孕期孕婦貧血怎樣補血

　　貧血是準媽媽特別容易發生的營養缺乏病之一，貧血的主要表現為：易疲勞，乏力，有什麼好得食物能有效治療孕婦貧血的嗎?小編為大家收集整理了孕期貧血補血食譜等，供大家學習借鑑，希望對你有幫助!

　　孕期貧血補血食譜

　　飲食重點：

　　1、多吃含鐵量高的食物，如肝，腰，腎，紅色瘦肉，魚，動物血，蛋等，許多蔬菜含鐵質很豐富，如黑木耳，紫菜，髮菜，薺菜，黑芝麻，蓮藕粉等。

　　2、多吃高蛋白的食物，高蛋白飲食可促進鐵的吸收，也是合成血紅蛋白的必需物質，如肉類，魚類，禽蛋等。

　　3、多吃含鈣量高的食物，鈣可以降低磷對鐵的吸收，有助於提高鐵的吸收率，含鈣高的食物有：蝦皮，雞蛋，豆製品，紫菜等。

　　調養食譜：豬肝炒油菜

　　營養：這道菜含豐富的維生素，鈣，鐵，蛋白質，脂肪等，營養豐富，對妊娠期缺鐵性貧血，妊娠水腫都有明顯的療效。

　　用料：油菜200克，豬肝100克，醬油1大匙，鹽，料酒各適量。

　　做法：1、將豬肝切成薄片，用醬油，料酒醃片刻，油菜洗淨切成段。

　　2、起鍋熱油，放入豬肝快炒後起出備用。

　　3、洗鍋熱油，先炒菜梗，隨後下油菜葉，炒至半熟。

　　4、放入豬肝，加適量醬油，料酒，鹽用大火快炒勻即可。

　　香菇蒸棗

　　營養：此菜不但能夠補血，還能明目潤燥，經常食用還可補充體內缺乏的各種營養元素。

　　用料：水髮香菇20克，大棗10枚，雞肉150克，虛無力，料酒，白糖各適量。

　　做法：1、將水髮香菇，大棗，雞肉洗淨，切條。

　　2、將以上原料放在碗中，加鹽，料酒，白糖，隔水蒸熟即可。

　　木耳炒魷魚

　　營養：木耳的鐵，鈣含量都比肉類多，魷魚也富含蛋白質，鈣，磷，鐵，二者搭配食用，對準媽媽缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

　　用料：魷魚300克，幹木耳100克，胡蘿蔔50克，鹽3克，料酒10克，醬油10克，芝麻5克。

　　做法：1、木耳用清水浸軟，洗淨，撕成小片，胡蘿蔔洗淨切成絲。

　　2、魷魚洗淨，在背上斜刀切花紋，放開水中焯一下，瀝乾水分，加入鹽，料酒，醬油醃一下。

　　3、炒鍋放在火上，加入適量的植物油，放上胡蘿蔔絲，木耳，魷魚炒勻裝盤，撒上芝麻即可。

　　孕期孕婦貧血的粥食療食譜

　　山藥粥

　　材料：山藥20克，粳米100克。

　　做法：將山藥及粳米，加入適量的清水煮粥即可食用。

　　說明：溫熱送服，一天兩次，對治療妊娠貧血有較好的效果。

　　菠菜粥

　　材料：菠菜100克，粳米100克。

　　做法：先將菠菜適量放在沸水中焯數分鐘後切碎，放上煮好的粳米一起煮粥即可食用。

　　說明：早晚分服，防治妊娠貧血有一定的效果。

　　大棗粥

　　材料：大棗10個，粳米100克。

　　做法：將大棗和粳米一起加適量的水煮粥即可食用，常吃比較好。

　　說明：溫熱服用，一天兩次，防治妊娠貧血有一定的作用。

　　芝麻核桃仁粥

　　材料：黑芝麻30克，核桃仁15克，粳米100克。

　　做法：將黑芝麻，核桃仁炒熟研成末，同粳米放在鍋中煮粥即可食用。

　　說明：溫熱服，一天兩次，孕婦常吃可輔助治療妊娠期貧血。

　　枸杞粥

　　材料：枸杞30克，粳米100克。

　　做法：將枸杞及粳米加適量的水煮粥。

　　說明：溫熱服，適用於治療妊娠貧血。

　　黃芪粥

　　材料：黃芪15克，冰糖少量，粳米100克。

　　做法：將黃芪，冰糖，粳米加適量的水一起煮粥。

　　說明：溫熱服，對治療妊娠貧血有很好的效果。
 

　　""的人還：