩胃排空的時間,甚至可能影響第二天早餐的食慾。

  2、避免油炸、燒烤、煎制食品。

  如炸花生米、烤羊肉串等,它們會給胃黏膜造成不良影響。

  3、晚上水果的攝入也要適量。

  尤其不要吃糖分較多的水果,不然可能會導致晚上起夜,影響睡眠質量。

  4、避免過鹹的東西。

  過鹹的食物,除了會造成你不停喝水外,還會令水分難以排出,既影響睡眠,又易導致第二天面部浮腫。

  5、避免夜宵中大量喝咖啡和濃茶。

  它們都有刺激交感神經的作用,容易造成內臟的自律神經失調。

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